Традиции и обычаи западной европы. Реферат: Календарные обычаи и обряды народов Северной Европы

Подписаться
Вступай в сообщество «sinkovskoe.ru»!
ВКонтакте:

Открывать для себя что-то новое, черпать идеи, перенимать опыт всегда интересно. Предлагаем узнать некоторые детские обычаи и «фишки» европейских стран.

Создатели концепт — стора для детей MushRoom. otherchildren привозят из Европы не только предметы гардероба малышей, но и интересные факты, знания и бесценный опыт. Сегодня мы узнаем о традициях и обычаях, связанных с детьми в разных странах.

1. Дания. The dummy tree.

В 1920 году датчане придумали ритуал прощания малышей с соской. Чтобы детки не грустили и безболезненно расставались с пустышкой, родители часто устраивают настоящий праздник взросления: поход в зоопарк, пикник, аттракционы. В конце праздника «маленький взрослый» торжественно прощается с «малышовским» аксессуаром, подвешивая его на специальное «сосочное дерево». Иногда к этому прилагается трогательная записка: «Дорогая соска, спасибо тебе, что ты мне так хорошо служила, но я уже большой мальчик\девочка, и теперь о тебе будет заботиться дерево».


А ночью приходит сосочная фея, которая вместо добровольно отданной соски приносит малышу подарок под подушку. Очень милый и трепетный ритуал, без всякого воровства пресловутой пустышки собачками, котами и прочими зверьми.

2. Германия. Schultüte


Немецкие первоклашки идут в школу не с привычным нам букетом для учительницы, а с так называемым «кульком первоклассника». Эта традиция появилась в Германии в XIX веке, и до сих пор начало учебного года невозможно представить без школьников, радостно несущих свои конусообразные подарки.

Считается, что малыша ждет долгий и ответственный учебный путь, и родители хотят немного подсластить ребенку это событие.

Раньше «кулёк первоклассника» наполняли исключительно сладостями, но теперь родители собирают в подарок все, что понравится их чаду: сладости, школьные принадлежности, игрушки и другие приятные детям мелочи. Первоклашки торжественно фотографируются со своими Schultüte, и потом открывают их в классе или дома. Главное, не перестараться, чтобы подарок не весил больше малыша:)

3. Франция. Doudou

Для французских малышей знакомство с миром начинается с мамы, папы и «дуду». Это мягкий платочек с головой игрушки. Подобное существует во многих странах мира, но именно французы уделяют «дуду» особое внимание. Когда ребенок появляется на свет, ему сразу же кладут в ручку личную игрушку-платочек. Считается, что «дуду» одна на всю жизнь, поэтому родители покупают сразу несколько штук на случай потери. Малыш с рождения сосет и теребит свою тряпочку, которая помогает ему в последующих адаптационных периодах. Без «дуду» даже могут не принять в сад.

Воспитатели уверены, что без нее ребенок может хуже переносить тоску по дому. Часто можно встретить уже подросших ребятишек, таскающих за собой повсюду затертые игрушки-платочки, как их личный символ дома и тепла. И иногда замена неприглядной старой «дуду» на новую, точно такую же, превращается для родителей в непростую задачу.

4. Италия. Battesimo.

Итальянцы темпераментны и экспрессивны, а еще суеверны и очень чтят традиции. Особое отношение в Италии к детским религиозным обрядам. Один из самых важных — крестины малышей. Детей принято крестить во всех католических странах, но именно итальянцы превращают это событие в настоящий праздник для всех поколений семьи: торжественный, красивый, запоминающийся.

Крестины в Италии — маленькая (а иногда и большая) свадьба.

Итальянцам присущ культ семьи, поэтому поздравить малыша собираются все родственники. Во многих семьях существует традиция передавать наряд для крещения новорожденного по наследству. Это реликвия, которая хранится у старшего поколения и преподносится маленькому итальянцу в день крещения. Длинная рубашка и чепчик торжественно украшают героя торжества и потом снова отправляются ждать семейного пополнения. Все гости получают традиционные для Италии бонборьерки (мешочки с конфетами и маленьким сувениром) — атрибут многих праздников еще со времен древнего Рима. Обряд крестин заканчивается семейным банкетом, где новоиспеченный католик получает подарки от всей семьи.

Одной из отличительных особенностей европейских детских садов является выход группы за пределы сада. В общественном транспорте и на улицах в будние дни можно увидеть малышей-дошкольников, направляющихся в парк, музей, зоопарк, на выставку в сопровождении воспитателей.

Выглядит это так: детки идут парами, держась за ручку, часто они одеты в яркие «опознавательные» жилеты или держатся за общую веревочку, один воспитатель возглавляет колонну, второй замыкает. Такие «вылазки» входят в программу дошкольного обучения и направлены на расширение кругозора малышей. Подобным мероприятиям способствуют многочисленные познавательные программы, специально созданные научными и выставочными организациями для самых маленьких. Даже простая прогулка в городской парк превращается в маленькое обучающее путешествие: детям рассказывают на практике про правила поведения пешеходов и пассажиров транспорта, учат вести себя организовано и внимательно на улицах города.

3.1. Основные обряды, обычаи и традиции народов Европы

Еще во второй половине XIX в. у многих народов зарубежной Евро­пы существовали семьи патриархального типа, но к середине XX в. почти повсеместно стала бытовать простая моногамная семья. Хотя главой семьи обычно по-прежнему считается муж, но патриархальные устои сильно ослабли.

Следует отметить, что в последние годы женщины все более активно требовали установить полное равноправие во всех сферах жизни и практи­чески добились серьезных результатов в этой долголетней борьбе: от того угнетенного положения, в котором они находились ранее, мало что осталось.

Христианская религия в своих первоначальных догматах характери­зовалась большим аскетизмом; она не только допускала, но и приветство­вала безбрачие как наиболее достойный путь служения Богу. Вот почему практически сразу же после появления христианства появляются монашеские ордена, целибат у католических священнослужителей и т.д.

Церковь довольно жестко относилась к разводам, не разрешая их даже в случае физической невозможности кого-то из супругов иметь детей. Оче­видно, что во многом именно церковь на долгие годы определила развитие европейской семьи. Вместе с тем, появление протестантизма облегчило положение семьи: народы (или части народов), перешедшие в протестан­тизм, стали допускать гражданское оформление брака, разрешать разво­ды, более терпимо относиться к внебрачным отношениям и т.п.

В католических же странах влияние церкви ощущается до сих пор; браки, как правило, заключаются в церкви, разводы очень затруднены и нередко заменяются получением церковного разрешения лишь на раздель­ное проживание супругов (с возможностью вступления их в неоформлен­ные брачные отношения).

Наиболее значительным семейным обрядом, имеющим высокую соци­альную значимость, является свадьба. Это процесс соединения двух различных фамилий, различных семей, посредством которого закладываются осно­вы новой ячейки естественного и социально-культурного воспроизводства.

У большинства народов сохраняется традиция заключать браки пос­ле окончания весенних и осенних полевых работ, до и после больших религиозных постов; среди немцев максимум браков приходится на ноябрь, второй максимум - на май; среди англичан и некоторых других народов май считается несчастливым месяцем для заключения браков, а наиболее сча­стливым - июнь.

Перед тем как заключить брак, объявляется помолвка, которая иг­рает очень важную роль, поскольку она как бы связывает жениха и невес­ту и расторгнуть ее, не потеряв уважение знакомых и соседей, можно толь­ко в исключительных случаях. Период помолвки это не только время для проверки чувств и брачных намерений, но и своего рода общественный контроль за вступлением в брак; с этой целью принято вывешивать объяв­ление о предстоящей свадьбе или объявлять несколько раз об этом на вос­кресных службах в церкви.

В Европе возраст для вступления в брак, как правило, определяется гражданским совершеннолетием (обычно 21 год), но могут быть и исклю­чения: в Италии он составляет 14 лет для женщин и 16 лет для мужчин.

В отдельных странах действительным считается только церковный брак (Испания, Португалия и Греция), в других странах как церковный, так и гражданский брак (Великобритания, Швеция, Норвегия и Дания), в треть­их странах (Италия, Франция, Германия и др.) обязателен гражданский брак, хотя и здесь после заключения брака в муниципалитете или ратуше моло­дые нередко отправляются в церковь.

В сельских поселениях на свадьбу обычно приглашались не только родственники и соседи, но и все односельчане, которые делали новобрач­ным подарки вещами или деньгами.

Свадебный дом у большинства народов было принято украшать жи­выми цветами и зеленью, если позволяло время года; в церковь или ратушу жених и невеста ехали в украшенной карете.

Среди итальянцев и некоторых других народов до последнего време­ни сохранялся обычай, по которому парни, взявшись за руки, преграждали новобрачным выход из церкви и пропускали их только за небольшой выкуп. Сохранились, однако, некоторые обычаи, связанные с крещением но­ворожденного. Так, у кельтских народов Британии вошло в систему брать в качестве фамилии имя своего отца с приставкой ";сын"; (в Шотландии -";мак";, в Ирландии - ";о";).

Широко бытует установка, когда первого ребенка в семье называют именем одного из родителей отца, второго - родителей матери, так что в семье могут быть дети с одинаковыми именами.

Крещению, особенно у католиков и православных, предшествует тща­тельный выбор крестных отца и матери, играющих затем существенную роль в жизни крестника или крестницы, в их семейных торжествах и т.п.; нередко у католиков выбирали от 3 до 6 крестных отцов и матерей.

Несмотря на то обстоятельство, что религиозность жителей Запад­ной и Юго-Восточной Европы почти повсеместно уменьшилась, торжествен­ные события и праздники христианского календаря настолько сильно вош­ли в жизнь, что сохраняются до сих пор даже среди людей, почти отошед­ших от церкви и, скажем, предпочитающих праздновать день рождения, а не именины.

Одним из таких основных праздников является Рождество Христово, отмечаемое католиками и протестантами 25 декабря, т.е. перед Новым годом, а православными - на 13 дней позже.

Важным атрибутом Рождества является елка, украшенная яркими игрушками, а в последние десятилетия и гирляндами лампочек; свечи на елке принято зажигать лишь в рождественский вечер.

В Италии и некоторых других странах к Рождеству начинают гото­виться с начала декабря, вдоль городских улиц ставят елки в кадках с пес­ком, развешивают гирлянды лампочек, в церквях готовят макеты и фигуры для рождественских представлений (движущиеся фигуры Марии, Иосифа, волхвов, макетики яслей и т.п.).

Дома и квартиры принято убирать зеленью; в Британии с этой целью часто применяется омела, считавшаяся священной еще у кельтов. В пол­ночь бьют церковные колокола, зажигают свечи на елках.

Рождество повсеместно считается семейным праздником, проводи­мым в сравнительно узком кругу. Особенно радуются ему дети, ожидаю­щие подарки, которые кладут им в обувь под кроватки или вручаются Санта Клаусом. Новый год принято проводить в менее интимной обстановке, например в кафе, ресторане или просто на улице, устраивая шумные ше­ствия. В Австрии устраиваются шествия ряженных с метлами, ";выметав­ших"; остатки Старого года. Такие новогодние шествия нередко сопровождаются хлопушками, фейерверком, запуском ракет и специальными оркестрами. В Италии на Новый год принято в знак освобождения от всего старого выбрасывать на улицу ненужную посуду, старую мебель и прочий хлам.

Важными весенними праздниками повсеместно являются Маслени­ца и Пасха. В средиземноморских и соседних с ними странах, где зима проходит быстро, именно Масленица, проводимая после середины февра­ля, перед Великим постом, считается праздником наступления весны.

Непременной компонентой карнавала являются шествия в различ­ных масках и костюмах под оркестры и обычно во главе с выбранными на этот случай королем и королевой (принцем и принцессой) карнавала, еду­щими на украшенной цветами автомашине (а раньше - на повозке).

В Южной Франции и особенно в Нидерландах, где сильно развито цветоводство, в карнавальном шествии везут фигуры из цветов, устраива­ются ";битвы цветов"; и т.п. К таким пышным, костюмированным карнава­лам обычно начинают готовиться за 2-3 месяца.

В расположенных севернее протестантских странах Масленицу праз­днуют скромнее. В Англии, например, на нее по традиции отводится всего один день, когда в 11 часов по удару колокола хозяйки начинают печь блины; в некоторых селениях было принято устраивать бега женщин со сковородка­ми, на которых они держат горячие блины, иногда подбрасывая их вверх.

Праздник Пасхи по сравнению с Масленицей обычно проводится внешне менее ярко, главным образом в семье и церкви. В Испании, Порту­галии и Италии принято устраивать церковные шествия, в которых разыг­рываются сцены распятия и воскрешения Христа.

В более северных странах больше всего веселятся в этот праздник дети, которые собирают крашеные яйца, спрятанные для них в разных местах роди­телями или подаренные им соседями, родственниками и знакомыми.

Яркий летний праздник святого Иоанна, совпадающий со славянским Иваном Купалой (24 июня), в отличие от Масленицы наиболее популярен в северных странах - Скандинавии и Финляндии.

В честь этого праздника зажигают большие костры, дома украшают зеленью, воздвигают высокие шесты с перекладиной, где вешают гирлян­ды зелени и цветов, желто-голубые ленты, вокруг водят хороводы, поют песни, прыгают через костер и т.п.; молодежь купается в озерах и реках, гадает о своей судьбе. В южных странах костры нередко, особенно в горо­дах, заменяют фейерверком.

Кроме названных праздников, имеются и другие, связанные с уста­новленными христианским церковным календарем днями святых. Повсеместно принято отмечать День всех святых (1 ноября), считающийся днем поминовения усопших и погибших в войнах; в этот день посещают могилы родственников, а в крупных городах устраивают шествия к могиле Неизве­стного солдата.

В некоторых карнавальных (весенних) шествиях масок и костюмов взрослые участники стали все чаще уступать место детям, предпочитая танцевальные площадки и костюмированные балы. Их главная особенность состоит в том, что истинно народные праздники и торжества приобрели характер стилизованных представлений, устраиваемых не столько для себя, сколько для привлечения туристов.

А так как туризм является видной статьей доходов во всех странах Западной Европы, то карнавальные представления распространились чуть ли не повсеместно, причем устроители их стараются, чтобы они не совпа­дали по времени и отличались своеобразием.

В характере досуга и развлечений европейских народов имеются не­которые специфические черты, отличающие их в той или иной степени друг от друга и от народов других стран мира. По структуре суточного времени здесь выделяются Испания с Португалией и Южной Францией, где наиболее жаркие часы дня отводятся на обед и послеобеденный отдых (сиеста).

Для романских и особенно присредиземноморских народов характерна также большая открытость быта и досуга, времяпрепровождение жителей (особенно мужчин) вне дома - на улицах и площадях, куда выносятся столики кафе, закусочных и ресторанов; женщины выходят на улицу преимуществен­но в вечерние часы для прогулок по главной улице города или селения.

В этой этногеографической зоне сохранились давние народные зре­лища и представления, наиболее ярким из которых является бой быков в Испании (коррида); аналогичное зрелище есть и в Португалии, но в менее жестокой форме - быка здесь не убивают.

Многие собственно спортивные игры зародились в Англии, являю­щейся до сих пор одной из наиболее спортивных стран мира. Среди этих игр наибольшую популярность приобрели футбол, теннис, крикет, гольф, конные бега, велосипедный спорт и соревнования яхтсменов.

Кроме указанных видов спорта, распространившихся во многих ев­ропейских странах, можно назвать конькобежный и лыжный спорт, хоккей с шайбой (в основном в странах Северной Европы). Наряду с различными видами спорта во многих странах Европы до сих пор пользуются любовью народные национальные игры, например, толкание бревна, соревнования на скорость распиловки дерева (Финляндия, Норвегия), игра в металлические шары (Франция) и деревянные шары (Италия), игра в карты. В заключение следует отметить, что культура европейских народов, их основные обряды, обычаи и традиции в основе своей регламентируются христианской идеологией. Эта довольно аскетическая по своим начальным установкам религия оказалась популярной не только среди низов, которым за их страдания был обещан небесный рай в загробной жизни, но и для правящих групп, к которым применима вполне земная установка ";кесарю-кесарево";. Христианство, как мировая религия, включает в себя правосла­вие, католицизм, монофизитство, протестантизм и несторианство, которые подробно рассматриваются в курсе основ религиоведения.

Вопросы для семинарского занятия 1

    Основные обычаи и традиции западноевропейских народов: англичан, французов, немцев, итальянцев, испанцев и др.

    Христианство как основа уклада жизни, обычаев и традиций западноевропейских народов.

    Дайте обобщенный этнопсихологический портрет немца.

    Дайте обобщенный этнопсихологический портрет испанца.

    Дайте обобщенный этнопсихологический портрет француза.

    Дайте обобщенный этнопсихологический портрет англичанина.

    Дайте обобщенный этнопсихологический портрет итальянца.

Вопросы для семинарского занятия 2

    Многообразие и единство культурных обычаев и традиций народов Западной Европы.

    Особенности этикета в Англии.

    Французский этикет: история и современность.

    Особенности делового общения с немцами.

    Особенности делового общения с французами.

    Особенности делового общения с итальянцами.

    Проанализируйте взаимосвязь традиций народов США и стран Европы.

    ОСОБЕННОСТИ КУЛЬТУРЫ И ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ

ЭТНИЧЕСКИХ И РЕЛИГИОЗНЫХ ТРАДИЦИЙ НАРОДОВ

ЯПОНИИ И КИТАЯ

В мире нет народа, который относился бы к собственной чести более щепетильно, чем японцы. Они не терпят не только ни малейшего оскорбле­ния, но даже грубо сказанного слова. Они никогда не утруждают других жалобами и перечислениями собственных бед. Они с детства учатся не раскрывать своих чувств, считая это глупым. Закон для японца - не норма, а рамки для дискуссии. Хороший японский судья - это человек, способный урегулировать большинство дел до суда на основе компромиссов.

Японец всегда старается быть официально рекомендованным тому лицу или фирме, с которой хочет иметь дело; стремится придавать дело­вым отношениям личный характер. Он никогда не должен нарушать внеш­нюю гармонию (это важнее, чем доказать правоту или получить выгоду), ставить сограждан в положение, которое вынудило бы их ";потерять лицо";, (то есть признать ошибку или некомпетентность в своей области). Он не взывает к логике - ведь для него эмоциональные соображения более важ­ны. Японцы не проявляют повышенного интереса к денежной стороне дел, ведь понятие ";время - деньги"; в их стране хождения не имеет. Они склонны выражаться неопределенно - при этом избегают самостоятельных шагов, так как их идеал - анонимное общее мнение.

Японцы благожелательно относятся ко всему тому, что христианс­кая мораль называет человеческими слабостями. Воздержанность, стро­гий вкус, умение довольствоваться малым вовсе не означает, что японцам присущ аскетизм. На них давит тяжкое бремя моральных обязанностей. Японская мораль лишь подчеркивает, что физическим удовольствиям, плотским наслаждениям следует отводить подобающее, второстепенное, место. Они не заслуживают осуждения и не составляют греха. Но в опреде­ленных случаях человек вынужден сам отказываться от них ради чего-то более важного. Жизнь разграничена на круг обязанностей и круг удоволь­ствий, на область главную и область второстепенную.

Японские дети никогда не плачут. Система воспитания стремится избегать этого. Детей в Японии неимоверно балуют. Можно сказать, им просто стараются не давать повода плакать. Им, особенно мальчикам, почти никогда ничего не запрещают. До школьных лет ребенок делает все, что ему заблагорассудится. В школьные годы детская натура познает первые ограничения, воспитывается осмотрительность.

Японцы - загадка нашего века, это самый непостижимый, самый парадоксальный из народов.

Лицо Токио - это не улицы и не здания, это прежде всего люди. Токио волнует, поражает и удручает, как гигантское скопление человеческих су­ществ. В нем проживает одиннадцать миллионов жителей. Причем девять миллионов из них обитают на территории в 570 кв. километров. Это все равно, что сселить всю Венгрию в Будапешт. Плотность населения на этом клочке земли из понятия статистического перерастает в осязаемое.

Музыка. Народная музыка Японии богата и разнообразна. Развива­лась она под значительным влиянием музыкальной культуры Китая. В те­атре Кабуки для сопровождения пения, танцевальных и пантомимических сцен применяется инструментальная музыка.

Театр и кино. Истоки японского театра восходят к древнейшим на­родным играм - таасоби, воспроизводившим земледельческий процесс. Театральное искусство Японии насыщено религиозными идеями Синто, в нем преобладают мифологические сюжеты, а на первый план выходит зрелищная сторона театральных представлений.

Весьма популярен в Японии кукольный театр, разработавший ориги­нальные приемы кукловедения и разнообразные типы кукол, создавший драматургию, основанную на народном эпическом сказе - дзерури. Текст дзерури исполнялся сказителем гидаю, под аккомпанемент музыкального инструмента оямисена. В репертуар Кабуки входили пьесы дзерури, акте­ры подражали движениям марионеток, повторяя в декламационном речи­тативе манеру исполнения гидаю; иногда в спектакль вводился и сам ги­даю. Широкое распространение в Кабуки получили также балетные панто­мимы (се-сагото).

Кино. С 1896 г. в Японии демонстрировались преимущественно фран­цузские фильмы. В 1906 г. возникло отечественное кинопроизводство.

Крупные японские кинокомпании выпускают множество художествен­ных фильмов, подражая голливудским стандартам. В то же время прогрессивные режиссеры, преодолевая реакционные влияния, отражают в своих фильмах идеи мира, подлинные интересы -трудящихся. Особенно выделяется творчество режиссера Акира Куросава.

Как никогда для нас актуальны слова Конфуция: ";Уважать доброде­тель, охранять народ"; и ";Правящий с помощью добродетели подобен По­лярной звезде, которая занимает свое место, а все другие звезды окружа­ют ее";. Подлинно культурный народ никогда не позволит насильнику за­нять место Полярной звезды, в огне его культуры непременно сгорит любая авторитарная власть, в какие бы демократические одежды она ни рядилась.

4.1. Особенности менталитета, обычаи и традиции китайцев

Китайский этнос создал особый тип культуры. Здравомыслящий ки­таец никогда не задумывался над таинствами бытия и проблемами жизни и смерти, зато он всегда видел перед собой эталон высшей добродетели и считал своим священным долгом ему подражать. Величайшими проро­ками здесь считались те, кто учит жить достойно, в соответствии с приня­той нормой, жить ради жизни, а не ради блаженства на том свете или спа­сения от страданий.

В китайской традиции религия обернулась этикой, индивид в ней как бы заслонил богов. Народ был объявлен глашатаем воли Неба. Всеобщее чувство народа воспринималось древними китайцами самым точным прояв­лением верховной справедливости небес. И в то же время космически санк­ционированный коллективизм, по мнению китайцев, начисто исключает из культуры индивидуализм и личностное начало, которые составляют в за­падноевропейской культуре краеугольный камень духовной жизни европейца.

Мир изначально совершенен, гармония внутренне присуща ему, поэто­му его не нужно переделывать. Напротив, нужно самоустраниться, уподо­биться природе, чтобы не мешать осуществлению гармонии. Изначально природе присущи пять совершенств: человечность (жень), чувство долга (и); благопристойность (ли), искренность (синь) и мудрость (чжи).

С точки зрения Конфуция, личность получает свое содержание не­посредственно от природы. Таким образом, в основе гармонии общества и природы лежала идея социо-этико-политического порядка, санкциониро­ванного великим Небом. Даосизм призывал к органическому слиянию с природой. Творцом даосизма считается Лао-Цзы, который заявил, что Конфуций слишком много шумит относительно своей персоны и совершен­но напрасно тратит силы на социальные проекты и реформы. Лао-Цзы считал что необходимо следовать дао (буквально - ";путь";). Дао - это нечто всеобъемлющее, что заполняет собой все пространство, оно стоит надо всем и царит во всем. Слушающий дао. не имеет привычки видеть лишь одну сторону веши, у него не линейное восприятие, а объемное, фиксирую­щее изменения.

Как видим, дао - основа всего сущего во Вселенной";, источник всех вещей и явлений, индивидуальное проявление дао - ";дэ";, т.е. форма прояв­ления дао в индивиде. В ней раскрывается нравственное совершенство личности, достигшей абсолютной гармонии с окружающим миров. Эти мысли Лао-цэы изложил в книге ";О пути к добродетели";.

Конфуций дает развернутый образ благородного мужа, противопостав­ляя его простолюдину, или ";низкому человеку"; - ";сяо жень";.

Он сформулировал основные принципы того социального порядка, который хотел бы видеть в Поднебесной: ";Пусть отец будет отцом, сын -сыном, государь - государем, чиновник - чиновником";, все будут знать свои права и делать то, что им положено. Критерием разделения общества на верхи и низы должны были служить не знатность происхождения и, тем более, не богатство, а знание и добродетель, точнее - степень близости к идеалу цзюнь-цзы.

В Китае издревле существовало несколько методов отбора чиновни­ков, как общих для всего Востока, так и специфически китайских. К первым относились назначения на должность личным указом императора. Надо было заслужить рекомендацию в качестве мудрого и справедливого чиновника и выдержать конкурсный экзамен. Трижды сдавшие экзамены получали выс­шую ученую степень и могли надеяться на престижную должность, низшей из которых была должность уездного начальника. Китайские сановники уве­ровали, что твердое знание буквы конфуцианства и умение постоять за его каноны в открытом споре с оппонентом - лучшее доказательство пригодно­сти чиновника для управления делами страны в соответствии с традициями. Именно поэтому образование являлось для китайцев гигантским стимулом реализации своего честолюбия и верноподданничества.

Конечной и высшей целью управления Конфуций провозгласил инте­ресы народа. Из трех важнейших элементов государства на первом месте стоит народ, на втором - божества, на третьем - государь. Однако те же конфуцианцы считали, что самому народу его собственные интересы непо­нятны и недоступны и что без постоянной отеческой опеки образованных правителей он обойтись никак не может. Важная основа социального по­рядка - строгое повиновение старшим.

В Китае существует древнейший культ предков - как мертвых, так и живых. Конфуций разработал учение о ";сяо"; - сыновней почтительности. ";Сяо";, как считал Конфуций, это основа гуманности. Следуя конфуцианским традициям, китайцы считают своим долгом почитание родителей и готовы жертвовать личными интересами во имя интересов семьи и рода (клана). У них необыкновенно развито чувство ответственности: отец отвечает за всех членов семьи, вина родителей распространяется на детей, начальник ответственен за деятельность всех его подчиненных.

Поскольку китаец должен постоянно помнить о том, что его поступ­ки должны поддерживать достоинство его семьи и рода, он всегда стара­ется «иметь хорошее лицо», т. е. выглядеть в глазах окружающих достой­ным, уважаемым человеком. Он будет глубоко обижен, если произойдет какое-либо нарушение традиционного церемониала (скажем, при встрече гостей, в праздничном ритуале или в служебных отношениях) и он не полу­чит полагающейся ему почести. Нет большего несчастья для китайца, как «потерять лицо». По древнему обычаю в Китае наивысшим знаком почета и уважения к начальнику является преподнесение ему зонтика. Для этой цели делается специальный зонтик - большой из красного шелка, с надпи­сями и именами дарителей. Его называют «зонтиком от тысячи лиц». Ки­тайцы тщательно заботятся о строгом соблюдении церемоний, которыми «по заветам предков» должны сопровождаться различные события жизни.

Институт социологии Пекинского народного университета провел исследование, в котором были подвергнуты опросу жители 13 провинций и городов Китая. Их просили выразить свое отношение к различным каче­ствам личности по 9-значной шкале от «+5» («весьма одобряю») до «-5» («весьма не одобряю»). Средние оценки получились такие.

Приверженность середине

Гуманность

Практицизм

Сыновняя почтительность

Утилитаризм (стремление к обогащению)

Интеллект

Повиновение

Трудолюбие и бережливость

Завистливость

Рыцарство

Лживость (обман, дипломатичность)

Это исследование показывает, что конфуцианские добродетели - «гу­манность», «сыновняя почтительность», «трудолюбие и бережливость» и др. - по-прежнему занимают господствующее положение в сознании ки­тайцев. 70-80% опрошенных считают их главными жизненными ценностя­ми, и лишь 6-15% не считают нужным придерживаться их. Заслуживает внимания тот факт, что к лживости, о которой говорит Макгован, сами ки­тайцы относятся очень неодобрительно.

Таким образом, несмотря на глубокие социальные перемены, про­изошедшие в Китае в XX веке, традиции конфуцианства не утратили своего определяющего места в культуре китайского общества.

Китай - одна из самых самобытных стран мира, но поездка туда связана с большими психологическими нагрузками. Вы все время являе­тесь центром внимания сотен, а иногда тысяч людей. Китайцы - очень веселые, душевные и сообразительные люди, но их представления о прави­лах хорошего тона во многом не совпадают с нашими.

В Китае придают важное значение налаживанию неформальных от­ношений с зарубежными партнерами. Вас могут спросить о возрасте, се­мейном положении, детях - не обижайтесь: это искренний интерес к вам.

Во время деловых встреч китайские участники переговоров очень внимательны к двум вещам: сбору информации об обсуждаемом предмете и партнерам по переговорам; формированию ";духа дружбы";. Причем ";дух дружбы"; на переговорах для них вообще имеет очень большое значение, что в значительной степени обусловлено китайскими культурными тради­циями и ценностями.

Традиции и обычаи народов мира 2 229,80 459,60 ... 43 162,43 138 Фэнтези - 2007 : Фантастические повести и рассказы \\ ... : Книга для чтения детям \ Тамбиев А. Х. \ Дрофа 1 52, ...

  • Отчет

    Тельное 13.02.2007 г. 2 Профессиональная... Традиции и обычаи народов мира Культура и традиции народов России. Основные эстетические, психологические и религиозные обычаи ... научно-практическая конференция, Тамбов , 2003. Факультет информационных...

  • Говорить о современных нормах секса не так интересно – мир охвачен глобализацией, границы между народами размываются благодаря интернету и труду переводчиков-локализаторов.

    Все меньше молодежи узнает о сексе от родителей, предпочитая доверять увиденному в порно и прочитанному на форумах в сети.

    Но если перенестись во времена, когда не было ни интернета, ни телевидения, а знания о сексе и всем, что с ним связано, передавалось из уст в уста – мы можем открыть для себя целый мир странных ритуалов, шокирующих мифов и непонятных современному человеку обрядов.

    Здравствуй, Европа!

    Начнем с нашей территории – Восточной Европы.

    Разные источники приписывают к этой географической зоне разные страны, но наиболее распространенное обозначение говорит о Чехии, Украине, Словакии, Румынии, России, Польше, Молдавии, Венгрии, Болгарии, Беларуси.

    Также очень часто к этому перечню добавляют Сербию, Албанию, Словению и Черногорию.

    Но давайте на этом покончим с географической неразберихой и напомним, что самыми численными в Восточной Европе считались поселения славян.

    Изначально славяне являли собой разрозненные языческие племена, которые позже были объединены в Киевскую Русь. Лишь после принятия христианства она смогла занять достойное место на мировой политической арене.

    Сексуальные традиции славян

    Новая религия диктовала жителям Киевской Руси свои правила: начиная от праздников, и заканчивая отменой прежних сексуальных традиций.

    Так, христианские миссионеры были поражены распутной жизнью народа Киевской Руси. До нас дошли записи от VI века византийского историка Маврикия Стратега, которого возмутили традиции праздника Купало, который ныне известен как Ивана Купала.

    Множество не связанных брачными узами девушек и парней в этот день отдавались свободным сексуальным, и даже групповым(!) утехам на речных отмелях и в озерах. Подобные оргии происходили и во время других дохристианских праздников.

    В те времена никто не задумывался о хранении девственности до брака, а знакомое нам слово «блуд» имело вовсе другое значение, которое сохранилось в русском «блуждать» и украинском «блукати».

    Блудные славянские девицы

    «Блуд» не имел никакого негативного подтекста, он означал поиск, а именно подбор подходящего партнера для создания семьи.

    И в лучших традициях дохристианской Руси – поиск велся в довольно откровенной, «блудливой» манере. Естественно, что для соблюдающего догмы Маврикия все это казалось недопустимым.

    Времена менялись, и уже в 953 году Княгиня Ольга сделала первые шаги в борьбе с «сексуальным варварством», она ввела компенсацию на отсутствие девственности у молодой невесты.

    Если оказывалось, что мужчина женился на «не чистой» женщине, он должен был уплатить за нее своеобразный налог государству. Правда, о методах проверки девственности невест история умалчивает.

    Спустя 14 лет Киевский князь Святослав вслед за матерью ввел новый указ, запрещавший девушкам лишаться девственности с волхвами.

    Сейчас это кажется дикостью, но перед брачной ночью многие невесты шли к мудрецам, чтобы во время секса с мужем чувствовать себя более уверенно и защищенно.

    Стоит заметить, что подобные традиции были распространены и во всем остальном мире, особенно это отразилось в истории Греции и Древнего Рима.

    Славянский народ с трудом воспринимал все нововведения, но уже к XIV-XV веку считал классический «блуд» за нечто аморальное и устаревшее. Само собой, никаких оргий и группового секса на Ивана Купала больше не было.

    Христианство оставило за собой лишь самые приемлемые остатки язычества. Например, до наших дней дошли веселые традиции Масленицы и прыжки через костер на Ивана Купала.

    Балканский эротический эпос

    Именно так называется нашумевшая работа югославской мастерицы перфоманса Марины Абрамович. В ней автор рассказывает о привычных для Сербии и Балкан традициях, которые сейчас походят на бред сумасшедшего.

    Мы не будем здесь размещать сам видеоматериал, но перечислим все самые интересные и шокирующие традиции народов Балкан.

    «С помощью эротики человек пытается сделать себя равным богам. В балканском фольклоре мужчины и женщины стараются сохранить неразрушимую энергию, используя эротику. Они верили, что эротическая энергия была чем-то нечеловеческим, что могло прийти к человеку только от высших сил».

    Марина Абрамович

    1. В случае, когда лошадь или бык выглядели слабо и не могли справиться с предоставленной для них работой – мужчина запускал руку в штаны, тер свою промежность и прикасался к животному. Считалось, что это поможет излечить усталость.

    2. Балканские женщины имели свой рецепт зелья верности. Для его приготовления необходимо было взять маленькую рыбку, которая перед этим провела сутки в женском влагалище, перемолоть ее в порошок и перемешать с кофе. Если мужчина выпьет этот «напиток», то уже никогда не уйдет от своей возлюбленной.

    3. Если у женщины были проблемы во время родов, муж доставал член и перекрещивал им грудь своей жены. Считалось, что это намного облегчит процесс рождения ребенка

    4. Для повышения плодовитости земли, а с ней и улучшения урожая – мужчина выкапывал ямку в земле и с ее помощью мастурбировал. Кроме Балкан, эта традиция встречается еще во многих народах мира, в том числе и африканских.

    5. Для отвлечения противника во время боя, балканские девушки раздевались и вели себя максимально откровенно в отношении воинов врага.

    6. Сейчас для защиты от сглаза мы используем красную нить или закрываем на фото лицо ребенка. В древние времена на Балканах поступали «немного» иначе.

    Когда сын покидал родной дом и уходил во взрослую жизнь, мать проводила рукой по своей промежности и гладила сына по лицу, веря, что это убережет его от сглаза.

    7. Традиция лечения болезней с помощью пчел сохранилась на Балканах до самого XIX века. Но местные жители не просто сажали на больное место пчелу. Они садились оголенной пятой точкой на целый улик, зачастую не ограничиваясь лишь одним или двумя.

    8. Чтобы уберечь себя от импотенции, пред свадьбой мужчина шел к мосту, проделывал в нем три дырки и совокуплялся с каждой, приговаривая «Как я вставляю в дырку этого моста, точно так же я буду вставлять своей жене». Практически все мужчины свято верили в эффективность этого метода

    Все мы равны в своем прошлом

    Начитавшись о балканских «страстях», вам, скорее всего, не верится, что подобные традиции могли не только кем-то соблюдаться, но и вообще существовать.

    Что ж, мы не зря разместили материал о наших балканских братьях сразу после славян, ведь сейчас мы опять вернемся к прошлому нашего народа.

    «Балканский эротический эпос» наделал много шуму и донес до массовой культуры множество невероятных историй о старых традициях народов Европы.

    Но никто не делал ничего подобного для популяризации фактов о постыдном прошлом славян, хоть в те времена постыдными они вовсе не считались.

    1. Мы уже писали об оргиях на праздник Купало, но следует понимать, что практически все славянские праздники заканчивались реками браги и сексом с первым встречным. То, чем сейчас занимается «плохая молодежь» в клубах, раньше считалось обычным праздничным времяпровождением.

    2. Девственность не просто не ценилась, иногда она была причиной развода после первой же брачной ночи. И в этом нет ничего странного, ведь в обществе, где секс на рынке с купцом или с наложницей перед дружиной был нормой, девственность девушки вызывала подозрения и легкое непонимание. Прямо как среди современной молодежи: «Что? Тебе 20 и ты еще девственница?».

    3. Сложно поверить, но инцест был довольно распространенным явлением среди славян. Родители не видели ничего плохого в играх брата и сестры, которые иногда заходили слишком далеко. А среди земледельцев и вовсе до XIX века существовало поверье, что секс между двумя родными людьми посреди поля сделает почву плодородной.

    4. Любопытно, что несмотря на все вольности славян, брак для них был священным явлением. Если мужчина увлекался чьей-то женой, то он фактически рисковал жизнью – разозлившийся народ мог спокойно закопать виновника заживо.

    А вот если один мужчина решал украсть у другого жену – попытка могла быть вполне оправданной. Некоторым славянским мужчинам настолько надоедали жены, что такой краже они были только рады. Может, оттуда и пошла поговорка «баба с возу – кобыле легче».

    Воодушевляющий итог

    Да, нелегко признать то, что наши пра-пра-пра-пра-пра и еще несколько раз прабабушки были приверженцами разврата, инцеста и группового секса с незнакомцами.

    Принятие христианства было для нашего народа нелегким испытанием – многие не смогли принять новые правила и жертвовали жизнью ради языческих традиций.

    Но, несмотря на сложные времена, мы смогли перенять ценности православия и стали теми, кем мы являемся по сей день.

    Сейчас религия соперничает с наукой в своем праве формировать мировоззрение людей, но нет смысла беспокоиться о последствиях такого противостояния и ожидаемом моральном упадке.

    Церковь успела заложить в нас лучшие ценности, которые сейчас лишь подкрепляются со стороны таких наук, как биология и психология.

    Будущее не за безбожными извращенцами с чувством вседозволенности. Будущее за разумными и высокоморальными людьми, которые понимают смысл и последствия своих действий.

    Хочется верить, что именно так выглядит следующая ступенька человеческой эволюции.

    Многие отечественные путешественники и туристы, собираясь на отдых в страны Европы, даже не представляют себе, насколько обычаи и традиции европейцев отличаются от принятых в России.

    В каждой стране, на протяжении долгого времени, формировались свои собственные правила поведения, нормы этикета, и способы выражения чувств, привязанностей или эмоций.

    Один и тот же жест, или выражение в разных странах может истолковываться противоположно, что, порой, заставляет краснеть и туриста, и жителя страны, в которую прибыл путешественник.

    Чтобы этого не произошло, любой человек, отправляющийся зарубеж, должен непременно ознакомиться с основными традициями и обычаями, принятыми в той, или иной стране. Данная статья посвящена правилам и нормам поведения в различных сферах деятельности человека, с которыми можно встретиться в странах Старого света.

    Традиции европейского народа

    Европейский этикет и его особенности

    Слово «этикет» вошло в широкое употребление еще в 17 веке, в то время, когда во Франции правил король Людовик 14. Однажды, на большом светском приеме, все гости получили особые карточки, на которых было указано, как именно себя подобает вести на данном конкретном приеме.

    С этого времени, понятие «этикет» стало быстро распространяться за пределы французского государства, сначала – в Европе, а затем и во всех странах мира. В Западной Европе этикет был тесно связан с обычаями и традициями, присущими каждой стране, влияние на общепринятое поведение, оказывали религиозные обряды, суеверия, бытовые привычки людей.

    По мнению многих современных историков, этикет, существующий в данный момент, вобрал в себя все самое лучшее, при этом основываясь именно на тех традициях, которые из поколения в поколение передавались в европейских государствах. Отдельные нормы дошли до нас в первоначальном виде, другие, под воздействием времени, значительно изменились.

    В любом случае, необходимо помнить, что почти все требования этикета достаточно условны, и зависят от многих факторов, таких как место, время, и обстоятельства, при которых они могут быть применимы.

    Европейский этикет
    Европейский этикет

    Как вы думаете, почему принято, чтобы женщина, прогуливаясь, держала мужчину под правую руку?

    С той поры, когда мужчины начали носить колюще-режущее оружие: шпагу, саблю или кинжал, было принято носить их слева. Поэтому спутница могла идти рядом только с правой стороны. В настоящее время этих помех нет (если только мужчина в семье – не военный), но традиция идти справа от мужчины, до сих пор сохраняется.

    Женщина под руку с мужчиной

    Глобализация современного мира позволила объединить и перемешать многие традиции и обычаи европейцев. Особенно это заметно при проведении такого торжества как свадьба. Многие европейские традиции, связанные со свадьбой или венчанием, довольно хорошо известны и в России, а некоторые удивят своей уникальностью.

    Европейские свадебные традиции

    Свадебные традиции Венгрии

    Венгерская невеста обязательно ставит посредине комнаты свои туфли, в которые каждый желающий с ней потанцевать должен положить монетку. Тот же обычай существует и в Португалии.

    Свадебные традиции Венгрии

    Свадебные традиции Румынии

    В Румынии принято перед входом в дом молодых посыпать лепестками роз, пшеном и орехами.

    Свадебные традиции Румынии

    Свадебные традиции Словакии

    Для долгой и благополучной жизни в Словакии невеста дарит своему будущему мужу кольцо и нарядную рубашку из шелка, расшитую золотом. В ответ, жених дарит своей будущей жене пояс верности, меховую шапку, четки и серебряное кольцо.

    Свадебные традиции народов мира

    Свадебные традиции Норвегии

    Норвежские молодожены обязательно сажают две ели, а швейцарские – одну сосну.

    Свадебные традиции Норвегии

    Свадебные традиции Франции

    Перед церемонией бракосочетания, в германии близкие родственники и друзья молодых, бьют много посуды. Новобрачные из Франции закрепляют свой союз тем, что пьют вино из одного кубка.

    Свадебные традиции Франции

    Свадебные традиции в Нидерландах

    В Нидерландах принято устраивать банкет до, а не после свадьбы.

    Свадебные традиции

    Свадебные традиции Англии

    В Англии невесты закалывают в свадебное платье булавку, или маленькую подкову – на счастье.

    Свадебные традиции Англии

    Свадебные традиции Финляндии

    Финские невесты выходят замуж с короной на голове.

    Свадебные традиции Финляндии

    Свадебные традиции Швеции

    В Швеции невеста получает от родителей две монеты: золотую – от матери, серебряную – от отца. Эти монеты невеста кладет в свадебные туфли.

    Свадебные традиции ШвецииСовет

    Только на первый взгляд кажется, что европейские свадебные традиции со временем соблюдаются все реже. На самом деле, даже в крупных городах, невесты и женихи стараются провести свадебное мероприятие с учетом общепринятых норм и традиций.

    Свадебные традиции разных народов
    Европейские свадьбы

    Кулинарные традиции Старого Света

    Европейские традиции, касающиеся приготовления и употребления пищи, считаются одними из самых древних в мире. Кухня народов Европы очень разнообразна, при этом достаточно сложна и изысканна. Каждая страна Старого Света может похвастаться своими национальными особенностями в приготовлении пищи, своими традициями в ее употреблении, а также разнообразием продуктов и специй.

    Кулинарные традиции народов Европы

    Вино в блюдах

    Южно-европейская кухня характеризуется добавлением вина во многие блюда. Восточно-европейская кухня представлена блюдами кочевников – простыми и сытными. Центральноевропейская кухня – это, как правило, блюда Венгрии и Польши, а в Западной Европе любят сложную французскую кухню, и добротную немецкую – с картофелем, мясом, и пивом.

    Вино в блюдахВывод:

    Обычаи и традиции народов Европы во многом отличаются от тех, к каким привыкли мы. Особенности этикета европейцев касаются всех сфер жизни – от свадьбы, и до кулинарных пристрастий.

    На сегодняшний день соблюдение традиций стало не только олицетворением богатой культуры и истории страны, но и важным принципом для сохранения ее государственности, и формирования массовой культуры.

    Уже с середины прошлого века, массовая культура Старого Света стала набирать обороты, оказывая влияние на все сферы деятельности – от производства, и до быта рядового европейца.

    Более всего прониклась массовой культурой молодежь, которая стала выражать это в одежде, музыке, образе жизни, и способах проведения досуга. Быстрота распространения культуры в массы обуславливается высокой скорости развития информационных технологий, появлением большого количества СМИ, а также повышения уровня образования.

    Праздничные европейские традиции

    Знакомство с культурными традициями европейских стран

    Фото из открытых источников

    С каждым годом интерес к европейским государствам со стороны иностранцев растет с огромной скоростью. В большинстве случаев, эта привлекательность носит туристический характер.

    Покорить неприступные горные вершины, понежиться в солнечных лучах на курортных пляжах, окунуться в голубую бездну морей и океанов, увидеть красоту величественных архитектурных сооружений или просто отдохнуть в роскошных апартаментах – вот главные цели, преследуемые туристами со всего мира.

    Невольно возникает вопрос: «А как же знакомство с культурными традициями европейских стран?» Ведь именно они являются пластом культуры народов Европы. Давайте разберемся с самыми популярными из них.

    Зарождение традиций и обычаев народов Европы. Европейский этикет

    Правила и нормы поведения существуют еще с древних времен, однако само слово «этикет» появилось во Франции и получило своё распространение по Европе, а затем и всему миру только в 17 веке. Началось всё с приёмов в королевских дворах, которые сопровождались раздачей так называемых «этикеток» – карточек с определенными правилами поведения для гостей.

    На современный этикет западноевропейских государств огромное влияние оказали устоявшиеся народные традиции и обычаи, передаваемые из поколения в поколение. К ним можно отнести разного рода предания, легенды, культовые обряды и поверья.

    Общение между собой в политических, торговых или других целях обусловило смешение в европейских странах культурных традиций, что, в свою очередь, позволило выявить основные правила хорошего тона народов Европы.

    Среди них – деликатное отношение и уважение к обычаям и традициям каждой страны без сравнений или критики со своей стороны, знание и умелое пользование титулами собеседников, обращение по именам к лицам, участвующим с вами в беседе и другие.

    Наиболее популярными европейскими культурными традициями на сегодня являются свадебные обычаи и кулинарное искусство.

    Европейские свадебные традиции

    Большинство обычаев, связанных с подготовкой и проведением свадебного торжества, хорошо нам знакомы, однако есть такие, которые могут стать для вас настоящим открытием.

    Например, в Португалии и Венгрии существует определенное правило приглашения невесты на танец. Желающему потанцевать с молодой необходимо попасть монеткой в одну из её туфель, предварительно поставленных в центр свадебного зала.

    Обычай посыпки молодоженов лепестками роз, являющийся символом легкой и счастливой жизни, появился в Великобритании и влился в свадебную культуру практически всех стран мира. Стараясь сделать данную традицию более уникальной, каждая из стран внесла в неё свою «изюминку». Так, на румынских свадебных обрядах, наряду с лепестками роз также присутствуют пшено и орехи.

    В Словацкой Республике существует традиция обмена подарками между будущими супругами. Невеста дарит своему возлюбленному кольцо и рубашку из шёлка, расшитую золотыми нитками. Ответом жениха должны выступать серебряное кольцо, меховая шапка, чётки и пояс верности с тремя ключами.

    На норвежских и швейцарских свадьбах обязательным обычаем является высадка деревьев: двух елей и одной сосны соответственно.

    Начало церемонии в Германии сопровождается битьём друзьями и родственниками невесты посуды в её доме, в Нидерландах – праздничным банкетом, а во Франции – распитием молодоженами вина из кубков, символизирующим счастье и любовь.

    Помимо традиций, связанных непосредственно с процедурой бракосочетания, огромное внимание уделяется дополнению свадебных образов будущих супругов. Так, для английских невест очень важным является наличие на свадебном платье подковы или булавки, являющееся знаком счастливого замужества, а на головах финских молодых должна присутствовать корона.

    Особенность свадебных традиции европейского общества заключается в уникальности каждой из них, а также популярности среди современных европейцев.

    Европейские кулинарные традиции

    Традиционная европейская кухня собрана из удивительных кулинарных рецептов национальных блюд народов Европы. При этом, каждое европейское государство может похвастаться индивидуальными кулинарными шедеврами.

    На территории Центральной Европы наибольшей популярностью пользуются блюда польской и венгерской кухни, коронными рецептами которых являются гуляш, штрудель, овощной суп с укропом.

    Восточноевропейская кухня складывалась под влиянием обычаев приготовления пищи кочевыми народами, населяющими данную территорию в былые времена. Самые известные среди кулинарных блюд Восточной Европы – борщ, вареники, пироги.

    Особое место на кулинарной арене Западной Европы занимает французская кухня, являющаяся примером для подражания многие стран по всему миру. Особенностью кулинарных шедевров Франции служит использование вин и специй практически в любом блюде. В отличие от французов, их соседи – немцы – предпочитают употреблять в пищу картофель, мясо и пиво.

    Кулинарные традиции Северной Европы крайне разнообразны. Наиболее распространенными блюдами кухни европейских северян являются крем-брюле, помадка в шоколаде, утка в оранжевом соусе и куриный егерь.

    Южноевропейская кухня во многом схожа с западноевропейской, в особенности, с французской. Здесь также является популярным добавлять в большинство блюд вина, но при этом, еще и отдельно подавать его в обязательном порядке на стол перед началом трапезы.

    Приобщение к современной европейской культуре

    Помимо свадебных и кулинарных обычаев, современная европейская культура содержит огромное количество разнообразных традиций, связанных со всеми сферами деятельности человека.

    Познакомиться с ними поближе, приобщиться или даже стать их неотъемлемой частью может любой иностранец, получивший паспорт Европейского союза. Наибольшим спросом в оформлении европейского гражданства пользуется Румыния.

    Получить гражданство Румынии – наиболее быстрый и дешевый способ интеграции в европейское общество на сегодня.

    Народы Европы

    На территории Европы проживают разные по культурному и этническому составу нации. Проведённые исследования на данный момент установили в Европе восемьдесят семь различных народов. Тридцать три из них являются основными в своих государствах.

    Пятьдесят четыре народа составляют этнические меньшинства в государствах своего проживания. Численность национальных меньшинств оценивается в сто шесть миллионов человек во всей Европе. Всего население Европы оценивают в ~ 827 миллионов человек . Восемь народов Европы имеют численность свыше 30 миллионов.

    Среди них: русские (130 миллионов); немцы (82 миллионов); французы (65 миллионов); британцы (58 миллионов); итальянцы (59 миллионов); испанцы (46 миллионов); украинцы (45 миллионов); поляки (47 миллионов). В Европе проживают и несколько групп евреев: Ашкенази , Сефарды , Мизрахим, Роминиоты, Караимы . Всего около двух миллионов. Ещё в Европе живут так называемые «обычные» цыгане численностью до пяти миллионов и «белые цыгане» – Ениши – не более двух с половиной тысяч человек.

    Из истории

    Происхождение народов

    Практически все нынешние государства Европы образовались на землях некогда бывшей Римской империи. В её территорию входили обширные пространства с запада, где властвовали германские племена, до галльских земель, покорённых на востоке, от посёлков Британии на севере и до южных городов северной Африки.

    В таких условиях время да история и сформировали неповторимое многообразие современного населения Европы. Её культурное и религиозное пространство. Основное влияние на него оказали происходившее в IV-V веках переселение германских племён, которое привело их к затяжным войнам с Римской империей и её падению.

    После чего на её землях племена и основали свои варварские государства.

    В XII-XIII веках народы Европы стали развивать свои литературные языки, те с каждым проходящим годом всё больше определяли их принадлежность к их национальной идентичности.

    В Англии примером камня фундамента для этнос культуры смело можно назвать «Кентерберийские рассказы» писателя Д. Чосера. Ими он утвердил ядро национального английского языка.

    XV-XVI века были временем укоренения монархий, становлением главных органов управления государств, прокладки новых путей развития экономики и раскрытием особенностей культуры каждого народа Европы.

    Географический фактор

    Географический фактор определял разнообразие традиций. Народы, жившие на побережье, пестовали праздники, связанные с морем: танцы, песни, обряды, живопись, поделки. Народы, находившиеся среди лесов и степей, уделяли внимание в своих традициях и культуре окружавшей их природе.

    Средневековье

    В Средневековье прокатилась ещё одна мощная волна миграции и войн по Европейскому континенту, снова перекраивались границы. Тогда снова переменилась социальная структура населения. В её рамках и устоялись народы Европы приблизительно в таком составе, в каком они есть и ныне.

    XVII-XVIII века – это время тяжёлых испытаний традиции народов Европы, которые подверглись испытаниями на прочность революциями. Помимо этого государства сражались за господство на материке. XVI век ознаменовался лидерством австрийских и испанских Габсбургов. Потом их власть сменило доминантное положение Франции, которая устанавливала абсолютизм.

    XVIII век принёс Европе слабость и нестабильность революциями, войнами и внутриполитическим кризисом.

    Колониализм

    Другие два столетия перекроили геополитическую ситуацию в Западной Европе. Тому причиной была доктрина колониализма. Испанцы, англичане, голландцы и французы вели экспансию в Северную и Южные Америки, Африку, Азию. Это сильно изменило культурный облик европейских государств.

    Особенно преуспела в экспансии Великобритании, которая заполучила колониальную империю, простиравшуюся почти на полмира. В итоге английский язык и английская дипломатия стали доминировать над курсом европейского развития. Увы, это совсем не уберегло европейский материк от нового передела геополитической карты. Средством к этому явились две мировые войны.

    Многие народы, проживавшие тогда в Европе, оказались перед лицом тотального уничтожения. Голод, разруха, политический террор, болезни и жестокие бои свели в могилу десятки миллионов представителей крупных наций и тысячи человек из малых народов.

    Наибольшее количество погибших приходится на русских, евреев, немцев, французов, цыган… В последствии государства Европы стали стремиться к глобализации и выработке общих органов управления. При участии СССР и США был создан институт ООН и механизмы СБ ООН для предотвращения мировых конфликтов.

    Культура народов Европы

    Среди религий, исповедуемых народами Европы, выделяются крупные группы: католицизм, протестантизм и православие, а также набирающий рост ислам.

    Католицизм и его ответвления, а именно протестантизм, лютеранство, кальвинизм, англиканская церковь, пуританизм и прочие доминируют в западноевропейских странах.

    Православие же главенствует в странах Восточной Европы, куда оно пришло некогда из Византии. Из неё же было заимствовано и на Русь.

    Языки народов Европы состоят из трёх главных групп: романская , германская и славянская .

    Полностью перечислить состав народов Европы крайне сложно из-за быстрых миграционных процессов.

    Можно указать крупные нации: немцы, испанцы, итальянцы, португальцы, французы, румыны, скандинавские этносы, славянские народы (русские, сербы, белорусы, украинцы, болгары, поляки, хорваты, словенцы, чехи, словаки…), также присутствует восточный этнос (турки, арабы, албанцы, армяне, иранцы, афганцы…).

    Сейчас интенсивное проникновение интернета и информационных технологий во все сферы жизни способствуют ускорению исчезновения национальных границ в Европе.

    Под давлением новых миграционных потоков из зон локальных войн на Ближним востоке и Африке стираются и культурные различия между коренными жителями, принимающих переселенцев стран.

    В последние годы среди титульных наций Европы наметилась тенденция сопротивления глобализации, усиливаются процессы отстаивания национальных интересов и самобытности стран.

    Традиции и нравы народов: Южная Европа

    ⇐ ПредыдущаяСтр 4 из 6Следующая ⇒

    Кипр . Ни греки, ни турки (после реформ Ататюрка) не носят старинных национальных костюмов. Но онисуществуют.

    Греческий костюму мужчин это: белая рубашкас широкими рукавами, черный вышитый жилет, белая короткая юбка поверх обтягивающих штанов или широкие черные штаны, сужающиеся ниже колен. Обувь либо тапки с помпоном или черные сапоги.

    У женщин это: длинное вышитое платье с длинными рукавами, белый вышитый фартук и косынка.

    Самыми прочными оказались на Кип­ре традиции, связанныес религией. У турок-мусульман есть обычай празд­новать символический прием мальчи­ков в круг взрослых. Во время празд­ника обрезания мальчиков, как прин­цев, одетых в нарядные костюмы, ве­дут по улицам, после чего отдают в ру­ки обрезальщика (сюннетчи).

    Многие считают, что киприоты абсолютно такие же, как и греки.Ничего подобного! Для начала стоит отметить, что у них даже язык разный,и греки будут с трудом понимать киприотов.. Также они отличаются ритмом жизни.

    Если вы когда-нибудь были в Греции, то наверняка не оставили без внимания шоферов такси, для которых просто не существует правил дорожного движения. А киприоты живут по закону «сига-сига», что означает «медленно-медленно». «Тише едешь -дальше будешь» (авт.От того места, куда едешь). Так у них все тихо и спокойно.

    Преступления практически не совершаются. Вообще, 99% преступлений совершаются туристами, а не самими киприотами.При мне, например, голландцы ограбили банк, после чего целый день вся Ларнака стояла на ушах.

    Киприоты - народ трудолюбивый,постоянно ставят себя в пример.«Вот вы - русские - не умеете работать. Вот сравни, как работаеммы - с утра до ночи, мы живем этой работой, а вы…?» Некоторые предприимчивые киприоты умудряются совмещать несовместимое: быть президентом женской футбольной команды и владетькондитерской фабрикой, которая,к тому же производит прохладительные напитки.

    Ужасно не любят понтийцев, по-моему, вполне нормальных людей, просто слегка задиристых. (Понтийцы - греки, эмигрировавшиев Россию на берег Черного моря (Понт), а затем обосновавшиесяна Кипре и в Греции). Многие русские девушки выходят замуж именноза понтийцев, т. к. те знают и русский, и греческий.

    Есть также особенная категория мужчин, «акулы», которые ничемне занимаются, только ездят по туристической зоне и «ловят» девушек. В основном, только русских. Мужчины средних лет, вполне привлекательной наружности. С ними надо быть аккуратнее, среди них есть и насильники. Сколько девушек ни предупреждала, все равно попадаются.

    А так, киприоты очень дружелюбные. Заходишь в магазин - тебя там расспросят: откуда приехал, в каком отеле остановился, как зовут,на долго ли и т. д.

    Заболтают, как нечего делать! Девушки не такиеприветливые. Надо думать, русские всех парней поотбивали.Да и красотой они не особо отличаются. Большая часть - «слегка полноваты».

    А если их разговорить, то и они с вами подружатся. Очень уж они скромные.

    Многие кипроты очень гордятся тем, что они киприоты, а не греки. Даже слегка недолюбливают греков. Большая часть - коммунисты.И если вам вдруг попадется киприот с прекрасным знанием русского (или болгарского), который учился в России, да еще и на Жигулях -верный признак - коммунист.

    Как правило,вино они не пьют - больше не могут. Зато пивои водку - в неограниченных количествах. Хотя алкоголизма, каку нас, у них нет.

    Жить не могут без бузуки (народной музыки). Танцевать сиртаки умеет практически каждый. А что смешнее всего, зимой пол Кипра отдыхает в Тайланде. ольшинство населения Кипра - этнические греки - исповедует православное христианство, этнические турки - ислам.

    Кипрская православная церковь имеет статус квази-государственного учреждения и играет заметную роль в общественно-политической жизни страны; предстоятель Кипрской Церкви - Архиепископ Новой Юстинианы и всего Кипра.

    Помимо храмов (более 500), имеющихся почти в каждой деревне, церковь обладает на Кипре 9 монастырями, которым принадлежат значительные и наиболее плодородные земли острова, имеющие круглогодичное искусственное орошение, и другая крупная собственность.

    Представлены армянская, католическая, маронитская церкви, а также иудаизм, и другие вероисповедания.

    ГРЕЦИЯ.
    Греческая культура богата своими традициями и обычаями.Они берут свое начало со времен Гомера и передаются из поколения в поколение на протяжении многих веков.

    Религиозные традиции, восходящие к дохристианским временам, – это приношения по обету: люди, которые больны, или те, чьей жизни угрожает опасность, дают обет поднести выбранному святому знак своей благодарности, своего рода взятку за ходатайство перед богом. Это может быть все что угодно -от постройки часовни до возжигания свечи.

    Также греки подносят “тама” – тонкие серебряные таблички с уменьшенным рельефом или моделью того, что просили уберечь от зла или вылечить – сердца, глаза, ноги, руки, детей, а порой даже дома, лодки, яхты и автомашины.

    Эти приношения украшают рамки икон святых, икон, которые считаются не просто живописью, но святыми сами по себе.

    О некоторых иконах говорят, что они творят чудеса, и икона Богоматери с острова Тинос, например, привлекает больше пилигримов, чем Лурд.

    Каждый регион Греции имеет свои местные особенности, которые отличают его от остальной части страны. Но все же большинство из них характерны для греческого народа вцелом и по-прежнему соблюдаются и по сей день практически всеми греками, независимо от их возраста.

    До начала 19го века существовала особая традиция, касающаяся стрижки волос девочек и девушек. Обрезаные волосы считались позором для всей семьи.

    Постричь волосы можно было либо принудительно, либо когда девушка выходила замуж,(причем стрижка осуществлялась будущим мужем, т.к.

    девушка с подстриженными волосами считалась неблаго и ни один мужчина не хотел ее в качестве жены), так же волосы могли остричь девочке,принадлежащей враждующей семье, в качестве мести.

    В Греции все верят в силу дурного глаза, несмотря на то, что будут утверждать обратное. Не встретишь ребенка, который не носил бы в качестве амулета бирюзовую бусинку, иногда с нарисованным на ней глазом. По той же причине бусы из бирюзы украшают шеи лошадей и ослов в деревнях и зеркала заднего обзора в городах.

    Смесь традиций и предрассудков проходят через различные аспекты греческой жизни. Например, грек никогда не осмелится похвалить чью-то элегантность и красоту, особенно детей, без того, чтобы трижды не сплюнуть и не постучать по дереву. Делается это, чтобы отвести зависть богов, когда вы кого-то хвалите.

    У греков считается плохой приметой (и дурными манерами) не предложить чего-нибудь выпить любому, кто придет к ним в дом, независимо от времени суток и непродолжительности визита.

    Когда-то это была ложечка сладкого варенья на блюдечке со стаканом воды, но в наши дни это может быть все что угодно: кофе, пирожные, шоколадные конфеты, мороженое или алкогольные напитки. Гости играют важную роль в непрерывности процветания дома.

    Например, если гость не собирается остаться на ночь, он не должен причесываться или стричь ногти, пока находится в гостях, и особенно важен тот гость, который первым переступит порог дома в новом году. Поэтому в качестве ранних утренних гостей стараются приглашать людей доброжелательных.

    Входя в дом, они должны переступить порог правой ногой, одновременно желая семье счастливого Нового года. В старые времена они должны были принести с собой плод граната и, войдя в дом, швырнуть его на пол; разлетевшиеся зерна, по поверью, должны были приносить процветание весь оставшийся год.

    Большинство обычаев связано с религиозными обрядами или праздниками, хотя многие из них – языческого происхождения, разве что слегка отбеленные порцией христианства.

    Как правило, греки не особенно религиозны, во всяком случае они далеко не фанатики и не лицемеры, потому что греческая православная церковь не сует нос в их личную жизнь и не стращает их геенной огненной, если они вдруг пропустят службу.

    Религиозные традиции, восходящие к дохристианским временам, – это приношения по обету: люди, которые больны, или те, чьей жизни угрожает опасность, дают обет поднести выбранному святому знак своей благодарности, своего рода взятку за ходатайство перед богом. Это может быть все что угодно -от постройки часовни до возжигания свечи. Также греки подносят tama – тонкие серебряные таблички с уменьшенным рельефом или моделью того, что просили уберечь от зла или вылечить -сердца, глаза, ноги, руки, детей, а порой даже дома, лодки, яхты и автомашины. Эти приношения украшают рамки икон святых, икон, которые считаются не просто живописью, но святыми сами по себе. О некоторых иконах говорят, что они творят чудеса, и икона Богоматери с острова Тинос, например, привлекает больше пилигримов, чем Лурд.

    Очаровательный обычай, относящийся к обряду крещения ребенка: крестные должны подарить ему золотой крестик на цепочке плюс полный набор воскресных туалетов, включая ботиночки, а то будет считаться, что крестник пойдет по жизни спотыкаясь, и у него никогда не будет достаточно одежды.

    Жизнь после смерти

    Безудержный оптимизм греков нигде так не проявляется, как в их похоронных обрядах. Поскольку никто не считает себя грешником, каждый убежден, что когда умрет – попадет на небеса, на специально зарезервированное для него облачко. Поэтому мысли о смерти особого ужаса не вызывают.

    Греческие похороны – это тщательно разработанное мероприятие, за которым следует неизбежное угощение – кофе и бренди – для тех, кто пришел проводить покойного, а для близких родственников и друзей устраиваются также поминки с рыбным меню.

    Памятные службы совершаются на 40-й день после смерти, и тогда едят ложечками восхитительную смесь из вареных пшеничных зерен, разнообразных орехов, семечек, изюма и сахара. Поскольку кремация противна догматам Греческой православной церкви, греки после смерти покоятся в могилах из мрамора, увенчанных большими белыми мраморными же крестами.

    Через три года после погребения кости выкапывают и помещают в семейные усыпальницы, решая таким образом проблему перенаселения кладбищ. Цветы, свежие или искусственные, и постоянно горящие масляные лампы в замысловатых стеклянных светильниках являются стандартным украшением могил.

    Яркие разноцветные пластмассовые ведерки нелепо висят за могилами – свидетельство того, что преданные родственники регулярно моют мраморные плиты.

    Кладбища ежедневно с утра до вечера полны народу, и священники в нарядном облачении расхаживают взад-вперед по аллеям, готовые откликнуться на призыв любого, кому вдруг вздумается заказать 10-минутную поминальную службу у могилы родственника или близкого друга. Ночью ярко горящие светильники под высокими кипарисами придают греческим кладбищам спокойную и безмя- тежную атмосферу, где нет места страшным призракам.

    Вера греков в загробную жизнь (причем в жизнь хорошую и комфортабельную) означает, что праздник Пасхи становится главным религиозным событием.

    Начинается он со Страстной недели, во время которой практически все блюдут пост и забегают в церковь, пусть даже всего один раз и на несколько минут, чтобы отстоять специальную службу.

    В Страстную пятницу совершается процессия украшения цветами Гроба Господня, и завершается кульминация в Великую субботу полуночной службой под открытым небом. Наконец, шутихи и фейерверки разукрашивают ночное небо, возвещая воскрешение Христа, и улицы наполняются людьми, несущими домой зажженные свечи.

    Презентация на тему “Культурные традиции народов Европы”

    • Слайд 2. Мифы в культурной традиции русского народа Календарь. В повседневной жизни русского народа веками сохранялись языческие праздники и обряды, хранящие традиции древних культов плодородия и почитания предков. Некоторые из них известны и сегодня. В народном земледельческом календаре языческие праздники причудливо переплелись с христианскими. Святки. Зимний праздник Рождества Христова слился с языческими святками. На святках люди наряжались в карнавальные костюмы, в шкуры животных и маски, желая обмануть злых духов, которые, по поверьям, в это время приходят на «этот свет» и приобретают особую силу. Шумом и весельем люди отгоняли от себя нечистую силу, поэтому праздник был веселый, разгульный, с песнями и забавами.
    • Слайд 3Происхождение этрусков В VII веке до н. э. у народов, населявших Этрурию, появилась письменность. Точных свидетельств, доказывающих любую из теорий о происхождении этрусков, не существует. Наиболее распространены две версии: по одной из них, этруски родом из Италии, по другой этот народ мигрировал из Восточного Средиземноморья. В пользу второй теории говорят труды Геродота, появившиеся в V веке до н. э. Как утверждал Геродот, этруски - это выходцы из Лидии, области в Малой Азии, - тиррены или тирсены, вынужденные покинуть родину из-за катастрофического неурожая и голода. По мнению Геродота, это произошло практически одновременно с Троянской войной. Гелланик с острова Лесбос упоминал предание о пеласгах, которые прибыли в Италию и стали именоваться тирренами. В то время рухнула микенская цивилизация и пала империя хеттов, то есть датировать появление тирренов следует XIII веком до н.э, или чуть более поздним временем. Возможно, с этим преданием связан миф о бегстве на запад троянского героя Энея и основании римского государства, имевший большую важность для этрусков.
    • Слайд 4Русская литература, в особенности русская проза XIX века, оказала значительное влияние на развитие мировой культуры. Произведения русских писателей переведены на многие языки мира и изданы многомиллионными тиражами. Ей принадлежат имена таких известных писателей и поэтов, как Пушкин, Лермонтов, Гоголь, Некрасов, Крылов, Грибоедов, Фонвизин, Державин, Толстой, Достоевский, Чехов,Тургенев, Есенин, Мандельштам, Шолохов и многие другие.
    • Слайд 5Свадьба – праздник, присутствующий в обычаях абсолютного большинства народов нашей планеты. Кроме празднования самой свадьбы, широко распространена традиция праздновать годовщины свадьбы. Основные этапы и традиции проведения свадеб у многих народов в основном похожи друг на друга, но есть и различия в деталях. В этой статье мы рассмотрим традиции и обычаи русской свадьбы. Итак.. 1) Выкуп невесты. Суть его заключается в том, что жених приезжает за невестой, но прежде чем попасть к ней, ему приходится выдержать множество испытаний, приготовленных ему близкими подругами невесты. Они всеми силами пытаются помешать жениху попасть к своей возлюбленной «бесплатно». Обычно, все испытания и вопросы для жениха придумываются заранее. 2) Венчание. Священник произносит молитвы, прося Бога подарить молодым людям искреннюю любовь и благословение во всех их начинаниях. После этого совершается непосредственно сам обряд венчания, новобрачные клянутся в том, что они вступают в брак по любви и свободно. 3) Свадебный банкет. Непременный атрибут любой русской свадьбы. Во время банкета молодые принимают поздравления на свадьбу от всех желающих. Традиция проведения свадебного застолья, скорее всего, связана с естественным желанием молодоженов и членов их семей поближе узнать друг друга, познакомиться.
    • Слайд 7В русской кухне используются различные виды мяса - свинина, говядина, баранина, домашняя птица и все виды дичи (кабанятина, лосятина, дикая утка, заяц).. Из десертов известны сладкие мучные изделия: калачи, пряники, также варенья и мёд Согласно специалисту в области кулинарии народов СССР В. В. Похлёбкину, историческими национальными напитками можно назвать сбитень, квасы, меда, морсы.К XV веку на Руси существовало более 500 сортов кваса.
    • Слайд 8Русская народная музыка берёт начало в фольклоре славянских племен, живших на территории Киевской Руси. Так как этнический состав населения был очень разнородным, русская музыка включала в себя, кроме славянских, также финно-угорские, тюркские и другие прототипы. Многие виды дошедших до нашего времени (начало XXI века) песен имеют языческие корни, иногда с влиянием христианской обрядовости

    Посмотреть все слайды

    Календарные обычаи и обряды народов Северной Европы (стр. 1 из 7)

    на тему: Календарные обычаи и обряды народов Северной Европы

    Введение

    Обычаи народов - одна из важнейших и наиболее постоянных тем этнографической науки. Лишь в новое время зародился взгляд, что обычаи - это не только предмет праздного любопытства, наивного удивления или возмущения: они могут быть и объектом серьезного научного изучения. Впервые этот взгляд высказали писатели XVIII в.

    : Лафито, Монтескье, Шарль де-Бросс и др. Классики-этнографы эволюционистского направления - Тэйлор, Лёббок и другие - рассматривали обычаи народов как некоторые классификационные единицы, обладающие тенденцией самостоятельного развития, наряду с элементами материальной культуры, верованиями и т. п.

    Английские функционалисты - Малиновский, Радклифф-Браун - видели в обычаях («институтах») неотделимую составную часть того целого, которое они называли «культурой» или «социальной системой».

    Культура в широком смысле слова-всё, что создано и создаётся человечеством, от орудий труда до предметов домашнего обихода, от привычек, обычаев, самого образа жизни людей до науки и искусства, морали и философии. Ныне культурный слой покрывает почти всю планету.

    «Обычаем» называется всякий установленный, традиционный и более или менее общепринятый порядок совершения каких-либо общественных действий, традиционные правила поведения. Термин «обычай» близок к понятию «обряд» («ритуал»), и во многих случаях эти два понятия даже равнозначны. Но понятие «обряд» уже, чем понятие «обычай».

    Всякий обряд есть обычай, но не всякий обычай есть обряд. Например, свадебные или похоронные, святочные или масленичные обычаи представляют собой установленные обряды. Но есть очень в которых нет ничего обрядового: например обычай брить бороду, обычай мыть руки перед едой, обычай соседской взаимопомощи, обычай единонаследия.

    Наиболее интересны, но и наиболее сложны для изучения, как раз обычаи обрядового типа: те, которые выражаются в традиционных, совершаемых в установленном порядке и в определенной форме действиях. Как правило, эти обычаи-обряды имеют определенное символическое значение, т. е. служат «знаком» какого-то представления, какого-то общественного отношения.

    Главной задачей исследования в таких случаях становится - найти то значение, которое скрыто в данном обычае-обряде. Понять значение этих обрядов и выяснить их происхождение - цель этнографического изучения. Народные обычаи чрезвычайно разнообразны, и уложить их в какую-то систему классификации трудно.

    И даже если взять не все вообще обычаи, а лишь обычаи-обряды, то и они оказываются весьма многообразными и с трудом поддаются классификации.

    В данной работе мы рассмотрим календарные обычаи и обряды народов Европы в зимний период. На календарные обычаи народов Европы сильное влияние оказала христианская церковь с ее годичным кругом праздников, постов и памятных дней. Христианское вероучение довольно быстро распространялось по всей Европе. В IV в.

    приняли христианство готы, вандалы, лангобарды; в V в. свевы, франки, ирландские кельты; в VI в. шотландцы; в VII в. англосаксы, алле-манны; в VIII в. фризы, саксы, даны; в IX в. южные и часть западных славян, шведы; в X в. восточные славяне (Русь), поляки, венгры; в XI норвежцы, исландцы; в XIII в. финны.

    Принятие христианства отдельными европейскими народами отнюдь не было мирным процессом. И, безусловно, церковь оказала огромное влияние обряды и обычаи всех жителей европейских стран. Но христианское вероучение никогда не было единым.

    Постепенно накапливавшиеся догматические, обрядовые, канонические расхождения, в которых отражались политические противоречия, привели, наконец, к формальному расколу церквей (1054 г.). Этот раскол имел неисчислимые последствия для всей культурной истории европейских народов.

    Влияние того или иного вероисповедания по-разному сказалось на традициях проведения календарных обрядов. Одна из целей работы – исследовать генезис народных календарных обычаев и обрядов стран западной Европы.

    Также раскрыть соотношение религиозно-магического и эстетического (художественного, украшательского, развлекательного) элемента в календарных обычаях; исторический переход первого во второй. Выяснить какие обычаи сохранились на сегодняшний день. Следует подчеркнуть, что обряды эти в большинстве своем носят народный характер. Церковный элемент в них был внесен значительно позднее и зачастую не изменил сущности обрядов.

    Календарные обычаи и обряды народов Северной Европы

    Народные обычаи и обряды – это существенная часть духовной культуры народа, отражающая его мироощущения, в разные периоды исторического развития. Изучение их очень важно при исследовании процессов интеграции, адаптации и взаимовлияния, происходящих между разными народами, так как часто именно в традиционных обрядах проявляется этническая традиция народов.

    Примером стойкости такой традиции является сохранение в праздничном меню европейских народов старинных традиционных ритуальных кушаний: рождественского жареного гуся или индюшки, жареной свиной головы или свинины, каши из разных хлебных злаков, бобовых растений, каштанов, орехов, раньше считавшихся символом изобилия.

    Известно, что многие обряды зимнего календарного цикла были связаны с суевериями и предрассудками, свойственными древним земледельцам и скотоводам в те отдаленные времена, когда уровень развития производительных сил был очень низок.

    Конечно, первоначальная и древнейшая основа зимних обычаев и обрядов - неразвитость земледельческого труда, зависимость древних хлеборобов от стихийных сил природы - давно перестала существовать.

    Конечно, выросшие на этой основе примитивные магические верования, колдовские обряды плодородия и т. п., так же как и вера в гадания, мантика всех видов - все это в прошлом, и даже в далеком прошлом.

    И чем выше рост производительных сил в стране, чем интенсивнее проходит индустриализация сельского хозяйства, тем все более забываются различные магические приемы и колдовские действия, направленные на обеспечение благополучного года для земледельца.

    Сохраняющиеся еще в пережиточной форме здесь и там осколки старой аграрной обрядности либо свидетельствуют о низком культурном уровне их исполнителей, в большинстве случаев представителей старшего поколения либо уже совсем потеряли свой магический смысл и превратились в развлечения, оставшись одной из национальных традиций того или иного этноса. Можно найти много примеров сочетания в обрядности рациональных приемов, практических действий, выработанных земледельцами на протяжении многих веков эмпирическим путем и, возможно, сохраняющих свое значение в наше время, и грубых суеверных примет и верований, смысл которых подчас даже трудно уловить. Таковы, например, два рода примет о погоде: одни приметы были обусловлены большой наблюдательностью крестьянина, хорошим знанием им окружающих географических условий; другие же порождены суевериями и не имеют никакой практической основы. Точно так же в распространенных в некоторых странах обрядах, направленных на обеспечение урожая плодовых деревьев, рациональные действия (посыпание - удобрение земли вокруг дерева золой, обвязывание его соломой) сопровождаются религиозными предрассудками: зола должна быть непременно от сгоревшего рождественского полена, солома - из обрядового рождественского снопа и т. д.

    Некоторые традиционные обычаи и ритуалы складывались в те времена, когда в семейном и общественном быту было много жестокого, несправедливого: например, в святочных гаданиях отчетливо сказалась одна черта - девушка гадает о женихе, о том кто ее «возьмет», куда ее «отдадут». Иначе говоря, здесь сказался застарелый взгляд на женщину, как на неполноправное существо, которое можно «взять» или «не взять», можно «отдать» туда-то и туда-то. В других обычаях проскальзывает насмешка над девушкой, не вышедшей в истекшем году замуж.

    Еще недавно сохранялись в некоторых странах грубые обычаи варварского убийства животных, птиц, некогда связанные, по-видимому, с обрядами жертвоприношения.

    Не менее жестоки и встречающиеся кое-где обычаи ритуального хлестания членов своей общины колючими ветками до появления крови.

    Обычаи, связанные с возрождением природы после дня зимнего солнцеворота, с заклятиями плодородия, нередко сопровождались грубыми эротическими играми.

    Большой вред в прошлом приносили приуроченные к зимнему календарному циклу поверья об особой власти в праздничный период разной нечистой силы и основанные на этих поверьях действия по выявлению ведьм, колдуний и пр. На протяжении всего средневековья много невинных людей было жестоко замучено или затравлено из-за этих нелепых суеверий.

    Нельзя, наконец, не упомянуть о большом вреде для человека и некоторых церковных обрядов и установлений. Соблюдение перед каждым большим праздником длительных, истощающих организм постов, особенно характерное для католиков, наносило, к примеру, большой вред здоровью людей.

    С течением времени старый смысл магических действий и обрядов забывался и они превращались, как это показано в изложенном выше материале, в народные игры и развлечения. Постепенно становятся анахронизмом и те жесткие церковные формы, в какие духовенство постаралось облечь старинные народные празднества.

    Но ведь в большинстве случаев эти церковные формы и в прошлом ничего не изменили по существу в народных традициях. Обычаи остались тем, чем они были, а связь их то с одним, то с другим святым, оказывается, по большей части случайной.

    Да и сами святые из легендарных мучеников за веру превратились в большинстве случаев в забавные фольклорные персонажи) одаривающие детей подарками или фигурирующие в веселых процессиях ряженых.

    Словом, наличие религиозного, церковного элемента в зимнем святочном ритуале ничего не меняет в чисто народном и по существу уже давно вполне светском, развлекательном характере этого ритуала.

    Ведь если говорить о собственно религиозном, церковном взгляде на народные календарные праздники, то надо вспомнить, как сурово, как беспощадно преследовали ревнители церкви, христианские фанатики - кальвинисты, пресвитериане, пуритане - всякий намек на какие-либо праздничные увеселения или развлечения, - будь то рождественские, пасхальные или иные.

    Так же смотрела на дело и православная церковь, сурово осуждавшая «скверная бесовская действа и игрища», «нощное плещевание», «бесовские песни и плясания» и прочие «богомерзкие дела» во время церковных праздников. И действительно, ведь самому духу христианства с его пренебрежением к земной жизни и с ориентацией на загробный мир, на спасение души - праздничная святочная обрядность была и остается враждебной.

    Этносфера - традиции, обычаи, символика, магия народов мира | Архивы Народы Европы | Этносфера - традиции, обычаи, символика, магия народов мира

    Изящная и царственная брошь Лакенбут является одним из главных символов Шотландии. С XVI века маленькая брошь в городе Эдинбург олицетворяла собой защиту от сглаза.

    Ее прикалывали к одежде невестам, беременным женам и к одеялу младенцев. Шотландцы верили, что брошь может увеличить лактацию, уменьшить боль при родах.

    Брошью прикалывалось одеяльце новорожденного, чтоб феи не подменили ребенка.

    обереги символы шотландцы

    После нового года есть особая традиция у славян и других народов - обряд переодевания. Людей, облачающихся в образы животных, природных стихий и др. называли ряженные или окрутники. Какой же смысл предавали этому действу наши предки? Это возвращение к природе, очищение от всего наносного.

    Инстинктивная дикая природа людей просыпается в такие моменты, идет объединение со своим природным источником. Кроме того человек имеет возможность начать новый год преобразившись, стать таким как он хочет, очистившись от внутренних ограничений силой природы.

    Ведь во время таких обрядов человек и есть природа.

    магия обряды символизм

    Сейчас особое время самых коротких ночей в году - ночей Йоля. Это время, когда идет тотальное обновление в природе. Празднику Йоль не одна тысяча лет.

    Древние всегда следовали природным циклам и на их основании выстраивали различные ритуалы, традиции и этот праздник не исключение. Слово Йоль происходит от скандинавского hjol и означает колесо.

    Получается в эти дни колесо года закрывает свой цикл.

    праздники символика скандинавы традиции

    На юго-западе Ирландии есть одно небольшое озеро, которое окрестные жители назвали волшебным потому, что сколько ни тонуло в нем людей, никогда тела утопленников не отыскивались. О нем ходила в народе страшная молва: иные утверждали, что в темную ночь мрачный цвет его вод изменялся в огненный; другие, что сами видели, как воздушно легкие тени скользили в сумерки по его поверхности.

    ирландцы сказки

    Жил когда-то в горах крестьянин, но как его звали и как назывался его хутор - неизвестно. Крестьянин был холостой, и хозяйство у него вела женщина по имени Хильдур, о ее родне никто ничего не знал.

    На Хильдур лежала вся работа по дому, и она хорошо с нею справлялась.

    Все обитатели хутора уважали Хильдур, в том числе и хозяин, однако большой приязни между ними так и не возникло, потому что Хильдур была женщина суровая, молчаливая, хотя и весьма обходительная.

    исландцы сказки

    Культура разных народов мира

    Тем, кто интересуется «культурой общения», да и вообще хочет всесторонне развиваться, будет интересно узнать о поведении, этике и традициях жителей различных стран. Многим это поможет оценить, сравнить и возможно глубже понять культуру собственной страны и народа.

    Умение общаться играет не маловажную роль в плане развития национальной культуры. Язык помогает увеличивать народный опыт, сохранять и передавать обычаи и традиции. Благодаря ему мы знаем чем жили наши предки.

    Но прежде чем говорить об особенностях народного этикета и культуры, нужно осведомиться об обрядах, привычках и условностях разных народов. Попав в чужую страну, новому человеку не составит большого труда потеряться или попасть впросак. Ведь мы не знаем всех мелочей и тонкостей жизни других народов и национальностей.

    Все мы привыкли руководствоваться общепринятыми знаниями и мифами о какой-либо национальности, но не всегда они действительно правдивы.

    Существует много любопытных различий поведения представителей каждой культуры. Например приветствие. Поляк, при знакомстве с девушкой, всегда целует ей руку. Ведь подобные действия повторялись в их стране уже годами, и даже столетиями. А вот австриец может заявить «целую руку», но абсолютно никакими действиями это выражение не подтвердится.

    И если даже у жителей единой Европы встречаются такие различия, то что уж говорить о западной и восточной культурах? К примеру, здороваясь с европейцем, японец, индиец или китаец конечно пожмут руку, но чувствовать они себя будут так, будто это была босая нога.

    Так же у китайца может случиться культурный шок, если он увидит европейца, прогуливающегося с дамой под ручку, и тем более, целующего ее.

    Возможно, вам также будет интересна статья: Запретный город Китай

    А вот в Японии принято снимать обувь у порога, даже при входе в ресторан. По китайским законом хозяин обязан подарить гостю любую понравившуюся ему вещь. У русских, после принятия пищи, принято не оставлять на тарелке ни крошки, в том случае, если блюдо ему понравилось. Китайцы не притронутся к миске сухого риса, поданной в конце обеда, что бы показать что они сыты.

    Все эти различия связаны с религиозными убеждениями представителей разных культур. Например, при входе в храм, еврей надевает головной убор, христианин же наоборот – снимает его. К тому же, во многих странах очень болезненно реагируют на несоблюдение формальностей, поэтому на такие, на первый взгляд, мелочи, тоже следует обращать внимание.

    От поведения человека может зависеть и само его пребывание в другой стране.

    Англия

    Культура разных народов мира

    Для англичан соблюдение формальностей есть стилем их жизни. Британцы всегда обращают внимание на детали. Даже при написании письма нельзя употреблять имени адресата без его разрешения. При знакомстве с англичанами очень важно знать кто должен первым представиться. В служебной обстановке первым должен быть клиент, так как он более важное лицо.

    Франция

    Культура разных народов мира

    В нашем представлении французы – эдакие герои-любовники, которые в перерывах между бесчисленными романами поедают в большом количестве лягушачие лапки. На самом деле все совсем не так как кажется. Они на самом деле есть полной противоположностью того, что мы о них думаем.

    Французы сами по себе довольно националистичны. Им тяжело учить иностранные языки, поэтому при встрече с иностранцем, они затруднены в разговоре. Вдобавок, очень горды собой французы, касательно национальных традиций.

    Большим предметом национальной гордости для них является французская кухня.

    Германия

    Культура разных народов мира

    А вот немцы, по своей натуре, довольно расчетливые и бережливые, надежные и пунктуальные, но уступают французам в их чувстве юмора. При знакомстве в Германии принято первым представлять того, кто находится на более высокой служебной степени. Так же при разговоре с немцем нельзя держать руки в карманах – они считают это верхом неуважения.

    Многие отечественные путешественники и туристы, собираясь на отдых в страны Европы, даже не представляют себе, насколько обычаи и традиции европейцев отличаются от принятых в России. В каждой стране, на протяжении долгого времени, формировались свои собственные правила поведения, нормы этикета, и способы выражения чувств, привязанностей или эмоций. Один и тот же жест, или выражение в разных странах может истолковываться противоположно, что, порой, заставляет краснеть и туриста, и жителя страны, в которую прибыл путешественник. Чтобы этого не произошло, любой человек, отправляющийся зарубеж, должен непременно ознакомиться с основными традициями и обычаями, принятыми в той, или иной стране. Данная статья посвящена правилам и нормам поведения в различных сферах деятельности человека, с которыми можно встретиться в странах Старого света.

    Европейский этикет и его особенности

    Слово «этикет» вошло в широкое употребление еще в 17 веке, в то время, когда во Франции правил король Людовик 14. Однажды, на большом светском приеме, все гости получили особые карточки, на которых было указано, как именно себя подобает вести на данном конкретном приеме. С этого времени, понятие «этикет» стало быстро распространяться за пределы французского государства, сначала – в Европе, а затем и во всех странах мира. В Западной Европе этикет был тесно связан с обычаями и традициями, присущими каждой стране, влияние на общепринятое поведение, оказывали религиозные обряды, суеверия, бытовые привычки людей. По мнению многих современных историков, этикет, существующий в данный момент, вобрал в себя все самое лучшее, при этом основываясь именно на тех традициях, которые из поколения в поколение передавались в европейских государствах. Отдельные нормы дошли до нас в первоначальном виде, другие, под воздействием времени, значительно изменились. В любом случае, необходимо помнить, что почти все требования этикета достаточно условны, и зависят от многих факторов, таких как место, время, и обстоятельства, при которых они могут быть применимы.

    Как вы думаете, почему принято, чтобы женщина, прогуливаясь, держала мужчину под правую руку?

    С той поры, когда мужчины начали носить колюще-режущее оружие: шпагу, саблю или кинжал, было принято носить их слева. Поэтому спутница могла идти рядом только с правой стороны. В настоящее время этих помех нет (если только мужчина в семье – не военный), но традиция идти справа от мужчины, до сих пор сохраняется.

    Глобализация современного мира позволила объединить и перемешать многие традиции и обычаи европейцев. Особенно это заметно при проведении такого торжества как свадьба. Многие европейские традиции, связанные со свадьбой или венчанием, довольно хорошо известны и в России, а некоторые удивят своей уникальностью.


    Венгерская невеста обязательно ставит посредине комнаты свои туфли, в которые каждый желающий с ней потанцевать должен положить монетку. Тот же обычай существует и в Португалии.


    В Румынии принято перед входом в дом молодых посыпать лепестками роз, пшеном и орехами.


    Свадебные традиции Словакии

    Для долгой и благополучной жизни в Словакии невеста дарит своему будущему мужу кольцо и нарядную рубашку из шелка, расшитую золотом. В ответ, жених дарит своей будущей жене пояс верности, меховую шапку, четки и серебряное кольцо.

    Норвежские молодожены обязательно сажают две ели, а швейцарские – одну сосну.


    Перед церемонией бракосочетания, в германии близкие родственники и друзья молодых, бьют много посуды. Новобрачные из Франции закрепляют свой союз тем, что пьют вино из одного кубка.


    Свадебные традиции в Нидерландах

    В Нидерландах принято устраивать банкет до, а не после свадьбы.


    В Англии невесты закалывают в свадебное платье булавку, или маленькую подкову – на счастье.

    Финские невесты выходят замуж с короной на голове.


    В Швеции невеста получает от родителей две монеты: золотую – от матери, серебряную – от отца. Эти монеты невеста кладет в свадебные туфли.


    Совет

    Только на первый взгляд кажется, что европейские свадебные традиции со временем соблюдаются все реже. На самом деле, даже в крупных городах, невесты и женихи стараются провести свадебное мероприятие с учетом общепринятых норм и традиций.



    Европейские свадьбы

    Кулинарные традиции Старого Света

    Европейские традиции, касающиеся приготовления и употребления пищи, считаются одними из самых древних в мире. Кухня народов Европы очень разнообразна, при этом достаточно сложна и изысканна. Каждая страна Старого Света может похвастаться своими национальными особенностями в приготовлении пищи, своими традициями в ее употреблении, а также разнообразием продуктов и специй.


    Южно-европейская кухня характеризуется добавлением вина во многие блюда. Восточно-европейская кухня представлена блюдами кочевников – простыми и сытными. Центральноевропейская кухня – это, как правило, блюда Венгрии и Польши, а в Западной Европе любят сложную французскую кухню, и добротную немецкую – с картофелем, мясом, и пивом.


    Вывод:

    Обычаи и традиции народов Европы во многом отличаются от тех, к каким привыкли мы. Особенности этикета европейцев касаются всех сфер жизни – от свадьбы, и до кулинарных пристрастий. На сегодняшний день соблюдение традиций стало не только олицетворением богатой культуры и истории страны, но и важным принципом для сохранения ее государственности, и формирования массовой культуры. Уже с середины прошлого века, массовая культура Старого Света стала набирать обороты, оказывая влияние на все сферы деятельности – от производства, и до быта рядового европейца. Более всего прониклась массовой культурой молодежь, которая стала выражать это в одежде, музыке, образе жизни, и способах проведения досуга. Быстрота распространения культуры в массы обуславливается высокой скорости развития информационных технологий, появлением большого количества СМИ, а также повышения уровня образования.


    Праздничные европейские традиции

    ← Вернуться

    ×
    Вступай в сообщество «sinkovskoe.ru»!
    ВКонтакте:
    Я уже подписан на сообщество «sinkovskoe.ru»