Водка относится к тем крепким напиткам, которые пьют в основном для того, чтобы поскорее расслабиться и захмелеть. Вкус у этого алкоголя условный, так как пьется он залпом и сразу же закусывается, прочувствовать его оттенки практически невозможно. Да и крепость питья не располагает к медленной дегустации. Но ведь на его основе можно делать разнообразные коктейли с водкой, начиная от легендарной «Отвертки» и «Кровавой Мери» до менее известных Elvis Parsley и Blue Point.. Рецепты для создания лучших коктейлей с водкой? Ценители данного алкогольного напитка делятся на два лагеря. Первые считают, что горькую следует пить только в чистом виде, подкрепляя хорошей закуской, и любые манипуляции в виде разбавлений и смешиваний лишь портят изысканность напитка. Другие напротив ценят ее за нейтральность вкуса и высокий градус, которые дают возможность создавать самые оригинальные сочетания. Считается, что водка – идеальный компонент для шотов, поскольку она: не имеет вкуса и запаха, то есть не будет перебивать другие ингредиенты; крепкая, что позволяет, мастерски варьируя ее количество, создавать как слабенькие, так и очень крепкие коктейли с водкой; редко вызывает похмелье – чтобы не страдать наутро от жажды и головной боли, нужно стараться купить качественный алкоголь; повышает крепость смешанного напитка, не меняя его вкусовых качеств. Коктейли с водкой за считанные минуты создаются в домашних условиях, все, что требуется, – добавить к ней сок лимона (лайма) и, на выбор, сироп или ликер Пропорциональное соотношение компонентов может быть любым. Классический рецепт «Отвертки» состоит из водки и апельсинового сока. Свое название она получила от инструмента, которым рабочие-бурильщики в США, являющиеся изобретателями этого ныне известного на весь мир коктейля, мешали свой микс. До сих пор в некоторых барах Америки этот коктейль водки с соком вам взболтают именно отверткой. Коктейли с водкой в домашних условиях Данный крепкий напиток имеет довольно короткий срок хранения – всего 1 год. Собираясь дома попробовать намешать простые коктейли с водкой, посмотрите дату на бутылке, если есть сомнения, лучше купить свежую, недорого, на сайте «Розетки». Щелочной осадок, образовывающийся в просроченной бутылке, способен вызвать серьезное отравление. Большинство известных рецептов можно воплотить дома, немного заменив ингредиенты. К примеру, редкие соусы из рецептуры «Кровавой Мери» в украинских барах часто заменяются обычными солью и перцем. «Огненная вода» позволяет экспериментировать до бесконечности, меняя сиропы и ликеры. Побеспокойтесь, чтобы в наличии был лайм или лимон – эти фрукты гармонично подчеркивают вкус большинства алкогольных коктейлей с водкой. Этот вид смешанных напитков можно использовать в качестве аперитивов и дижестивов. Есть еще один удивительный эффект – BloodyMary эффективно устраняет похмелье, аналогичным действием обладают и другие миксы, в составе которых томаты. Магазин «Розетка» собрал лучшие рецепты коктейлей с водкой с иллюстрациями, чтобы вы ориентировались, как должен выглядеть готовый напиток. Большинство составляющих есть в нашем ассортименте – мы реализуем фирменный алкоголь по цене производителя, чтобы вы могли готовить дома свои любимые шоты!

Коктейли с водкой

Absolut Hot Sweet Basil

Напиток, вся прелесть которого заключается в декоре и ритуале употребления.

Клубника - 1 шт.

Веточка базилика

Подается в рюмке-шоте, с клубникой и базиликом, надетыми на шпажку, которая в свою очередь кладется поверх рюмки. Выпив Absolut, необходимо тут же закусить клубникой и базиликом.

Absolut Strawberry Shooter

Еще один шутер из разряда - просто и быстро.

Дэш (3-5 капель) сахарного сиропа

2 ягоды клубники

Способ приготовления и подача:

На дне шейкера перетереть клубнику с сахаром, добавить Absolut Kurаnt и лед. Смешать и вылить в бокал для шотов.

Bloody Mary

Его называют самым известным коктейлем в мире. Но кем и когда была придумана «Кровавая Мери» доподлинно не известно.

Томатный сок - 90 мл

Сок лимона - 15 мл

Вустерский соус - 2-3 капли

Соус табаско - 2-3 капли

Соль и перец по вкусу

Сельдерей (веточка или стебель)

Способ приготовления и подача:

В шейкер со льдом налить водку, добавить томатный сок. Выжать лимон, добавить соль, перец, вустерский соус и табаско. Хорошо взболтать и процедить в бокал. Украсить веточкой сельдерея или долькой лимона.

Bloody SKYY

По сути, это брендированная «Кровавая Мери», в которую внесли небольшой авторский штрих. Однако, для любого коктейля важно качество ингредиентов.

Томатный сок - 80 мл

Лимонный сок - 1/2 чайной ложки

Вустерширский соус - 1/2 чайной ложки

Хрен - 2 чайных ложки

Соус Табаско

Перец по вкусу

Способ приготовления и подача:

Наполнить шейкер льдом. Добавить все ингредиенты кроме лимона. Аккуратно встряхнуть. Перелить в охлажденный хайболл. Украсить оливкой на шпажке, долькой лимона, или традиционным стеблем сельдерея.

Campari Vodka

Про свою разработку бартендеры Campari Group, говорят, что она порадует даже самых взыскательных гурманов, ценящих то, что может привнести в коктейль водка SKYY.

Способ приготовления и подача:

Смешать в шейкере все ингредиенты. Взбивать 5 раз. Процедить в бокал для мартини. Украсить коктейльной вишней

Carolans Chocolatini

Брендированная версия "Шоколатино" была придумана микслогами производителя Carolans Irish Creme.

Способ приготовления и подача:

Смешать в шейкере со льдом ликеры и водку. Взбалтывать необходимо тщательно, чтобы все игредиенты охладились. Перелить в бокал для мартини. Сверху посыпать тертым шоколадом.

Chocolate Cake Shot

Внешне этот напиток соврешенно не похож на шоколадный торт. Но его вкус и аромат действительно напоминают это лакомство. А все благодаря наличию в коктейле орехового ликера Frangelico, который сочетается с соком лимона.

Долька лимона

Способ приготовления и подача:

Край рюмки обмокнуть в сахаре. Влить водку и ликер в шейкер со льдом. Хорошо встряхнуть, чтобы охладились все компоненты. Процедить в рюмку. Выпить и закусить лимоном.

Kahlua Black Russian

Один из самых известных дижестивов и самый популярный коктейль с «Kahlua».

Шоколадные сливки - 10 мл

Способ приготовления и подача:

Налить ингредиенты в охлажденный стакан, наполненный льдом.

Kahlua Espresso

В 1984 году в один из лондонских баров вошла топ-модель и попросила чего-то крепкого, чтобы проснуться. В ответ она получила от бармена вот такой вот алкогольно-кофейный коктейль.

Эспрессо - 30 мл

Способ приготовления и подача:

Взбить в шейкере все ингредиенты с большим количеством льда. Процедить в бокал для мартини.

Lemon Honey

Рецепт от National Honey Board. Сочетание меда с соком лимона придает коктейлю освежающий кисло-сладкий вкус.

Медовый сироп - 30 мл

Сок одного лимона

Лимонный твист

Способ приготовления и подача:

Бокал покрыть по ободку сахаром. Смешать медовый сироп, водку и лимонный сок в шейкере со льдом. Перелить в охлажденный бокал. Украсить спиралькой из цедры лимона.

Long Island Iced Tea

По одной из теорий коктейль изобрели во времена Сухого закона в США. Алкоголь заливали холодным чаем и пили из чайных чашек, скрываясь от ФБР.

Лимонный сок - 25 мл

Сахарный сироп - 30 мл

«Coca-Cola» - 30 мл

Долька лайма

Способ приготовления и подача:

В хайбол со льдом налить алкогольные ингредиенты, затем добавить сок и сироп. Сверху залить Coca-Cola. Украсить долькой лайма.

Mudslide

В 1950-х на Каймановых островах в Wreck Bar and Grill местный бармен готовил потрясающий коктейль. Причем не только готовил, но и рецептурой делился с каждым желающим. В итоге, прошло более полувека, а его творение по прежнему «гуляет» по миру.

Способ приготовления и подача:

В шейкере со льдом взбить все ингредиенты и процедить в бокал олд фешен.

SKYY Glamorous

Водка с сшампанским? Почему бы и нет, тем более, если это водка SKYY. В коктейль их свели бартендеры-миксологи Gruppo Campari.

Мандариновый фреш - 1 дэш

Способ приготовления и подача:

Взбить все в шейкере со льдом. Процедить в бокал флейта или мартини.

SKYY Refresher

Коктейль был создан миксологами Gruppo Campari.

Сахарный сироп - 20 мл

Сок лимона - 15 мл

Способ приготовления и подача:

Подавить мяту в бокале с сиропом. Добавить SKYY, лимонный сок и встряхнуть со льдом. Перелить в бокал со льдом. Украсить веточкой мяты.

SKYY Ultimate

Способ приготовления и подача:

В охлажденный бокал для мартини положить лед. Налить водку. Добавить несколько капель вермута. Гарнировать оливками.

SKYY tini

Рецептура принадлежит Gruppo Campari. Однако, это не первый случай подобного потребления водки, особенно на Западе.

Способ приготовления и подача:

Тщательно взбить в шейкере водку с вермутом и льдом. Перелить в охлажденный бокал для мартини. Гарнировать оливками.

San Francisco SKYY

Коктейль назвали в честь Сан-Франциско, а потом миксологи брендировали его одной из самых известных водок в мире – SKYY.

Апельсиновый сок - 120 мл

Способ приготовления и подача:

В бокал со льдом налить водку, ликер и сок. Перемешать. По стенке налить сироп. Украсить долькой апельсина.

Гавайский коктейль

Коктейль был создан в середине прошлого века по просьбе голландского производителя алкоголя - компании "Болс". На сегодня он в сотне самых лучших коктейлей мира.

Клюквенный сок - 75 мл

Апельсиновый сок - 75 мл

Газированная вода - 45 мл

Долька ананаса

Способ приготовления и подача:

В стакан добавить лед, затем водку и соки, хорошо встряхнуть. Сверху влить воду, украсить вишней и кусочком ананаса.

Голубая лагуна

Бармен из Америки Энди МакЭлхон побывал в 1960 году на одном из курортов Исландии где его очень впечатлили увиденные голубые воды. Вернувшись домой, он создал коктейль с таким названием.

Свежая мята

Способ приготовления и подача:

На дно высокого стакана (хайбол) положить кубики льда. Отдельно перемешать водку и ликер, вылить в стакан. Сверху влить Sprite, украсить вишней и веточкой мяты. Для смягчения вкуса водку можно заменить ромом или джином.

Ирландский мартини

Коктейль очень популярен во время Дня святого Патрика, который отмечают 17 марта в уже не только в Ирландии, но и по всему миру. Но не обязательно ждать праздника, выпить коктейль приятно и вечером дома, и в компании друзей в клубе.

1 чашка измельченного льда

Твист лимона для украшения

Способ приготовления и подача:

Шейкер наполовину заполнить льдом, добавить вермут и водку, все хорошо встряхнуть и процедить. Затем полученный микс влить в охлажденный коктейльный бокал с виски. Украсить твистом лимона.

Absolut Cosmopolitan

Абсолютная классика.

Клюквенный сок - 15 мл

Дэш (3-5 капель) сока лайма

Способ приготовления и подача:

Смешать ингредиенты в шейкере и отфильтровать в охлажденный бокал для коктейля. Подавать с долькой лайма.

Absolut Bloody Mary

Простой коктейль со сложным вкусом.

Томатный сок - по вкусу

2 дэша (6-10 капель) вустерширского соуса

2 дэша (6-10 капель) соуса табаско

Дэш (3-5 капель) лимонного соуса

Щепотка соли и перца

Способ приготовления и подача:

В наполненный льдом стакан наливают Absolut, добавляют соусы и специи. Сверху доливают томатный сок, слегка перемешивают. Украшают долькой лимона и стебельком сельдерея.

Beefeater Cosmopolitan

Одна из множества вариаций на тему ставшего уже классическим коктейля, который начал свою историю на берегах французской Ривьеры в 20-х годах ХХ века.

Сок лайма Rose’s - 10 мл

Сок клюквенный - 10 мл

Способ приготовления и подача:

Тщательно смешать в шейкере джин, ликер и соки. Отфильтровать в бокал для коктейля. Украсить «клином» лайма по краю бокала.

Blue Point

Один из приятных голубых коктейлей с Blue Curacao. Он стоит вашего внимания.

Ликер «Marie Brizard Anisette» - 10 мл

Лимонный сок - 20 мл

Лед в кубиках

Способ приготовления и подача:

Добавить все ингредиенты в шейкер с неколькими кубиками льда. Встряхнуть и подавать в бокале для мартини.

Green Eyes

Коктейль «Зеленые глаза» - интересный на вкус и простой в приготовлении коктейль на любой праздничный стол. Его приготовление не займет много времени, а оригинальный вкус и необычный зеленый цвет обязательно порадуют и удивят.

Ломтик ананаса

Способ приготовления и подача:

В шейкер со льдом влить водку и ликер. Влить апельсиновый сок и хорошенько встряхнуть. Процедить в бокал мартини, оформить кружочком ананаса и коктейльной вишней.

Слава Україні!

Очень потриотичный коктейль, интересный на вкус и простой в приготовлении. Обязательно используйте украинскую водку и спойте гимн Украины.

Ингредиенты:

Способ приготовления и подача:

Разведите в отдельной рюмке ликер Blue Curacao с водкой. Налейте в 60-граммовую стопку 30 мл яичного ликера Advocaat, а сверху с помощью барной ложки или по ножику и стенке аккуратно налейте смесь Curacao с водкой.

Espresso martini

Кофейные коктейли упоминаются еще в гомеровской «Одиссее». Сама Елена Прекрасная готовила себе подобные. Наслаждаясь кофейным мартини, царица с азартом наблюдала за соперничеством своих могущественных поклонников, выбирая, кого из них всё же предпочесть.

Кофе эспрессо - 50 мл

Кофе в зернах

Способ приготовления и подача:

Налете в шейкер холодный эспрессо, ванильный сироп, кофейный ликер и водку. Добавьте в шейкер кубики льда и взбейте. Перелей через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал. Украсьте зернами кофе.

Black Russian

В период «холодной войны» между СССР и США американская светская львица Пёрл Места устраивала роскошные вечеринки с участием ведущих журналистов, актеров и политиков. На одном из ее мероприятий в Брюсселе в 1949 году бармен отеля «Метрополь» Густаве Топс приготовил для Пёрл новый коктейль, дав ему актуальное название.

Лед в кубиках

Способ приготовления и подача:

Наполните бокал рокс кубиками льда доверху. Налейте кофейный ликер, водку и размешай коктейльной ложкой.

Pearl Harbour

Во время нападения на Перл-Харбор американская база была атакована 353 японскими истребителями, бомбардировщиками и торпедоносцами. Ощутите всю эту мощь в коктейле.

Ананасовый сок - 150 мл

Долька анаса или лимона

Лед в кубиках

Способ приготовления и подача:

Налить водку и дынный ликер в стакан со льдом. Добавить сок ананаса. Украсить ломтиком ананаса или лимона.

Melon Ball

Этот напиток является идеальным выбором для любителей дыни. Хорошо сочетается с сырными блюдами.

Ананасовый сок - 30 мл

Несколько виноградинок

Способ приготовления и подача:

В шейкер со льдом обавить все ингредиенты. Перемешайте и процедите в охлажденный бокал для коктейля. Украсьте виноградинками на шпажке.

Black Forest Martini

Этот роскошный напиток является отличным после обеда. В то время как текстура крема плавающего сверху сразу успокаивает ваш аппетит, то водка и ликеры дают огромный заряд бодрости.

Сливки - 15 мл

Сахарный сироп - 15 мл

Способ приготовления и подача:

В шейкер со льдом налить водку и ликери. Перемешать и перелить в предварительно охлажденный бокал. На поверхность напитка добавить сливки.

Pepermint Сhoc

Он сливочный. Он шоколадный. Он мятный. И, о, да. Там есть водка. Это божественный напиток.

Ингредиенты:

Водка «Van Gogh Dutch Chocolate» - 45 мл

Сливки - 15 мл

Способ приготовления и подача:

Добавить все ингредиенты в шейкер со льдом и перемешать. Процедить в охлажденный бокал для мартини и украсить конфеткой.

Sex on the beach

Сексологи всего мира утверждают, что секс на пляже - одна из главных женских эротических фантазий. Вырваться на море удается не всегда, но зачем себе отказывать в удовольствии. Достаточно вспомнить, с какими глазами героини «Санта-Барбары» просили смешать им загадочный коктейль. Его название заманчиво, а последствия приятно непредсказуемы…

Ананасовый сок - 40 мл

Клюквенный морс - 40 мл

Ананас - 15 г

Лед в кубиках

Способ приготовления и подача:

Наполнить слинг кубиками льда доверху. Налить в шейкер клюквенный и ананасовый сок, персиковый ликер и водку. Наполнить шейкер кубиками льда и взбить. Перелить через стрейнер в слинг. Украсить кусочком ананаса и ягодой малины на коктейльной шпажке.

Woo Woo

В начале 1980-х годов любителей оккультных наук и паранормальных явлений называли «ву-ву». Говорят, это началось после того, как один посетитель бара, выпив одноименный коктейль, встретил НЛО и улетел на нем в другую галактику.

Клюквенный морс - 150 мл

Лед в кубиках

Способ приготовления и подача:

Налить в шейкер клюквенный морс, персиковый ликер и водку. Наполнить шейкер кубиками льда и взбить. Перелить через стрейнер в бокал.

Green Submarine

Это «замороженный» коктейль на основе водки и ликера, который своей крепостью понравится мужчинам, а его оригинальный вид покорит милых дам.

Ингредиенты:

Водка «Honey Spice» - 50 мл

7 UP - по вкусу

Слайс карамболя

Лед дробленый

Способ приготовления и подача:

Взбить все ингредиенты с дробленым льдом в блендере. Перелить в охлажденный бокал. Украсить слайсом карамболя.

Mint Shot

Дижестивный шот.

Способ приготовления и подача:

В рюмку шот вначале влить ликер «Pisang», затем при помощи барной ложки выложить мятный ликер, затам так же, Jagermeister, и сверху водку.

Casablanca

Прекрасный освежающий эффект, очень яркое оформление, непревзойденно сочный вкус – этот коктейль непременно понравится женщинам. Хоть основным алкогольным напитком в рецепте выступает водка, готовый продукт имеет очень мягкий вкус, а также нежный аромат.

Лимонный сок - 20 мл

Апельсиновый сок - 150 мл

Долька лимона

Способ приготовления и подача:

Взбить в шейкере со льдом водку, ликер и соки. Отфильтровать в охлажденный бокал для подачи.

Apple Long

Освежающий яблочный лонг дринк.

Сок лайма - 5 мл

Ломтик яблока

Лед в кубиках

Способ приготовления и подача:

Смешать ингредиенты в бокале подачи со льдом, добавить 7 UP. Украсить ломтиком яблока.

Adam"s Apple

Коктейль типа Appletini. Очень приятний легко пьющийся лонг дринк.

Яблочный сок - 80 мл

Ломтик яблока

Способ приготовления и подача:

Взбить в шейкере со льдом водку и сок. Перелить в бокал для мартини. Украсить ломтиком яблока.

Bappleton

Это измененная фруктовый версия известного джин-тоника. Bappleton - удивительно фруктовый и освежающий коктейль.

Долька лимона

Лед в кубиках

Способ приготовления и подача:

Налить в хайбол со льдом водку и ликер. Заполнить оставшийся объем тоником. Украсить долькой лимона.

Caipiroska

Сахарный сироп - 20 мл

Лайм - 80 г

Лед дробленый

Способ приготовления и подача:

Положить в рокс две дольки лайма и подавить мадлером. Наполнить рокс дробленым льдом доверху. Налить сахарный сироп, водку и размешать коктейльной ложкой. Досыпать немного дробленого льда. Украсить долькой лайма.

Отвертка

Любимый коктейль американского писателя Трумана Капоте появился в 1940-х годах, благодаря рабочим буровых станций Техаса, Оклахомы и Калифорнии. Во время перерыва работяги прятали водку в соке, размешивая коктейль первым, что попадалось под руку - отвёрткой. И так разошлись, что замесили целую классическую историю!

Апельсиновый сок - 150 мл

Кружок апельсина

Лед в кубиках

Способ приготовления и подача:

Наполнить коллинз кубиками льда доверху. Налить водку. Долить апельсиновый сок доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой. Украсить кружком апельсина.

Lillet Vesper

Легендарный коктейль Джеймса Бонда, появившийся в первой книге о британском агенете в далёком 1953-м году.

Лимонная цедра

Способ приготовления и подача:

Lillet Reverse Vesper

Твист на легендарный Lillet Vesper, более лёгкий и женственный.

Несколько капель лимонного сока

Лимонная цедра

Способ приготовления и подача:

Налить в шейкер водку, джин и Lillet Blanc, добавить лед. Встряхивать в шейкре 8-10 сек. Налить в коктейльный бокал, предварительно отфильтровав. Добавить несколько капель лимонного сока и украсить цедрой лимона.

Basil Lime Gimlet

Нетрадиционный, освежающий гимлет на основе виноградной водки Ciroc.

Сок лайма – 15 мл

Сахарный сироп – 15 мл

Базилик – 2 листочка

Долька лайма

Способ приготовления и подача:

Смешайте все ингредиенты в шейкере, наполненном на более чем наполовину льдом. Прихлопните ладошкой листья лайма и тоже добавьте в шейкер. Энергично встряхните. Процедите в бокал типа «рокс». Украсьте лаймом и/или листочком базилика.

Ciroc French 74

Твист на классический игристый коктейль.

Лимонный сок – 15 мл

Способ приготовления и подача:

Добавьте водку, лимонный сок и сахарный сироп в шейкер, более чем на половину заполненный льдом. Энергично встряхните, процедите микс в охлажденный бокал типа «флют». Добавьте сверху игристое вино и украсьте вишней.

Vodka Royal Cosmopolitan

Царская версия классического коктейля Cosmopolitan, ставшего популярным благодаря актрисе Саре Джессике Паркер и сериалу «Секс в большом городе».

Сок лайма – 1 дэш

Цедра апельсина

Способ приготовления и подача:

Добавьте водку, игристое вино, клюквенный сок, сок лайма и сахарный сироп в шейкер, более чем на половину заполненный льдом. Энергично встряхните, процедите микс в охлажденный бокал типа «мартини». Украсьте цедрой апельсина.

Absolut Caipiroska

Настоящего расцвета Копакабана достигла в 1950-х годах, когда снискала себе славу богемного мира. Сотни писателей, художников и артистов приезжали в райский уголок за вдохновением. Благодаря карнавалу в Рио, позже за ними подтянулись бизнесмены, политики и просто влиятельные люди мира сего. Именно им обязан национальный напиток Бразилии всемирной популярностью, именно ему они обязаны теми минутами в жизни, когда про заботы можно просто забыть и расслабиться.

Фрукты или ягоды – покрыть дно бокала

Сахар, мед или джем - 2 ложки

Лед дробленый

Способ приготовления и подача:

Ягоды или фрукты по вкусу поместить в стакан и размять. Добавить сладкую часть (сахар, мед или джем) и водку Absolut. Наполнить стакан измельченным льдом и тщательно перемешать. Украсить.

Absolut Sour

В 50-х годах XIX века такие коктейли готовили на основе бренди. Сегодня именно вариант с водкой считается наиболее распространенным. Хотя, по большому счету, их можно готовить с любым крепким алкоголем.

Кислая часть - 30 мл

Яичный белок

Сладкая часть - 20 мл

Способ приготовления и подача:

Выбрать один из ароматов водки Absolut и налить в шейкер. Добавить кислую часть по вкусу. Выбрать сладкую часть и добавить белок. Можно добавить ягоды или травы. Взбить и процедить на кусковой лед в посуду для подачи. Украсить.

Absolut Mule

Брендированная версия классического Mule, в котором вместо рома водка.

Кислая часть - 10 мл

Имбирный сироп - 10 мл

Способ приготовления и подача:

Наполнить льдом бокал и влить водку Absolut желаемого вкуса. Добавить имбирный сироп и кислую часть. Долить газированный напиток. Перемешать и украсить.

Absolut Fizz

Освежающий напитак на основе любимого алкоголя.

Кислая часть - 30 мл

Сладкая часть - 20 мл

Газрованная часть - 60 мл

Яичный белок

Способ приготовления и подача:

Выбрать один из ароматов водки Absolut и налить в шейкер. Добавить кислую часть по вкусу. Выбрать сладкую часть и добавить белок. Можно добавить ягоды или травы. Взбить и процедить на кусковой лед в посуду для подачи. Долить газированную часть. Украсить.

Grapefruit Julep

Коктейли-джулепы являются вариациями классического коктейля Mint Julep. Его название произошло от арабского «джулаб», что означает «розовая вода», долгое время так называли любые цветочные и травяные настойки. Популярный Мятный джулеп стал традиционным напитком скачек Дерби в Кентукки с 1938 года. А его коктейльные братья разошлись по миру сотнями вариантов.

Сок грейпфрута - 50 мл

Мята - 10 листов

Лед дробленый

Способ приготовления и подача:

Все составляющие поместить в шейкер, взбить со льдом и процедить в охлажденную посуду для подачи, наполненный дробленым льдом. Украсить.

Firevault

Один из приятных коктейлей с водка «Absolut». Он стоит вашего внимания.

Сок апельсина - 20 мл

Сок ананаса - 20 мл

Способ приготовления и подача:

Absolut cucumber tini

Готовится быстро и просто, не требует специальных навыков и оборудования. При этом не остаётся без внимания и оставляет яркие впечатления.

Сок лимона - 20 мл

Сахарный сироп - 15 мл

Яичный белок - 1/2

Огурец - 2 слайса

Способ приготовления и подача:

В шейкере размять огурец и влить другие составляющие. Взбить со льдом и процедить в охлажденную посуду посуду для подачи. Украсить.

Citron Cooler

Резкий, кисловатый вкус коктейля бодрит и освежает.

Сахарный сироп - 20 мл

Способ приготовления и подача:

Все составляющие, кроме газированной воды, поместить в шейкер, взбить со льдом и процедить в охлажденную посуду на кусковой лед. Долить газированную воду. Перемешать и украсить.

Citron royal sling

Красивый и изысканный напиток, вкус которого во многом определяется соблюдением рецепта.

Сироп из цветов бузины - 20 мл

Способ приготовления и подача:

Все составляющие, кроме игристого вина, поместить в шейкер, взбить со льдом и процедить на кусковой лед в охлажденную посуду для подачи. Долить игристое вино. Перемешать и украсить.

Kurant Tonic

Водка с тоником тихо подскажет,
Что мысли любимой твоей будоражит!

Сок лайма - 10 мл

Способ приготовления и подача:

Охлажденную посуду для подачи наполнить кусковым льдом, добавить все составляющие и перемешать. Украсить.

French Flamingo

Помимо того, что этот коктейль необычайно вкусный, процесс его приготовления весьма прост.

Сок лайма - 20 мл

Сок граната - 20 мл

Способ приготовления и подача:

Все составляющие поместить в шейкер, взбить со льдом и процедить в охлажденную посуду для подачи. Украсить.

Golden Delicious

Блэр Фроделиус дарит почитателям коктейлей свой очередной шедевр. На этот раз в категорию напитков осени попал шортдринк «Золотое восхищение».

Сок яблока - 50 мл

Сок лайма - 25 мл

Сахарный сироп - 5 мл

Способ приготовления и подача:

Все составляющие поместить в шейкер, взбить со льдом и процедить в охлажденную посуду для подачи. Украсить.

Hawaii Fizz

Сок ананаса - 30 мл

Сок лайма - 10 мл

Способ приготовления и подача:

Все составляющие, кроме игристого вина, поместить в шейкер, взбить со льдом и процедить в кусковой лед в охлажденную посуду для подачи. Долить игристое вино. Перемешать и украсить.

Скоро новогодние праздники, и редко какое праздничное застолье обходится без спиртных напитков. Простые коктейли с водкой в домашних условиях, рецепты которых вы найдете в этой статье, помогут вам разнообразить меню праздничного стола и удовлетворить вкусы и пожелания ваших гостей, ведь далеко не все могут пить водку в чистом виде.

Водка – идеальный компонент для приготовления различных смешанных напитков. Она придает алкогольным коктейлям необходимую крепость, при этом не имеет запаха (если продукт качественный) и не портит вкус остальных ингредиентов таких напитков.

Рецептов коктейлей на основе водки существует большое множество. Каждый из них обладает своим, уникальным и ни с чем несравнимым вкусом. Задавшись целью покорить и удивить своих гостей разнообразием и оригинальностью праздничного стола и приготовив такие напитки по нескольким рецептам, вы создадите праздничную атмосферу в доме и обеспечите всех хорошим настроением. Кроме этого, красиво оформленные коктейли смогут стать настоящим украшением любого застолья.

Основное правило при приготовлении таких алкогольных коктейлей – это соблюдение пропорции водки и безалкогольной составляющей 7:3 (семь частей алкоголя и 3 части других компонентов). Чаще всего другие компоненты берутся в пропорции 1:2 – одна часть сладких напитков (сиропа, газировки или ликера) и две части кислой составляющей (сока).

Только соблюдая эти пропорции, вы получите напиток с нормальной крепостью и отличным вкусом. Но, в зависимости от того, какой крепости коктейль вы хотите получить, допускаются и другие пропорции ингредиентов.

Внимание: при приготовлении коктейлей используйте только качественную водку и охлажденные компоненты!

Рецепты простых коктейлей с водкой в домашних условиях

Здесь вы найдете рецепты напитков на основе водки, которые давно и прочно завоевали свою популярность у их почитателей.

Но если вы – любитель экспериментов, то можете экспериментировать как на этапе приготовления водочных коктейлей, добавляя ингредиенты или заменяя их в рецептах, так и в процессе оформления напитков для их подачи. Примером удачных экспериментов может служить которого можно менять в зависимости от избранного варианта приготовления.

Итак, начнем с рецепта самых легких как с точки зрения крепости, так и с точки зрения приготовления, напитков на основе водки.

Водка со спрайтом и лаймом: невероятная свежесть и бодрость!

Этот простой слабоалкогольный коктейль на сегодня очень популярен среди молодежи. Его легкий приятный вкус особенно ценят молодые барышни. Напиток прекрасно подойдет для молодежных вечеринок. Он взбодрит, освежит и придаст хорошее настроение.

Ингредиенты:

• сладкий газированный напиток «Спрайт» — 150 миллилитров;
• водка – 50 миллилитров;
• несколько долек лайма или лимона;
• колотый лед – около 100 граммов.

Готовим: несколько кусочков лимона или лайма следует положить на дно высокого стакана. Далее стакана заполняем до самого верха кубиками льда. В отдельной посуде смешиваем спрайт с алкоголем и выливаем жидкость в стакан, наполненный льдом.

Пить такой коктейль следует маленькими глотками, используя трубочку.

Для вас видео-рецепт:

Водка с энергетиком Red Bull

Впервые этот коктейль, родиной которого является Западная Европа, появился у нас не так давно. Он придает невероятную бодрость! Выпив всего одну его порцию, вы сможете протанцевать всю ночь. Хорошее настроение и прилив энергии вам обеспечены.

• энергетический напиток Red Bull – 120 миллилитров;
• спиртное – 40 миллилитров;
• кубики льда в количестве 5-6 штук.

Чтобы приготовить напиток, наполняем стакан льдом и выливаем туда энергетик и водку в указанном количестве. Все, отличный «энерджайзер» готов!

Помните, что употребление такого коктейля дает сильную нагрузку на сердце, поэтому пить его больше двух порций за вечер категорически не рекомендуется.

«Калифорнийский винт»

Этот напиток готовится очень просто. Его ингредиенты доступны всем без исключения. Он подойдет как для домашней зажигательной вечеринки, так и для спокойного отдыха в кругу приятных вам людей.

• спиртное — 30 миллилитров;
• грейпфрутовый и апельсиновый сок – по 45 миллилитров;
• колотый лед.

Готовится такой напиток путем смешивания его ингредиентов в шейкере. Верх стакана можно украсить долькой апельсина.

«Перестройка»

Рецепт этого алкогольного напитка родом из Советского Союза. Его готовили только в элитных ресторанах больших городов для партийных «боссов», а также гостей из зарубежных стран. Хоть эпоха перестройки давно позади, коктейль с этим названием остается популярным среди почитателей таких напитков. Правда, сейчас он доступен каждому.

Приготовить такой коктейль в домашних условиях очень просто: готовится он легко, состоит из всем доступных ингредиентов, а его вкус – потрясающий!

Итак, чтобы его приготовить, нам необходимо:

• сок из клюквы – 90 миллилитров;
• водка – 30 миллилитров;
• сироп из сахара – 15 миллилитров;
• свежевыжатый сок из лимона – 5 миллилитров.

Приготовление:

1. Готовим сироп из сахара и воды, затем остужаем его.
2. Помещаем все компоненты напитка в шейкер и взбалтываем напиток в течение одной минуты.
3. Наливаем содержимое шейкера в стакан (для этого подойдет «хайбол»).
4. Добавляем колотый лед.
5. Украшаем стакан долькой лимона.

Если у вас нет шейкера, перемешать ингредиенты можно непосредственно в стакане, используя для этого ложку с длинной ручкой.

Вместо водки в этом рецепте можно использовать ром. Клюквенный сок можно взять консервированный. Если вы будете покупать его в магазине, выберите качественный продукт от известных производителей.

«Наглая обезьяна»

Этот напиток имеет немалую крепость, поэтому среди его почитателей – в основном мужчины.

• водка – 25 миллилитров;
• ром (светлый или темный) – 25 миллилитров;
• свежевыжатый сок апельсина – 70 миллилитров.

Приготовление: бокал наполнить льдом, добавить спиртное, затем сок и перемешать.

Чтобы уменьшить крепость коктейля, при приготовлении апельсинового сока можно добавить больше, чем указано в рецепте.

Еще видео с рецептами для вас:

Рецепты простых коктейлей с водкой в домашних условиях превратят обыденные посиделки в праздник. Удивите своих гостей и подарите им хорошее настроение!

«Коктейльные» вечеринки давно пользуются популярностью в дипломатическом и элитном обществе. Их название происходит от названия основного напитка, который подают на мероприятии.

Коктейлями называют напитки, которые готовят путем смешивания нескольких ингредиентов в соответственных пропорциях, чаще всего основным ингредиентом является алкогольный напиток. Как результат – вы получаете комбинацию из интересного вкуса и легкого хмеля в одном стакане.

Навигация

Особенности алкогольных коктейлей

В состав алкогольного коктейля входят алкогольные напитки, один или несколько одновременно. На крупных мероприятиях или в барах для коктейлей используют различные дорогие напитки. Но при желании в домашних условиях можно готовить коктейли с водкой, вкусовые качества которых ничем не уступают покупным напиткам. А основной ингредиент по цене доступный каждому человеку.

Выбор подобных напитков достаточно широкий. Существует множество разновидностей коктейлей. Условно их разделяют на три основные группы, а именно:

• аперитив;
• дижестив;
• логн-дринк.

Аперитивом называют более крепкий напиток, который традиционно подается перед едой. Основное предназначение такого коктейля – стимуляция вкусовых рецепторов и повышение аппетита. К дижестивам относят те коктейли, которые подаются во время трапезы, либо после нее, чтобы улучшить процесс пищеварения. Преимущественно они имеют сладкий или кислый вкус. Дословный перевод названия «лонг-дринк» с английского языка означает «долгий глоток». Нам этот вид коктейлей более знаком под названием «лонги». Этот напиток предназначен для освежения, чаще их подача подразумевает использование льда. Порции лонга достаточно большие, что объясняется и его названием.

Помимо вышеперечисленных видов существует еще много коктейлей, которые сложно отнести к какой-либо категории. Такими являются флипы, хайболлы, кобблеры, джулепы, сауэры и много других. Одним из самых древних коктейлей на основе водки является широко популярный среди жителей Америки пунш. Его история начинается еще из 17-го века, а на сегодняшний день без пунша не обходится ни одна вечеринка в американском стиле.

В процессе приготовления коктейлей нужно следовать общепринятой рецептуре. Но особенностью этого напитка является возможность вариаций его состава. Так на протяжении длительного существования некоторых коктейлей их составляющие не один раз изменились. Благодаря этой особенности практически любой коктейль можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Готовим коктейли с водкой в домашних условиях

Составы коктейлей могут быть самые разнообразные. С процессом приготовления самых простых коктейлей с водкой сможет справиться каждым, здесь не обязательно быть опытным барменом. Такие известные напитки как кровавая мери или отвертка известны каждому. Ингредиенты для их приготовления найдутся в каждом доме, а из инвентаря понадобится только шейкер.

Готовим «Отвертку»

Коктейль на основе водки под названием «Отвертка» — это один из простейших алкогольных напитков. Для его приготовления понадобится всего два ингредиента:

• 50 г водки;
• 150 г апельсинового сока.

Возьмите чистую емкость для смешивания коктейлей (шейкер). Вылейте в него сок и водку, тщательно смешивайте на протяжении нескольких секунд. Полученный напиток стоит перелить в красивый стакан, предварительно охладив его. В коктейль можно добавить кубики льда, а также украсить на собственный вкус. Этот напито является традиционным для вечеринок, организованных на честь праздника «Хэллоуин».

Рецепт «Кровавой Мэри»

Не менее популярным среди жителей нашей страны является и коктейль «Кровавая Мэри». Для его приготовления вам понадобится 50 г водки, 25 г свежего сока из томатов. Поместите эти ингредиенты в один бокал, добавьте пять капель сока лимона, тщательно перемешайте. Стоит заметить, что сок и водку нужно предварительно охладить. Готовый коктейль нужно посыпать солью и черным молотым перцем. Используйте по одной щепотке приправ. Пить этот напиток необходимо мелкими глотками, смешивать с приправами не нужно.

Сладкий «Белый русский»

Этот коктейль пользуется большой популярностью у посетителей ночных клубов. Но коктейль «Белый русский» можно легко сделать с водкой в домашних условиях. Для приготовления вам понадобиться лед в кубиках и по 30 миллилитров следующих ингредиентов:

• водки;
• кофейного ликера;
• сливок низкого процента жирности.

Для этого напитка потребуется стакан типа «рокс». Чистый стакан полностью засыпьте кубиками льда. Вылейте в емкость сначала сливки, затем, порцию кофейного ликера и порцию водки. Строго следуйте указанной последовательности. Затем размешивайте напиток до тех пор, пока на стенках стакана не появятся признаки замерзания.

Популярные коктейли с водкой для женщин

Для исключительно женских вечеринок и посиделок можно выбрать и такие напитки, как коктейли с водкой. Но чтобы напиток пришел по вкусу представительницам слабого пола, отдавайте предпочтение вкусным и красивым коктейлям. Вот несколько рецептов для такого события.

«Голубая лагуна»

Загадочный голубой цвет этого напитка, безусловно, понравится любой девушке. Для приготовления вам понадобится следующие компоненты:

• содовая вода (1/2 стакана);
• водка (25 грамм);
• ликер «Blue Curacao» (25 грамм);
• чайная ложка сока лимона;
• лед в кубиках.

Возьмите бокал для мартини и заполните его льдом. Перелейте в стакан водку и ликер, тщательно перемешайте составляющие до однородности. Затем разбавьте алкоголь содовой водой, добавьте лимонный сок. В качестве украшения можно использовать коктейльную вишенку. Пить напиток нужно через трубочку.

Рецепт «Бумбокса»

Оригинальный напиток под названием «Бумбокс» готовиться довольно просто. Для приготовления коктейля потребуется по 15 миллилитров водки, сливового вина и кофе «Американо». Налейте вино на дно небольшого стакана. Далее при помощи коктейльной ложки нужно влить кофе, чтобы не смешать ингредиенты. Сверху аналогичным образом вливается водка. Таким образом, получится напиток, состоящий из трех слоев.

Коктейли с водкой для настоящих мужчин

В отличие от женских коктейлей, мужской напиток должен быть крепким. Поэтому предлагаем мужчинам рецепты популярных напитков.

«Казацкая доза»

Этот коктейль на основе водки, с коньяком и вишневым бренди будет уместным на любом мужском празднике. Чтобы его приготовить, вылейте в шейкер по 15 г бренди и коньяка, добавьте 45 г водки и хорошо перемешайте компоненты. Для этого напитка хорошо подойдет бокал в стиле ретро, который необходимо предварительно охладить.

Готовим «Флаг России»

Для приготовления этого напитка вам понадобится по 15 миллилитров гренадина, ликера «Blue Curacao» и водки. Все ингредиенты в аналогичном порядке вылейте в стопку «шот» так, чтобы образовались ровные слои. Для этого необходимо пользоваться коктейльной ложкой. Этот красочный напиток понравиться настоящим патриотам.

Малиновый «Роял-шот»

Яркий и крепкий напиток «Роял шот» станет украшением любой вечеринки. Чтобы его приготовить по 20 миллилитров водки и малинового сиропа, несколько целых ягод малины. На дно низкой стопки положите ягоды, вылейте сироп. Используя барную ложку, аккуратно сделайте слой из водки. Пить такой коктейль нужно одним глотком.

Не зависимо от того, какой рецепт вы выберете, оригинальный коктейль с водкой, сделанный в домашних условиях украсит вашу вечеринку. Гости оценят такой креатив и останутся довольны.

Коктейли с водкой - беспроигрышный вариант для любого мероприятия. Умеренная крепость, отсутствие специфического запаха, прозрачный цвет, отменная сочетаемость с соками, тониками и другими видами алкоголя, делают «беленькую» идеальной основой для приготовления различных напитков, перед вкусом которых невозможно устоять.

Как сделать коктейль из водки?

Коктейли на основе водки отличаются разнообразием и простым приготовлением. С водкой прекрасно сочетаются соки, газированные напитки, шампанское, ром, виски и, особенно, сухой мартини. Однако, чтобы получить идеальный алкогольный напиток, нужно следовать рецепту, четко соблюдать пропорции и не заменять одни компоненты на другие.

1. Перед тем, как делать алкогольные коктейли на основе водки, следует запастись качественными компонентами. Особенно это касается водки: добротный продукт приятен на вкус и не имеет ярко выраженного запаха, что очень важно для коктейлей.


2. При отсутствии формулы идеального напитка, можно создать коктейли с водкой в домашних условиях по своему собственному рецепту. Формулу такого коктейля не сложно запомнить: A+2В+7С, где А - сладкая часть, В - кислая часть, а С - алкогольная база.


3. Не станет проблемой и отсутствие специальных коктейльных девайсов. Напитки на водочной основе, как правило, перемешиваются ложкой в бокале для подачи, но большинство из них эффектно выглядят даже не перемешанными.

Коктейли с соком и водкой невероятно популярны. Крепкий горьковатый алкоголь отлично сочетается с фруктовыми и ягодными нектарами, повышая напитку градус, но не меняя при этом вкус. Это хорошо ощутимо в коктейле «Отвертка», где водку смешивают с апельсиновым соком, придавая коктейлю нотки цитруса и делая его мягче, свежее и нежнее.

Ингредиенты:

• водка - 50 мл;


• апельсиновый сок - 130 мл;


• долька апельсина - 1 шт.;


• кубик льда - 3 шт.

Приготовление

1. Положите в высокий бокал кубики льда.


2. Влейте водку и апельсиновый сок.


3. Такие коктейли с водкой украшаются долькой апельсина и сразу же подаются.

Единственный коктейль с табаско и водкой, который сразу приходит на ум - «Кровавая Мэри». Отличное средство от похмелья представляет сочетание водки с томатным и лимонным соками, солью и перцем, каплей ворчестерского соуса и табаско. Благодаря последним, напиток приобрел пикантную остроту, кисло-сладкий вкус и получил статус легенды.

Ингредиенты:

• водка - 50 мл;


• томатный сок - 150 мл;


• сок лимона - 10 мл;


• соус табаско - 1 мл;


• ворчестерский соус - 1 мл;


• черный молотый перец - щепоть;


• соль;


• сельдерей - 15 г;


• кубики льда - 8 шт.

Приготовление

1. Налейте в шейкер томатный и лимонный соки, и водку.


2. Добавьте табаско и ворчестерский соусы.


3. Приправьте, положите кубики льда и пару раз встряхните. Перелейте в стакан.


4. При подаче украсьте алкогольный коктейль стеблем сельдерея.

Коктейль мартини с водкой - лидер среди классических алкогольных напитков. Таким его сделало идеальное сочетание сухого вермута с водкой, пришедшееся по вкусу и агенту 007, и миллионам обывателей. Подкрепила популярность и простота приготовления, основанная на поочередном смешивание компонентов со льдом, без взбалтывания.

Ингредиенты:

• холодная водка - 75 мл;


• мартини Бьянко - 15 мл;


• кубики льда - 6 шт.;


• зеленые оливки - 2 шт.

Приготовление

1. Наполните бокал кубиками льда.


2. Аккуратно влейте вермут и несколько секунд перемешивайте.


3. Влейте водку и еще раз перемешайте


4. Перед подачей украсьте коктейли мартини с водкой шпажкой с оливками.

Даже вкусные коктейли с водкой требуют культуры потребления. Особенно, если в составе имеется шампанское, быстро опьяняющее само по себе, ну а в сочетание с водкой - с удвоенной силой. Во избежание негатива, бармены советуют смешивать только дорогое игристое, которое нужно подержать открытым пару минут, чтобы избавится от лишнего газа.

Ингредиенты:

• шампанское - 100 мл;


• водка - 50 мл;


• сок лимона - 40 мл;


• лед - 120 г.

Приготовление

1. Наполните бокал льдом.


2. Влейте водку и сок лимона.


3. Добавьте шаманское и аккуратно взбивайте в течение одной минуты.


4. После чего, сервируйте коктейли шампанское с водкой трубочками и подавайте.

Молочный коктейль с водкой - это вкусно, оригинально и, по сравнению с другими алкогольными напитками, очень полезно. Дело в том, что молоко обволакивает стенки желудка, предохраняя его от воздействия алкоголя, защищает печень, облегчает похмелье и прекрасно сочетается с водкой, добавляя коктейлю мягкий сливочный вкус и молочный цвет.

Ингредиенты:

• водка - 60 мл;


• молоко низкой жирности - 160 мл;


• яйцо - 1 шт.;


• сахар - 20 г.

Приготовление

1. Отделите желток от белка.


2. Белок взбивайте с сахаром в течение 4 минут, пока не добьетесь пышной пены.


3. После чего, введите желток и взбейте в течение 3 минут.


4. Молоко вскипятите, охладите до комнатной температуры и влейте тонкой струйкой в яичную смесь, непрерывно помешивая.


5. Добавьте водку и еще раз перемешайте.


6. Готовый коктейль разлейте по бокалам.

Большинство барменов считают коктейли с водкой и ликером идеальными алкогольными напитками, выделяя рецепты с итальянским ликером лимончелло. Этот напиток славится кисло-сладким горьковатым вкусом, который гармонично оттеняется свежестью мяты и крепостью водки, превращая все компоненты в коктейль «Морозный полдень».

Ингредиенты:

• водка - 50 мл;


• ликер лимончелло - 30 мл;


• листики мяты - 3 шт.;


• колотый лед - 70 г.

Приготовление

1. Взбейте в шейкере со льдом водку, ликер и листики мяты.


2. Процедите через сито в бокал и наслаждайтесь вкусом.

Простые коктейли с водкой оценят любители домашних вечеринок, ведь для таких напитков свойственны минимум компонентов, максимум вкуса, быстрое приготовление и сногсшибательный эффект. Это подтверждает данный рецепт, в котором трио из водки, рома и апельсинового сока крепко и дерзко хмелит, за что и называется «Наглой обезьяной».

Ингредиенты:

• темный ром - 40 мл;


• водка - 40 мл;


• ломтик апельсина - 2 шт.;


• апельсиновый сок - 100 мл;


• цедра апельсина;


• кубики льда - 5 шт.;


• коктейльная вишня - 2 шт.

Приготовление

1. В стакане со льдом, при помощи барной ложечки, смешайте ром, водку и апельсиновый сок.


2. Положите в бокал ломтик апельсина. Украсьте цедрой и коктейльной вишней на шпажке.

Алкогольные коктейли с водкой потрясают оригинальностью и разнообразием. Примером тому служит серия крепких напитков с использованием целых сырых яиц или отдельно желтков. Последние, смотрятся очень весело, аппетитно и, кроме привлекательной составляющей, прекрасно насыщают и существенно смягчают горечь водки при попадании в рот.

Ингредиенты:

• перепелиное яйцо - 1 шт.;


• водка - 20 мл;


• сахар - 10 мл;


• смесь перцев - щепоть.

Приготовление

1. Отделите белок от желтка.


2. Уложите желток на дно бокала.


3. Сначала влейте водку, затем - сахарный сироп.


4. Сверху посыпьте смесью перцев.


5. Готовый коктейль пейте немедленно и залпом.

Коктейль Бейлиз с водкой

Лучшие коктейли с водкой включают в свой состав только качественный алкоголь. Им оказался ирландский ликер Бейлиз, состоящий из виски и сливок, а потому, отличающийся тягучей текстурой и насыщенным вкусом. Из-за этого его чаще сочетают с водкой, получая мужской коктейль - «Взрыв мозга», название которого характеризует крепость напитка.

Ингредиенты:

• ликер Куантро - 10 мл;


• сироп Гренадин - 25 мл;


• водка - 20 мл;


• ликер Бейлиз - 20 мл.

Приготовление

1. Влейте в стопку Куантро, следом - сироп Гренадин, при этом сироп должен «лечь» на дно, образуя четкую границу.


2. Влейте тонкой струйкой, при помощи ложки, водку и проследите за цветом коктейля.


3. Как только увидите изменения, аккуратно добавьте ликер Бейлиз.


4. Полученные слои символизируют «Взрыв мозга» - самый популярный коктейль современности.

Те, кто вместо баров предпочитает тесные посиделки, могут создать вкусные коктейли с водкой в домашних условиях. Тем более, что «взрывной» напиток из энергетика и водки не требует барменских навыков и готовится путем простого смешивания. Стоит учитывать, что высокое содержание кофеина в энергетике может заставить ограничиться двумя порциями.

Ингредиенты:

• водка - 50 мл;


• Red Bull - 150 мл;


• ломтик апельсина - 1 шт.;


• кубик льда - 8 шт.

Приготовление

1. Положите в стакан кубики льда, добавьте водку, энергетик и перемешайте.


2. Сервируйте коктейль долькой апельсина.

Простые алкогольные коктейли с водкой могут превратится в сладкий взрослый десерт, если добавить в него мороженое. Таким коктейлем приятно закончить рабочий день, раскрепоститься и освежиться, ведь минимальное количество алкоголя оказывает расслабляющий, но не пьянящий эффект, а витаминный состав сока и ягод прекрасно тонизирует.

Ингредиенты:

• водка - 60 мл;


• апельсиновый сок - 200 мл;


• замороженная клубника - 150 г;


• мороженое - 100 г;


• дробленый лед - 60 г.

Приготовление

1. Мелко нарезанную клубнику положите в чашу блендера.


2. Добавьте водку, мороженное, сок, лед и тщательно взбейте.


3. Такие коктейли с водкой украшаются ягодами клубники и подаются с трубочками.

У вас дома намечается вечеринка? Отлично! Тогда нужно подобрать подходящую музыку, продумать развлечения и позаботиться о угощениях и напитках. Предлагаем вам рецепты коктейлей с водкой, которые можно приготовить дома совершенно самостоятельно. Единственное, что потребуется - это выбрать хорошую водку (вот можно прочитать о марках).

Перестройка

• 30 мл водки
• 30 мл белого рома
• 90 мл клюквенного сока
• 5 мл сахарного сиропа5 мл лимонного сока

Для приготовления напитка «Перестройка» необходимо смешать всё вышеперечисленное в одном стакане и украсить долькой апельсина. Как можно предположить по названию, корни напитка уходят в СССР. В то время он подавался исключительно в самых элитных заведениях столицы. Спустя годы элитарность коктейля канула в лету, а вот популярность - нет.

Морская пена

• 60 мл водки
• 20 мл лимонного сока
• 10 мл сахарного сиропа
• 1 яичный белок

Все ингредиенты добавить в шейкер, включая 3-4 кубика льда. Затем разить полученную смесь по высоким стаканам или фужером. Можно подавать вместе с фруктом и ягодами. Несмотря на то, что такой напиток является одним из самых простых по приготовлению, выглядит он очень красиво. Рискнет ли кто-нибудь из гостей попробовать ан вкус настоящую морскую пену?

Огонь и лёд

• 50 мл водки
• 150 мл спрайта

Ломтик лайма кладем на дно стакана, заполняем наполовину кусочками льда. Отдельно смешиваем спрайт с водкой и вливаем в лед. Пожалуй, это один из самых народных и самых любимых напитков молодежи.

Черный русский

• 50 мл водки
• 50 мл кофейного рома

Смешиваем все ингредиенты в шейкере, переливаем в бокал, в который тоже предварительно добавляем лед.

Бодрящее желе

• 85 г ароматизированного желе
• 1 стакан горячей воды
• 1 стакан клюквенной водки

Смешиваем в мисочке желе и кипяток, мешаем до тех пор, пока желатин не растворится. Затем вливаем водку и разливаем по бумажным стаканчикам, оставляем в холодильнике до застывания. Будьте уверены, такой «напиток» захотят попробовать все ваши гости!

Фруктовое смузи

• 200 мл водки
• 500 мл апельсинового сока без мякоти
• 150 г клубники
• 1 стакан мороженого
• 1 стакан колотого льда

Добавляем все ингредиенты в блендер и смешиваем до однородного состояния, подаем на стол в высоких бокалах с листиком свежей мяты.

• 1 лимон
• 2 ч.л. сахара
• 0,7 водки

Кто-то предпочитает лимон в качестве закуски, а кто-то сразу делает с ним коктейли. Главное - подготовиться заранее. Очищаем лимон от корки и нарезаем очень тонкими пластинками. Смешиваем с сахаром и водкой и оставляем на 4 дня в прохладном темном месте. Затем процеживаем и подаем на стол вместе со льдом.

Шифровка

• 50 мл водки
• 50 мл клюквенного сока

Добавляем в бокал лед, затем наливаем водку и сок, выжимаем сок ломтика лимона, а затем кидаем его в напиток.

«Горячий» шоколад

• 30 мл водки (желательно ванильной)
• 20 мл Амаретто
• 120 мл молока
• 1 ст.л. растворимого какао с сахаром

Такой напиток принято подавать в кружке. Вливаем в не водку ликер и какао. Перемешиваем, тонкой струйкой вливаем горячее молоко, еще раз тщательно перемешиваем.

Ореховая стопка

• 30 мл орехового ликера
• 15 мл водки
• 1 лимон
• сахар

Смешиваем ореховый ликер с водкой. Дольку лимона обмакиваем в сахарном песке. По правилам нужно сначала лизнуть лимон, и не проглатывая сок, выпить коктейль.

← Вернуться