Как делать красивые пироги. Как украсить пирог? Как украсить пирог тестом: красивые пироги, мастер классы, фото и видео

Подписаться
Вступай в сообщество «sinkovskoe.ru»!
ВКонтакте:

Юлия Толчева.

Неотъемлемыми атрибутами Пасхи являются крашеные яйца, куличи, пасхальная корзинка. Мы яйца красить не будем, мы их вырежем из бумаги!

Как вырезать ажурные яйца из бумаги.

1. Для начала нужно выбрать рисунок-шаблон. Можно воспользоваться специальными шаблонами для вытынанок, которые вы легко найдете на просторах интернета.

Шаблон можно распечатать на принтере дома или в копи-центре на белой /цветной бумаге, либо нарисовать самостоятельно.

2. Подготовить шаблон нужного размер: А3 или А4.

3. Подготовить необходимые материалы и инструменты:

Макетный нож,

Маникюрные ножницы или канцелярский нож,

Бумагу (белую офисную, цветную офисную, цветную бумагу для детского творчества, дизайнерскую бумага или "Вивальди", мою любимую,

Степлер,

Клей или 2хсторонний скотч,

Коврик для резки.

4. После того как мы определились и нанесли нужный нам шаблон на бумагу, начинаем вырезать рисунок. Важно! Не забудьте подложить под него коврик для вырезания или кусок линолеума.


5. Для увеличения количества копий, можно вырезать сразу несколько яиц по одному и тому же шаблону. Для этого нужно скрепить степлером 2 - 3 листа бумаги нужного размера в нескольких местах. Однако следует помнить, чем больше слоев бумаги, тем сложнее при вырезании. Лезвие ножа должно быть очень острым, будьте осторожны!

Лучше начинать вырезать с мелких деталей, постепенно переходя к более крупным. (Хотя, некоторым удобнее начинать с определенного угла, вырезая детали поочередно.)

Вырезанные яйца можно приклеить на подходящий фон клеем или при помощи 2хстороннего скотча, а можно заламинировать, для долговечности. При прокатывании через ламинатор, цвета получаются очень насыщенные. Пленку лучше брать тонкую, 80мк, легче вырезать.




Шаблоны - трафареты, вырезанные из белой бумаги, так же можно использовать для оформления, они красиво смотрятся на любом фоне.



Публикации по теме:

Многим педагогам знакома техника художественного вырезания узоров из бумаги – вытынанка. И несмотря на то, что этот вид творчества требует.

Одним их моих увлечений стала техника вырезания силуэтов, орнаментов, фигур - т. е. вытынанки. Впервые эти удивительные рисунки я увидела.

Конспект НОД по ИЗО во второй младшей группе «Пасхальные яйца» Цели деятельности педагога: познакомить детей со светлым праздником Пасха. Воспитывать любовь к культуре своего народа, его традициям, обычаям,.

Веденская МаринаМастер-класс в технике папье-маше «Пасхальные яйца»Событие Воскресения Христова - самый большой и светлый христианский праздник.

Я работаю в обыкновенном малокомплектном сельском детском саду. Отдельного музыкального зала у нас нет. Все мероприятия мы проводим в групповом.

Началась горячая пора подготовки к празднованию самого замечательного для детей праздника - Нового года. Мы максимум проявляем креативность,.

Новый год приближается, совсем скоро наступит 2017 год. Такое замечательное время: новогодняя суета, подготовка праздника, подарков, выбор.

Поделки к Пасхе: как сделать ажурные плоские яйца из бумаги. Украшение окон бумажными яйцами - вырезками, гирлянда из ажурных яиц к Пасхе, открытки в технике ажурного вырезания из бумаги (вытынанки) к Пасхе.

Ажурные яйца из бумаги к Пасхе

Работы, сделанные в технике ажурного или художественного вырезания, сейчас часто называют вытынанками. Если шаблон небольшой и не слишком сложный, то с вырезанием могут справиться даже дошкольники (подробнее - в статье , там же я рассказывала о приемах и различных нюансах). Дочери сейчас 9 лет, а представленные на фотографиях в этой статье работы она вырезала несколько лет назад.

Как вырезать ажурные яйца из бумаги

  1. Подготовить необходимые материалы и инструменты: маникюрные ножницы или канцелярский нож, бумагу (белую офисную, цветную офисную или цветную бумагу для детского творчества).
  2. Подготовить шаблон нужного размера. Распечатать (нарисовать) шаблон можно и на белой, и на цветной бумаге. За разработку простых и симпатичных шаблонов ажурных яиц большая благодарность Рышарде. Скачать шаблоны (схемы) можно в ее дневничке .
  3. По желанию можно вырезать сразу несколько яиц по одному и тому же шаблону. Для этого скрепить степлером 2 - 3 листа бумаги нужного размера в нескольких местах. При этом нужно помнить, что детям трудно вырезать бумагу в несколько слоев, особенно если бумага плотная.
  4. Вырезать замкнутые области и яйцо по контуру.


Бумажные ажурные яйца, фото

Фотографии ажурных яиц из разной бумаги:


Варианты использования ажурных бумажных яиц в поделках и для праздничного декора

Из яиц, вырезанных из белой или цветной бумаги в технике ажурного вырезания, можно сделать немало красивых и оригинальных поделок к Пасхе.

Например:


Другие идеи пасхальных поделок - в рубрике , а статьи о вырезании и различные схемы - в рубрике .

© Юлия Валерьевна Шерстюк, https://сайт

Всего доброго! Если статья была вам полезна, пожалуйста, помогите развитию сайта, поделитесь ссылкой на нее в соцсетях.

Размещение материалов сайта (изображений и текста) на других ресурсах без письменного разрешения автора запрещено и преследуется по закону .


    Вариантов шаблонов вытынанок к светлому празднику Пасхи очень много. Есть и более менее простые, есть и очень красивые, ажурные, для выполнения которых требуется, наверное, мастерство. Я предпочитаю простые вытынанки. Во такие мне приглянулись.

    Правда у петушка много мелких деталек придется вырезать, но специальным ножом все довольно легко получится.

    Можно также посмотреть:

    Какую поделку к Пасхе можно сделать? Из каких материалов?

    Пасхальные открытки.

    пасхальные поделки из фетра.

    Вырезание из бумаги вытынанок- это довольно кропотливое увлечение, которое требует не только терпения в наличии, свободного времени и некоторых навыков.

    Ведь вытынанки надо резать макетным ножом.

    Кстати, безопасно это делать на специальном мате для резки макетным ножом. Он не только защищает поверхность, на которой режут, но и не позволяет лезвию ножа быстро затупиться.

    Такие маты бывают разных размеров- от формата А4 до формата ватманского листа. Они удобно пролинованы на квадраты по сантиметрам и миллиметрам.

    Ниже представлены шаблоны вытынанок для вырезания к Пасхе, выбирайте любой!

    С праздником Светлой Пасхи, приятных минут творческого вдохновения!

    Такие вытынанки к Пасхе, делают из обычной белой бумаги. Нужно распечатать рисунок, потом вырезать его с помощью канцелярского ножа. Очень красиво, делать такие открытки. Вырезается нужная картинка и клеится к бумаге яркого цвета.

    Есть такие схемы, вытынанок к Пасхе

    Вытынанки к Пасхе можно сделать любыми. Но я бы предложила использовать овальную форму, форму яйца.

    Вытынанки созданные на такой основе получаются очень красивыми и их совсем не сложно сделать. Овальная форма сама по себе уже задает тематику, а вам просто останется решить, что изобразить на поверхности.

    Это может быть курочка, петух или цыпленок;

    Можно нарисовать кролика, зайца и цветы, траву;

    Взрослый человек сможет нарисовать храм, крест и все красиво оформить мелкой перфорацией.

    Самое главное выбрать острый канцелярский нож, чтобы рисунок был выполнен аккуратно и изящно. Бумага может использоваться не только белая, но и цветная.

    Самое простое, что можно сделать своими руками, это вытынанки пасхальных яиц. нужно нарисовать овал, чтобы получилась форма яйца, нарисовать свой узор, можно нарисовать две букву ХВ и вырезать их. Получится вытынанка.

    Например, пасхальное яйцо таким образом

    И схема вытынанки пасхального яйца, как будто яйцо раскрасили сами

    Кто хорошо рисует, может нарисовать сложные рисунки сделать вытынанки церкви, ангелочков. зайцев или курочек. Все зависит от умения рисовать. А йяца символ пасхи, также как и кулич, вырезать из бумаги кулич не так-то просто, поэтому вытынанка кулича занятие сложное.Пасхальные вытынанки нужно делать вместе с ребенком.

    Вытынанки -новый вид техники, при помощи которой вырезаются по шаблону определенные фигурки на необходимую тему. Сейчас найдем шаблоны именно вытынанок на праздник Пасха.

    Они могут изображать яички, куличи, свечи.

    Например,

    Пасха — это любимый и почитаемый праздник, многих православных людей. Помимо крашения яиц и приготовления куличей, большинство людей так же украшают окошки вытынанками на пасхальную тему — это могут быть и вытынанки яиц, цыплят, пасхального кролика и другие.

    Мне понравились следующие:

    Мне нравятся пасхальные вытынанки вырезанные из цветной бумаги, вот примерно такие

    Чтобы сделать вот такие яркие вытынанки нужны специальные инструменты, так как ножницами не очень удобно вырезать, лучше взять специальный нож для вырезки вытынанок.

    а саму технику вырезки вытынанок можно смотреть здесь

    ну а чтобы вырезать по таким шаблонам, достаточно увеличить и распечатать эти вытынанки.

Завели тесто для булочек, пирогов и кренделей, но не знаете как разделать тесто, чтобы сдобные изделия получились красивыми — смотрите пошаговое фото.

Красивые булочки

Разделка «Орхидея» : раскатать, вырезать квадрат, сложить треугольником, сделать надрезы вдоль сторон, оставить участок теста без надреза, развернуть квадрат, соединить отрезанные ленты в центре.

Разделка «Пион» : раскатать, вырезать квадрат, сложить треугольником, сделать надрезы вдоль сторон, оставить участок теста без надреза, развернуть квадрат, сложить треугольник другими углами, сделать надрезы. Развернуть квадрат, соединить отрезанные ленты в центре. Начинку вложить в лепестки цветка.

Разделка «Завитки»: раскатать пласт, сдобрить начинкой, свернуть в рулеты с двух сторон, нарезать поперек.

Разделка для сдобы «Роза» : скатать колобок, раскатать круг, сделать 4 надреза с равными промежутками, положить в середину начинку, по очереди свернуть лепестки розы.

Сдобные «Бантики» : скатать колобки, раскатать кружки, сложить круг пополам, сделать надрезы 4 внешних и 3 внутренних.

Простой цветок из сдобного дрожжевого теста : скатайте колбаски, соедините их в кольца, к двум стенкам внутрь кольца положите начинку, соедините в центре, как показано на фото.

Красивый слоеный Калач : скатать колобок из него раскатать кружок, смазать начинкой, свернуть в рулет, разрезать рулет вдоль, перекрутить две слоеные ленты между собой, соединить концы, чтобы получился калач.

Как сделать «Поросят» из сдобного дрожжевого теста . Раскатать круг, сверху сделать небольшой надрез, загнуть уголки — ушки. Пятачок поросенку лепим в нижней части, загнув край и немного сплюснув его. Глазки у поросят выполнены из изюма.

Сдобные «Грибы» : раскатывается круг, который затем разрезают на части (смотрите фото) и выкладывают в форме грибов.

«Круассаны» . Раскатайте круг и разделайте его на треугольники, разрезая от центра к внешнему краю. Внешняя сторона треугольника в середине делается надрез и у его окончания выкладывается начинка. Сворачивается круассан от внешнего края к центру.

Булочка «Птичка» : скатайте колбаску, оберните один край вокруг указательного пальца и проденьте его в получившееся кольцо. Небольшим щипком придайте тесту форму клюва. Хвостик нужно приплюснуть и выполнить надрезы, придавая вид перьев. Глазки — изюминки.

А вот простые варианты красивых булочек, сделанные из колбасок. Кстати, такие формы вполне сможет сделать и ребенок. Привлекайте малышей к этому занимательному процессу выпечки. Заодно разовьете мелкую моторику и воображение.

Как украсить пироги

Украшение пирога «Цветок» : раскатайте пласт круглой формы, в центр положите колобок начинки. Остальную начинку аккуратно распределите по кругу, оставляя место от краев и центрального колобка. Другим пластом теста накройте все сверху. Небольшой пиалой или чашкой для чая, вдавите края вокруг центральной начинки. Внешние края обрежьте ажурным ножом. Затем равномерно нарежьте тесто с начинкой, которое у вас идет по внешнему кольцу. Слегка поверните каждый «лепесток» начинкой вверх.

Разделка сдобного «Каравая» . Скатайте жгутики — колбаски и сплетите из них каравай, как показано в пошаговой инструкции на фото.

А вот варианты как можно украсить край пирога.

Разделка теста «Косичка» или «Колосок»

Наиболее простой вариант «Косички» . Из раскатного пласта теста вырезается прямоугольник, в центре делается продольный разрез. Затем, один край несколько раз продевается сквозь получившееся отверстие. Таким образом края закручиваются в спирали. В центр выкладывается начинка.

«Косичка с колбасой» . Три колбаски соединяются верхними краями. Затем между ними выкладывается по ломтику колбасы. Переплетается, как коса. Правый жгут кладется между левым и центральным, затем левый кладется между правым (который сейчас лежит слева) и центральным (который оказался справа). Опять кладется по ломтику колбасы и продолжается плетение косички.

Сосиска в тесте «Косичка» . Это лакомство иногда в лавках кулинарии называется «Обжорка». Сосиска выкладывается в центр лепешки из теста. Затем края прилепливают друг к другу, а сосиску, обернутую тестом нарезают равными частями. Каждую польку выворачивают сосиской вверх и укладывают через одну по разным сторонам от середины. Отправляют в духовку по полуготовности. Сверху посыпают сыром, зеленью, смазывают майонезом или кетчупом (на любителя). И доводят выпечку до готовности.

Красивая булочка «Колосок». Делается такой вариант выпечки просто, а выглядит очень красиво. Раскатываем тонкий пласт, смазываем растительным маслом или яйцом, посыпаем сахаром и корицей (маком). Сворачиваем рулет, который затем нарезаем ножницами немного наискось, как показано на фото. Выкладываем получившиеся «колоски» в одну большую красивую булку.

А это простая косичка с маком. Колбаска покрывается маком и нарезается ножницами, раскладывая лепестки по разным сторонам.

Что может быть лучше домашней выпечки? Одна незадача – не каждая хозяйка знает, как можно украсить домашнюю выпечку, чтобы по красоте и аккуратности она нисколько не уступала фабричным экземплярам.

Предлагаем вашему вниманию несколько вариантов того, как украсить домашний пирог.

Классическая корзинка

Это очень простой, доступный вариант украшения, с которым справится даже начинающий кулинар. Главное – не запутаться. А вот и пошаговая фотоинструкция, как сделать плетение «корзиночка» для пирога.

Спираль из теста

Вот еще простой, но очень эффектный способ украшения пирога – спираль из теста. Ваши гости придут в восторг и даже не догадаются, что это произведение кулинарного искусства делается за считанные минуты.

Фигурные края

Если у вас открытый пирог или вы хотите сделать еще и красивые края на выпечке, то на помощь придут обычные столовые приборы – ложка и вилка, также могут пригодиться и ножницы!

Цветок

Из обрезков и остатков теста можно сформировать красивый и броский цветок по размеру всего пирога – получается очень эффектно!

Еловые ветви

Кстати, из обрезков теста можно сформировать не только цветок, но и елочку. Этот способ украшения более простой и быстрый, но выпечка от этого не станет менее привлекательной.

Косички

Плетение косичек из теста и использование их в качестве декоративных элементов – старый и проверенный временем метод. Красиво, аккуратно, просто и не требует особых навыков и инструментов. Косичкой из теста можно выложить, как края, так и пройтись по центру пирога.

Все эти способы украшения не требуют специальных формочек, ножей и прочих кулинарных инструментов. А что если у вас есть некоторые из них? Благо сейчас достать их не составляет труда, да и цена достаточно приемлемая.

Осенний листопад


Такой пирог смотрится очень шикарно, будто его делал именитый кондитер. А между тем все очень просто – необходима пекарная формочка в виде листочка.

Звездопад

Для удобства подложите под лист теста пекарную бумагу, марлю или кальку, чтобы потом не испортить звездочки.

Соты

Очень оригинальный и красивый вариант оформления. Можно использовать как специальную формочку, так сделать ее из жестяной банки, или выдавливать кругляшки трубкой из под фломастера или маркера.

Впрочем, если у вас нет никаких специальных форм, но вы хотите поразить гостей, то на помощь могут прийти обычные вязанные салфетки! Просто приложите их к тонко раскатанному листу теста и еще раз хорошенько пройдитесь скалкой. Салфетка выступит в роли трафарета или штампа.

Кружево

Вот были одни из самых простых и эффектных способов украшения домашнего пирога, которые под силу даже начинающей хозяйке.

← Вернуться

×
Вступай в сообщество «sinkovskoe.ru»!
ВКонтакте:
Я уже подписан на сообщество «sinkovskoe.ru»