На Кубе не только потрясающий колорит, прекрасные люди, волшебные пляжи, но и самая вкусная в Карибском бассейне еда. От крокетов с расплавленным сыром и ветчиной до сладких плантанов - кубинская кухня предлагает вам богатые вкусы и потрясающие ароматы.
1. Известный как кубинский гамбургер, фритта - это котлета из приправленного говяжьего фарша (иногда вперемешку с чоризо), накрытая хрустящей картофельной соломкой, и все это - между двумя кубинскими булочками. В некоторых заведениях даже добавляют яичницу.
2. Кукурузу на шпажке на Кубе готовят по-особому. Сначала ее обжаривают, потом обваливают в сыре котиха, щедро посыпают молотым чили и в конце добавляют лимонный сок, который придает этому блюду более богатый и пряный вкус.
3. Хотя традиционным местом приготовления паэльи является Испания, на Кубе вы найдете местную версию этого блюда - там ее делают из ветчины, курицы, моллюсков, чоризо, креветок и лобстера.
4. Нет ничего лучше, чем укусить теплые чуррос, посыпанные сахарной пудрой, слегка хрустящие снаружи, но мягкие внутри. Это уличная еда, которую вы обязательно должны попробовать, ведь смотреть, как готовят чуррос, - это уже половина удовольствия.
5. Возможно, вам эти шарики знакомы как крокеты, но на Кубе их называют крокетас - жареные шарики из расплавленного мягкого сыра с кусочками ветчины.
6. Хотя «ропа вьеха» звучит не очень аппетитно (буквально это название означает «старая одежда» на испанском), само блюдо просто потрясающе вкусное и состоит из рубленой говядины, тушенной в томатном соусе. Подают обычно с рисом или на тортильях.
7. Плантаны (плод семейства банановых, но более крахмалистый и содержит меньше сахара) - обязательный продукт кубинской кухни. Платаны Мадурос - это карамелизированные платаны, слегка поджаренные до коричневого, липкого и сладкого состояния.
8. Хуэвос хабанерос - хорошо известное кубинское блюдо из яиц, состоящее, собственно, из яиц, приготовленных на софрито (соус из помидоров, чеснока, перца и лука).
9. Чичарронес - это хрустящая жареная свиная корочка, которую готовят либо из свиной шкуры, либо из брюшной части.
10. Мясо и картофель, белый рис и черные бобы в кубинской кухне - это обычное блюдо, известное на испанском как «морос и кристианос».
12. Родственник ропа вьеха - вака фритта - переводится как «жареная корова» и состоит из говядины, маринованной в лайме, чесноке и соли, а затем обжаренной до хрустящей корочки.
13. Флан - это один из традиционных десертов на Кубе; сладкий гладкий пирог, похожий на желе в глазури. Более твердая форма готовится из карамели, яиц и молока.
14. Самая большая разница между кубинскими и мексиканскими тамале заключается в том, что в кубинских мясо (обычно свинину) смешивают с тестом тамале, а не используют как фаршировку. Кубинцы также используют кукурузу для приготовления тамале - она не такая сладкая и более рассыпчатая, чем американская кукуруза.
15. Лехон асадо - это классическая жареная свинина, которую готовят довольно просто: жарят всю свинью до хрустящей корочки, а потом мясо подают с соусом мохо - пряным кубинским маринадом.
16. Медианоче («полночь» на испанском) похож на кубинский сэндвич и обычно подается в ночных клубах Гаваны (отсюда и название). В отличие от кубинского сэндвича, в медианоче нет майонеза - только ветчина, свинина, сыр и маринованные огурцы между слоями яичного хлеба.
Пляжный сезон на Кубе всегда. Это аксиома. А главный аргумент в пользу поездки на Кубу – нужно успеть туда раньше американцев. Дипломатические отношения с США восстановлены, и если , поток американских туристов скоро устремится в Гавану и Варадеро. Считается, что Куба с американцами будет уже не той. Из оригинальной сеньоры с открытым сердцем и улыбкой на лице она превратится в даму симпатичную, но слишком похожую на своих соседок – Мексику и Доминикану. Для тех, кто хочет успеть на Кубу, мы предлагаем полезную информацию о том, когда туда лучше ехать с точки зрения погоды.
Климатические и сезонные условия на Кубе практически такие же, как в соседней Доминикане. «Низкий» сезон и сезон дождей совпадают по времени: с мая по октябрь. В это время жарко и влажно, периодически идут короткие, но сильные ливни. Зимой на Кубе тепло и сухо, это «высокий» туристический сезон, длится он с ноября по апрель.
Погода по месяцам и температура воды на популярных курортах Кубы
Варадеро
| Средняя дневная t (°C) | 24 | 26 | 27 | 29 | 30 | 30 | 30 | 31 | 30 | 28 | 26 | 25 |
| Средняя ночная t (°C) | 16 | 17 | 17 | 18 | 21 | 22 | 22 | 22 | 22 | 21 | 19 | 18 |
| Морская вода t (°C) | 24 | 25 | 26 | 26 | 27 | 27 | 28 | 27 | 26 | 26 | 25 | 24 |
Курорты провинции Ольгин
| Средняя дневная t (°C) | 27 | 27 | 27 | 28 | 30 | 31 | 31 | 31 | 31 | 30 | 29 | 28 |
| Средняя ночная t (°C) | 21 | 21 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 25 | 24 | 23 | 22 | 21 |
| Морская вода t (°C) | 25 | 25 | 26 | 26 | 27 | 27 | 28 | 27 | 26 | 26 | 25 | 25 |
Тринидад
| Средняя дневная t (°C) | 27 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 32 | 31 | 31 | 28 | 27 |
| Средняя ночная t (°C) | 17 | 16 | 17 | 19 | 20 | 21 | 22 | 22 | 21 | 21 | 19 | 17 |
| Морская вода t (°C) | 25 | 26 | 27 | 27 | 28 | 28 | 29 | 28 | 27 | 27 | 26 | 25 |
Актуальный прогноз погоды на кубинских курортах можно найти на государственном сайте .
Где на Кубе теплее зимой?
При выборе дат поездки на Кубу важно не только учитывать сезон дождей или ураганов, но и правильно выбрать курорт. В зависимости от географического положения погодные условия на том или ином курорте могут заметно различаться. Особенно важно не ошибиться в январе: по результатам метеорологических многолетних наблюдений, это самый холодный месяц. Примерно раз в 10 лет на западе страны (Гавана, Варадеро, Пинар-дель-Рио) наблюдается резкое похолодание. Днём воздух охлаждается до 15–17 °C, ночью ещё холоднее, поднимается ветер, море штормит. Правда, морская вода обычно не подводит, холоднее 24 °C бывает очень редко.
К счастью, подобные погодные аномалии действительно редки и обычно непродолжительны, неделя максимум. И всё же советуем подстраховаться. Правило простое: чем южнее и западнее, тем теплее. Самая нестабильная и ветреная погода зимой случается с большей вероятностью на самом популярном курорте Варадеро. Это надо учитывать тем, кто собирается ехать на Кубу в январе с детьми. Волны и сильные придонные течения зимой расслабленному отдыху точно не способствуют. Об этом не пишут на сайтах отелей и в туристических буклетах, никто не хочет отпугивать туристов. Только незаинтересованные люди, например кубинские рыбаки или местные старожилы, расскажут об истинном положении вещей. Но вернёмся к курортам. Кроме Варадеро, на Кубе множество райских местечек, где в январе теплее и сезон для пляжного отдыха практически всегда. Объясним «на пальцах»: если посмотреть на карту острова, то температура в январе к востоку (правее) плавно растёт. На островах-курортах Кайо-Коко, Кайо-Гийермо, Кайо-Санта-Мария, Кайо-Энсеначес воздух обычно на пару градусов теплее, а море спокойное. Ещё восточнее, в провинциях Ольгин и Сантьяго-де-Куба прибавьте к островным ещё 1-2 °C. Объяснение простое: в этих местах рельеф более гористый, а точнее, холмистый. Высокие холмы защищают от ветра и создают более тёплый микроклимат, примерно как в Сочи. Берег в районе курортов Плайя Эсмеральда, Плайя Гварделавака и Пескеро Плайя представляет собой естественный фьорд. Море мелкое, благодаря чему вода прогревается лучше. С Атлантическим побережьем, будем считать, разобрались. С карибской стороны популярны остров-курорт Кайо-Ларго и курортная зона Тринидад. Здесь также на 1-2 °C теплее, чем на Варадеро. А условия для купания и отдыха с детьми идеальны в любой курортный сезон.
Туристический сезон
Климатическая сезонность определяет и цены на курортах. И, конечно, цены на отдых зависят от определяющих загрузку отелей въездных потоков. Основные поставщики туристов на Кубу – Канада и Европейский союз. Большинство гостей из этих стран предпочитают проводить зимний отпуск на кубинских пляжах. В зимний «высокий» сезон цены на размещение и услуги выше летних, а пиковый период заездов приходится на Рождество и Новый год.
Сезон ураганов
Летом и осенью возрастает вероятность ураганов. А самый «высокий» сезон ураганов – в октябре и ноябре. Удивительно, но Куба, находясь почти в самом сердце образования атлантических ураганных депрессий, испытывает на себе серьёзный удар стихии намного реже своих соседей – Доминиканы, США и Мексики, примерно раз в 10 лет. Как-то, затронув в своём выступлении тему ураганов, Фидель сказал, что «Бог любит Кубу и берёжет её народ от природных бедствий». И это правда. Самый разрушительный ураган «Мэттью» четвёртой категории мощности по шкале Саффира – Симпсона Куба пережила в этом году 5 октября. Ничего подобного не было в течение последних 11 лет. Порывы ветра достигали 300 км/ч, в провинции Гуантанамо выпало около 500 мм осадков, власти эвакуировали свыше 200 тыс. человек. Но даже этот ураганный монстр прошёл по малонаселённым районам острова. Так что верим статистике и Фиделю и отдыхаем на Кубе спокойно в обозримом будущем.
Сезон фруктов
Фруктов на Кубе много. Не так. Фруктов на Кубе ОЧЕНЬ много! Если вы остановились в хорошей сетевой «пятёрке», то на утреннем «шведском столе» вы поразитесь фруктовому изобилию. Ананасы, манго, папайя, апельсины, бананы, гуайява, авокадо, виноград и множество других с труднопроизносимыми экзотическими названиями. Вам с удовольствием и улыбкой приготовят фреш из одного или нескольких фруктов и подскажут самые вкусные и полезные комбинации. Считается, что ананас способствует сжиганию жира и ускоряет обмен веществ, папайя «поднимает» мужское настроение, а манго… Это просто очень вкусно!
В «четвёрках» и тем более в «трёшках» ситуация с выбором фруктов скромнее. Обычно это фруктовый салатик из общей кастрюли плюс какая-то фруктовая нарезка. Кстати, арбузы и дыни здесь не очень, наши среднеазиатские намного вкуснее. Купить фрукты на городских рынках Варадеро и Гаваны просто и недорого. Правда, с вас как с иностранцев потребуют конвертируемые песо (CUC), а вот если во время экскурсии или самостоятельного путешествия вы увидите на дороге или в деревне крестьянина с корзиной фруктов, то стоить они будут в разы дешевле, а заплатить можно даже местными песо. Большинство фруктов всё же сезонные. С июня по август наступает сезон манго, а весна – время для папайи, ананаса, кокоса, бананов. Цитрусовые поспевают в конце января. Яблоки и клубника встречаются реже.
Итак, вывод простой. На Кубе можно отдыхать круглый год. Не сомневайтесь, и отправляйтесь. CUBA SI!
Куба невероятно привлекательна в плане туризма. Побережье этой страны омывает одно из самых красивых морей с богатым подводным миром, а местные развлечения будут по душе тем, кто ищет что-то новое и интересное. Погода на Кубе в ноябре создает все условия для прекрасного отдыха.
Прогноз погоды в ноябре на Кубе
Ноябрь – один из лучших месяцев для отдыха на Кубе. В этот время здесь устанавливается приятная курортная погода по сравнению с предыдущими месяцами, но при этом цены на отдых пока что не успели вырасти.
Средняя температура воздуха и воды
В ноябре погода на Кубе преображается – пасмурные дни и дожди отступают, а на их смену приходят ясные дни и привлекательный теплый без лишней жары и духоты.
Особенно такая приятная смена погоды заметна во второй половине месяца, когда температура воздуха на курортах не превышает комфортные +25-27 градусов днем, а по ночам становится весьма свежо – до +18 градусов.
Немного разная погода в ноябре наблюдается на курортах страны, расположенных в разных частях острова:
- Варадеро – +27°C днем, +21°C ночью;
- Гавана – +27 градусов днем, +21 градус ночью;
- Кайо-Коко – +27°C днем, +24°C ночью;
- Ольгин – +28°C днем, +21 градус ночью;
- Сантьяго-де-Куба – +30°C днем, +20 градусов ночью;
- Тринидад – +28°C днем, +20°C ночью.
При этом остров обладает небольшой территорией, что позволяет взять в аренду недорогой автомобиль и отправиться на отдых в другую часть страны. Многие туристы поступают так, если в первую половину ноября остатки ураганов и дождей не дают провести отпуск.
Расстояние от Москвы до Кубы чуть меньше 10000 км. Читайте в , сколько времени лететь до острова свободы.
Карибское море идеально подходит для купания. Температура воды в составляет около +25 градусов. Подобные условия прекрасно подходят для отдыха с детьми, поскольку погода располагает к отдыху без постоянно включенного кондиционера и посещению пляжей.
Особенности погодных условий
Ноябрь на курортах Кубы считается переходным месяцем от влажного к сухому сезону. Для первой половины месяца характерны ливни и ураганы, а также повышенная влажность и духота. Но все это наблюдается преимущественно на тех курортах, которые расположены на южном побережье страны. По этой причине в первую половину в некоторых районах острова еще можно наблюдать ливни, которые случаются исключительно в ночные часы.
Несмотря на дожди, которые идут 5-6 раз за месяц, по всей территории сохраняется приятная погода. Единственное неудобство доставляют шквалистый ветер и шторм , характерные для северо-западного побережья.
В такие моменты можно переждать непогоду, отправившись на другие курорты страны, где немного теплее.
Из минусов отдыха стоит отметить внезапную перемену погоды в виде дождей и сильного ветра, но такие моменты случаются в ноябре все реже.
Как одеваться и что взять с собой?
На курортах Кубы стоит достаточно приятная погода, поэтому в поездке стоит ограничиться легкой пляжной одеждой и удобной обувью. Не стоит забывать об опасных УФ-лучах солнца, поэтому стоит упаковать с собой головной убор, солнцезащитный крем и солнечные очки. По вечерам может быть немного прохладно, поэтому не лишней будет легкая кофта.
Какие фрукты созревают в этом месяце?
К началу туристического сезона на Кубе созревают экзотические фрукты . Из привычных на полках магазинов и рынков встречаются авокадо и грейпфруты, а также бананы и ананасы. В отелях к столу нередко подают тамаринд, маракуйю, карамболу и очень сладкий фрукт .
Что делать в это время?
На Кубе невероятно много развлечений, а прекрасная ноябрьская погода способствует тому, чтобы каждый турист смог насладиться всеми красотами этого острова.
Пляжный отдых
Отдых на пляжах Кубы в ноябре идеально подходит для семейных пар с детьми . Уже с утра температура воздуха и воды прогревается до комфортных показателей, но при этом сильная жара для этого месяца не характерна.
Пляжный отдых на Кубе доступен на курортах Атлантического океана и Карибского моря. Но многие выбирают первый вариант, поскольку на море все еще возможны небольшие ураганы и дожди. Наиболее благоприятные условия наблюдаются на курортах острова:
- Варадеро ;
- Гуардолавака ;
- Пескеро ;
- Эсмеральда .
Кроме того, у многих туристов появляется замечательная возможность отправиться на отдых на один из многочисленных островов Кубы, где пляжный отдых еще более прекрасен.
Что посмотреть и как развлечься?
Главная причина, почему туристы выбирают Кубу – дайвинг , но помимо этого можно ездить по стране с экскурсиями, знакомиться с местным колоритом, национальной кухней, а также посещать множество мероприятий и национальные парки, например, такие заповедники как:
- Сьерра-Маэстра ;
- Александра Гумбольдта ;
- Баконао ;
- Десембарко-дель-Гранма и другие.
Праздники и фестивали
Самый популярный праздник в ноябре на – день Святого Кристобаля – яркое событие, посвященное Христофору Колумбу.
Но даже в обычные дни на острове царит сказочная атмосфера праздника, поэтому многие туристы выбирают это направление для отдыха.
Куба в ноябре отлично подходит для отдыха, благодаря прекрасной погоде и обилию самых привлекательных пляжей страны.
Смотрите в этом видео, какая погода на побережье Кубы в ноябре:
Куба – один из самых популярных островных курортов. Он славится своими превосходными пляжами, небесно-голубой гладью Карибского моря и богатым подводным миром.
Из года в год туристы посещают его, чтобы расслабиться на побережье, посетить интересные места и попробовать легендарную кубинскую кухню. Погода на Кубе в мае считается не самой благоприятной, но насладиться отдыхом все еще можно.
Какая погода в мае на Кубе?
Несмотря на то, что в мае на побережье начинается сезон дождей , в этот период погода все еще позволяет наслаждаться отдыхом, особенно если путешествие приходится на первую половину месяца.
Температура воздуха и воды
Май на Кубе считается переходным периодом от высокого сезона к сезону дождей. Почти весь месяц погодные условия в стране отличаются непостоянством.
Погода полностью зависит от северо-восточных пассатов – ветров, диктующих будет на побережье сухо и жарко или невыносимо жарко и влажно.
В начале на побережье Кубы наблюдается приятная погода . На таких курортах, как Сантьяго-де-Куба и Тринидад в дневные часы столбик термометра достигает +32 градусов, в Гаване и Кайо-Коко – +31°C, а в Варадеро – +30°C. Благодаря редким дождям, влажность сохраняется в норме, поэтому духоты и зноя, характерных для влажного сезона, пока что нет.
На других курортах Кубы температура воздуха в мае такова:
- Кайо-Гильермо – +30°C;
- Ольгин – +31°C;
- Пинар-дель-Рио — +31°C;
- Сьенфуэгос – +31°C.
Читайте в подробный прогноз погоды на курортах Кубы в течение всего года.
Море на побережье Кубы в мае «как парное молоко». Если в первой половине месяца +27-28 градусов доставляет удовольствие во время купания, то к концу месяца вместе с ливневыми дождями на остров приходит жара , от которой невозможно скрыться даже в море. От жарких дней спасает только приятная вечерняя прохлада +21°C.
В конце мая погодные условия на курортах Кубы ухудшаются . Температура воздуха в дневные часы повышается на 3-4 градуса, но обильные тропические дожди и повышенная влажность значительно усиливают ощущения. В такую душную и жаркую погоду достаточно сложно выбраться на побережье или вглубь страны, чтобы познакомиться с интересными местами.
Особенности погодных условий
По сравнению с апрельскими показателями в мае количество дождливых дней увеличивается в два раза . Тропические ливни на курортах Кубы могут начаться внезапно и продолжаться 2-3 часа. Ближе к концу месяца количество пасмурных дней и осадков заметно возрастает.
Ливни могут идти 4-5 дней подряд, а после себя оставлять повышенную влажность.
Стоит отметить, что в мае на побережье Кубы отсутствуют сильные ветра и тайфуны, а это значит, что даже в дождливую погоду можно не отказывать себе в удовольствии проводить время в воде. В этот период она достаточно чистая и прозрачная, а на ее просторах почти нет никаких водорослей. Кроме того, отсутствие сильного ветра не создает волны, что также дает возможность приятно провести время.
Майский отпуск
Высокие показатели температуры и тропические ливни не останавливают тех туристов, кто решил провести время на побережье Кубы в мае. Приятный климат и множество других особенностей позволяет отлично провести время.
Плюсы и минусы
Если поездка на курорты Кубы планируется в первой половине месяца, то такой отдых обещает быть приятным и насыщенным . В этот период ливни идут редко и преимущественно в вечерние или ночные часы. Но даже если пасмурная погода случится днем, то от осадков всегда можно скрыться в отеле у бассейна или в одном из кафе с кубинской кухней.
Отдых во второй половине мая полон погодных сюрпризов . В этот период частые дожди и сильная жара не позволяют долго находиться на побережье, наслаждаясь пляжным отдыхом и купанием. Зато чем ближе , тем ниже становятся цены на отдых и разные услуги.
Как одеваться?
Чтобы комфортно отдохнуть на побережье Кубы, достаточно в поездку легкие летние вещи , купальник и защитные средства от палящих лучей солнца. Для экскурсионных программ и походов по достопримечательностям страны пригодится удобная обувь, а также зонтик или дождевик.
Какие фрукты созревают?
Ближе к лету на Кубе начинается настоящее фруктовое раздолье . В мае созревают все самые сочные – , арбузы, авокадо, карамбола, черимойя, каймито и черешня.
В этот же период туристов продолжают радовать разные сорта бананов, апельсинов и ананасов.
Что делать в этом месяце?
Куба богата на развлечения. Помимо пляжного отдыха на острове доступно многообразие разных экскурсий по интересным местам, современные развлечения, и дегустация блюд.
Пляжный отдых
Самые благоприятные условия для пляжного отдыха наблюдаются на курортах Варадеро и Кайо-Коко . В мае в этой части острова выпадает меньше осадков, а относительно невысокая температура воздуха днем позволяет купаться и загорать на пляже, получая превосходный загар.
Зато на любимом многими туристами побережье Гаваны и Ольгина наступление сезона дождей ощущается сильнее, чем в другой части острова.
Экскурсии и развлечения
Знакомство с Кубы возможно в любое время года и даже высокие показатели температуры или дождь не смогут помешать этому захватывающему событию. На каждом из курортов есть собственные интересные места, поэтому отличным вариантом будет арендовать автомобиль и отправиться в путешествие.
В первую очередь, стоит посетить самые яркие места :
- Старый город в Гаване;
- Дом-музей Эрнеста Хемингуэя ;
- Крепость Ла-Реаль-Фуэрса ;
- Национальный парк А. Гумбольдта .
Невероятно много старинных памятников архитектуры располагается в Гаване. Даже на легкое знакомство с ними может уйти несколько дней.
Праздники
В первые же дни на побережье Кубы отмечают день солидарности рабочих . Это событие проходит с огромным размахом – повсюду устраивают красочные шествия и фестивали, а под конец дня – фейерверки.
Смотрите в этом ролике , какая погода бывает на Кубе в мае:
В мае, когда до лета осталось совсем ничего, живёшь в предвкушении его прихода. Но порой терпения не хватает, и хочется ускорить ход времени. Такую удивительную возможность дарит «Остров вечной свободы». Тур-Календарь предлагает Вашему вниманию статью, рассказывающую обо всех нюансах отдыха на Кубе в последний месяц весны и принципах формирования цен на путёвки российскими турфирмами.
Погода на Кубе в мае и на майские праздники
Если ссылаться на климатическую характеристику, то стоит отметить тот факт, что май полагает собой начало сезона дождей. Погода здесь диктуется северо-восточными пассатами. Именно от них зависит, будет ли сухо или влажно, невыносимо жарко или тепло в тот или иной период времени. Поздней весной их тип циркуляции меняется, в результате чего количество выпадающих осадков начинает медленно, но верно возрастать. Вместе с этим повышаются и суточные температурные экстремумы - в среднем до +30 °C. Но, невзирая на все произошедшие изменения, по мнению самих кубинцев, май является одним из лучших периодов для посещения их страны. Не знаем, как на счёт лучшего, но худшим его точно не назовёшь. По сути, влажный сезон пока ещё не вступил в свои законные права, и ливни больших неудобств не приносят, распределяясь равномерно на 7-9 дней (исключение - Сантьяго-де-Куба с 11 днями). Они весьма интенсивные, но скоротечные - как правило, от 15 до 30 минут, реже до 1-1,5 часа. После их окончания тучи быстро расходятся, небо проясняется, и вновь появляется яркое солнце. Чаще всего дожди проходят в тёмное время суток, иногда сопровождаясь раскатами грома. Но иногда случаются и после обеда, приходясь аккурат на сиесту.
Гавана Сантьяго-де-Куба Тринидад Варадеро
Даже если Вы не предаётесь, как местные жители, сладкому сну, не беда. Попасть под освежающий тропический ливень в знойный день - большое удовольствие. Буквально через пару часов под солнцепёком от былых луж не остаётся и следа. Кстати, уровень инсоляции - один из самых высоких году. И на самом деле не осадки, а коварный ультрафиолет - заклятый враг всех гостей острова. Во избежание ожогов ограничьте пребывание под открытым небом. Даже в пасмурный день загорайте исключительно под навесом, не забыв предварительно нанести на кожу специальный защитный крем. А если едете на экскурсии, накрывайте плечи парео или надевайте светлую кофту с длинным рукавом. Невзирая на то, что Куба лежит в единой климатической зоне, всё же погодные условия на её территории несколько отличаются друг от друга. Причина кроется в её «приличной» вытянутости в широтном направлении. Летом дневная разница температур выражена слабо, а вот вечерняя видна отчётливо. Так, в восточных областях ночи на пару градусов теплее, чем в западных, обдувающихся холодным ветром «нортес». Например, суточное колебание ртутного столбика в Сантьяго-де-Куба составляет +23..+31 °C, в Варадеро - +22..+30 °C, а в Гаване - +21..+30 °C.
Чем заняться на Кубе в мае?
Чем же занимаются тут туристы поздней весной? На первый план выходит пляжный отдых. И это вполне очевидно. Бесконечные километры побережий, усыпанные мельчайшим белым, словно мука, песком - главная гордость кубинцев. Активные личности, великолепно переносящие жару, не ограничиваются лишь одним времяпровождением у океана. Они «разбавляют» его насыщенными экскурсионными поездками. Гастрономические путешественники познают на вкус различные блюда национальной кухни, а питающие слабость к табачному дыму - вдохновенно колесят по плантациям.
Пляжный отдых
Дожди дождями, но особого влияния на пляжный отдых в мае они не имеют. А он тут, нужно сказать, знатный. Удивительно, но будучи социалистической страной, пляжи Кубы с лёгкостью могут конкурировать с лучшими пляжами мира. Их обустройство, чистота, а также разнообразие и качество предоставляемых услуг заслуживают наивысшей похвалы. И это мнение далеко не субъективное. Так, Варадеро, омывающийся Атлантическим океаном, официально входит в пятёрку лучших пляжей земного шара. Именно его изображают на всех туристических проспектах и во всех глянцевых журналах, когда речь идётся об «Острове свободы».
Не менее прекрасны Плайя-Эсмеральда в городе Гуардалавака, столичные песчаные владения и близлежащие островки Кайо Коко, Кайо Гильермо и Кайо Ларго. В среднем вода в обеих акваториях прогревается до +27 °C, однако на некоторых курортах Карибского моря синоптики фиксируют +28 °C. Что касается волнения водной глади, оно преимущественно несущественно, за исключением десятка спотов, предназначенных для занятия серфингом. Это объясняется защищённостью Кубы с севера и запада протяжёнными коралловыми рифами, сдерживающими накат больших волн и ограждающих от штормов. Такая особенность в сочетании с богатством морских экосистем породила идеальные условия для освоения дайвинга. Практиковаться в погружении с аквалангом, устраивать свидания с диковинными обитателями подводных глубин, проявлять таланты фотоискусства лучше всего на дайв-сайтах Карибского моря. В рейтинге самых популярных значатся залив Свиней, остров Хувентуд и остров Молодёжи. Купание в мае весьма комфортное даже во время дождей.
Единственное, что солнышко при этом на какое-то время скрывается. Не стоит терять бдительность, отказываясь от специальных солнцезащитных средств. Ультрафиолет великолепно проникает и сквозь плотную пелену облаков. В первую очередь это относится к детям и обладателям «фарфоровой» кожи. В прочем, при безалаберном отношении к собственному здоровью и смуглым хорошенько достаётся.
Развлечения и экскурсии
Как мы уже выяснили, в мае на Кубе вполне безопасно. Не верьте тем, кто запугивает разрушительными тайфунами, бурями, цунами и прочими проявлениями бушующей стихии. Эти люди никогда тут не были. Подобного рода природные катаклизмы в основном обходят архипелаг стороной, но если изредка что-то подобное и случается, то преимущественно в сентябре-октябре. Чем выгодно отличается Куба от других пляжных направлений, так это тем, что практически каждый курорт имеет кучу увлекательных достопримечательностей. Так что если нет желания арендовать машину или платить принимающей стороне (или местным компаниям) за экскурсионное сопровождение, а незабываемых впечатлений всё же хочется, достаточно выбраться в центр города, изобилующий архитектурными и историческими сооружениями. Взять хотя бы Гавану, столицу Республики и одноимённой провинции. Её колониальное великолепие - это одновременно и шарм, и история в камне.
Это город огромных контрастов, в котором бедность и разруха соседствуют бок о бок с показушной роскошью. Невозможно не упомянуть о Тринидаде - музее под открытым небом, являющемся по решению ЮНЕСКО достоянием человечества благодаря несметному количеству бесценных памяток. Любознательные туристы найдут много чего интересного и в курортной провинции Ольгин, хвастающей красивейшими природными парками и множеством музеев, а так же в Сантьяго-де-Куба с узкими аутентичными улочками. Отдельно следует сказать о программах, включающих в себя посещение табачных плантаций, главные из которых сконцентрированы в центральных провинциях Партидо и Ремедиос.
Сигары - национальная гордость Кубы, но на самом деле курящих в стране не так уж и много. При покупке обязательно сохраните чек, и не забудьте о том, что по закону Вы имеете право на ввоз в Россию не более 50 штук. Любой отдых в новой стране предполагает знакомство с её кухней. Изюминка кубинских яств - присутствие фруктов, будь то в мясном, рыбном или овощном блюде. Обязательно попробуйте жареный банан «платанес», запечённую свиную ногу «сантьягеру» и приготовленную на углях океаническую рыбу.
Праздники и фестивали
День солидарности трудящихся отмечается в Кубе с огромным размахом. Во всех городах проходят зрелищные первомайские демонстрации, собирающие невиданные толпы людей. Примечательно, что участвуют они в народных шествиях исключительно по собственному желанию, и такой энтузиазм мало где встретишь.