Что нужно знать, отправляясь в гости в германии. Что нужно знать, отправляясь в путешествие автостопом

Подписаться
Вступай в сообщество «sinkovskoe.ru»!
ВКонтакте:

Маршрут.

Полезно знать, какие населенные пункты будут на пути и будут ли они вообще. Иметь при себе карту не всегда обязательно, например, если это стоп Москва-Питер. Если же отправляетесь куда-то в глушь, можно даже бумажную приобрести, хотя я обычно оффлайн карты на свой андроид скачиваю. Рассчитайте, сколько времени занимает обычная поездка по данному маршруту, плюсуйте к этой цифре от часа до бесконечности. Кто ловит машину 15 минут, кому-то приходится стоять несколько часов.

Снаряга.

Не бывает плохой погоды, бывает плохое снаряжение. В первую очередь, одеваться надо по погоде и ярко. Удобная обувь и опрятная одежда прибавляет +100 к комфорту. В дождь, естественно, взять с собой дождевик и запасные носочки. Бахилы тоже тема, кстати. Девочкам не рекомендую надевать короткие платья даже в сильную жару, был у меня такой опыт, не понравилось. Без происшествий, но заработать предлагали.

Обязательно иметь фонарик и запасные батарейки для него, фонарь на телефоне не в счёт! Очень удобно кататься с пауербанком, есть даже на солнечных батареях, но это уже не входит в список обязательного.

Спальник/коремат/палатка. Если путь дальний, хотя бы первые два должны быть с собой.

Рюкзак.

Самая частая ошибка новичков - купить рюкзак на литров 70 и растянуть его вещами до 90. Вам не нужно столько вещей! Просто поверьте, спина дороже. Если стоп летний, то, даже если ехать очень далеко, пятидесяти литров с лихвой хватит. Все, что нужно, появится, когда нужно.

Провиант.

Всегда берите в дорогу воду. Из еды берите сухофрукты и шоколад - в дороге самое то. Покушать перед дорогой - обязательно! Часто добрые драйвера кормят, но не всех и не всегда.

Как начать.

Поймать машину в черте города или на объездной очень сложно. Ищите транспорт, который везет за город на трассу, выходите максимально далеко, так быстрее поймаете машину. Улыбаемся, машем, пальчик вверх)

Где стоять.

Естественно, не на мосту. И не перед поворотом. И не после. Убедитесь, что вас длительное время хорошо видно, драйверу надо успеть подумать и понять, что он хочет вас подобрать. Если уже стемнело, стойте под фонарем либо освещайте себя фонариком.

В машине.

Будьте максимально дружелюбны, но не назойливы. Подбирают по абсолютно разным причинам. Кому-то скучно ехать одному, он подбирает себе собеседника, кто-то​ любит учить уму-разуму, в таком случае, вам разговаривать почти не придется, а только слушать, как надо жить. Кто-то сам такой же был, посадит, покормить, спать уложит. В общем, прокачивайте проницательность. Не спите, если вам не предложил это сам водитель! А даже если предложил, все равно лучше не спите.

Авторка 34travel Настя Давыденко отправилась путешествовать самостоятельно по стране-сестре Украине. Трип занял месяц, а маршрут пролегал через Харьков, Киев, Карпаты, Ивано-Франковск, Винницу, Львов и маму-Одессу. Основываясь на этом опыте, Настя вывела лайфхаки для девушек, что не ждут у моря погоды и дерзают взять в компанию только рюкзак.

Настя Давыденко, авторка 34travel

2 года я проработала в конторе, где царила 6-дневка, а взять хотя бы один день за свой счет, чтобы куда-то выехать, было анриал и настоящим кощунством в глазах начальства. С приближением лета я положила на стол заявление об увольнении и в статусе новоявленной тунеядки решила рвать когти туда, где еще не была. Ехать в одиночку было не условием, скорее - вынужденной мерой. Я могла бы ждать знакомых, которые «ну погоди пару неделек, почти точно я поеду с тобой», но сил находиться в стоячей воде больше не было. Так я взяла первый дальний билет и отправилась, как Финн и Джейк, навстречу приключениям.

1. Минимализм всему голова

Даже в намечающемся полудиком трипе мне хотелось выглядеть как конфетка - ведь кто знает, что ждет юную леди, в какие места придется захаживать. Я взяла с собой 5 платьев, несколько юбок, 4 пары разноцветных колготок, пару маек и баек. Ума не приложу, как это все уместилось в стандартный студенческий рюкзак. Знаете, сколько вещей пригодилось на деле? В ходу были сарафан и платье «для жизни», сумка-«бананка» и летние ботинки. Колготки так и пролежали вороньим гнездом на дне рюкзака. Бери с собой пару-тройку универсальных вещей - не прогадаешь. Твоя спина скажет за это «спасибо», а в следующем городе никто не узнает, в какой одежде ты была вчера.

Если у тебя нет миссии снять фильм или подготовить полноценный фото-проект, то громоздкую камеру лучше тоже оставить дома. Наверняка твой смартфон делает фотки ничуть не хуже, а ты не будешь париться, что кто-то может унести в Нарнию твое дорогое оборудование. Что касается обработки, смело грузи себе «Snapseed» или любое другое приложение из .

2. Какой транспорт попутный?

Автостоп - это классный способ, в котором есть масса достоинств: ты сэкономишь на дороге, есть все шансы найти новых друзей и, в конце концов, послушать истории водилы и отсыпать своих откровений. Но стоит ли девушке стопить машину одной? Я так не делала, и поэтому агитировать не буду. Но все же если ты решилась на это, то не забывай, что шмот должен быть нейтральным (не подчеркивающим твою пышную грудь, и не обтягивающим упругий зад), а кокетство лучше оставить дома - такое поведение голодный дальнобой может трактовать неверно.

Весь свой путь я проделала на поездах и автобусах. Зачастую это не стоит больших денег, а ты избавляешься от переживаний за возможные экстремальные ситуации.

3 . Грезь, но действуй прагматично

В первый пункт назначения я ехала не совсем в пустоту. Меня ждал знакомый, который сам зазвал в гости, обещал и вписку, и танцы под луной, и портрет шаурмой. На деле же получилось так, что все это было так же далеко от правды, как розовый единорог, по классике обитающий в закатах. Так, на второй день я под шумок собрала вещи и мигрировала в хостел.

Перед тем, как отправишься в трип, лучше заранее скачай тот же Booking , карту метро, посмотри , поставь другие приложения, которые облегчат твое пребывание в чужой стране. Не зря слагают поговорку: «На друга надейся, но и сам не плошай».

4. Технологии решают

Далеко не во всех общественных местах будет wi-fi. Чтобы облегчить свое путешествие и ориентироваться самостоятельно, купи местную симку с доступом в интернет. Так, у тебя всегда под рукой будут гугл-карты, которые подскажут направление до ближайшей булочной или проведут к музею современного искусства, а семья и друзья не будут рвать на себе волосы от беспокойства за тебя, в одиночку патрулирующую чужую землю. Купить сим-карту можно практически везде - начиная c вокзала и заканчивая ларьками и подземкой. Кроме того, так будет легче связаться с местными.

Если есть возможность взять пауэрбанк - даже не раздумывай. Но если такового нет, а по друзьям нащедровать не удалось, то всегда держи при себе зарядку для телефона. А то оглянуться не успеешь, как фотосессия нового ландшафта слижет всю батарею. Воткнуть телефон в розетку можно в любой кафешке (иногда работники даже предлагают свой usb), или же в специальных «зарядных» киосках за символическую плату.

5. И рыбку съесть, и на мель не сесть

Вкусно и досыта поесть и при этом не отдать за обед ощутимую сумму помогут сетевые ресторанчики (не путать с McDonald’s и другим фастфудом). Если в Минске такое место - это «Лидо », то в Украине это «Пузата хата » и студенческая пиццерия «Буфет », в которой кроме пицц есть салаты за смешные деньги. Мама может не переживать, что ты превратишься в анатомический экспонат, или, наоборот, раздобреешь на сдобных булочках - в большинстве ресторанчиков-бистро можно найти здоровую и домашнюю еду, которую действительно смачна есцi. Кроме того, овсянка на завтрак, свежие фрукты и овощи всегда есть на рынках и в гипермаркетах - а что еще нужно девушке?

6. Электронный друг - лучше бумажных двух

Наличка - это хорошо. Она станет путеводной звездой для передовиков одесского «Привоза» и хранителей горячей кукурузы и пахлавы на пляже, но осложнит операцию «Купить билет онлайн». Чтобы не проделывать путь к черту на кулички, а лишние часы посвятить городскому движу и осмотру муралов, оптимальным ходом будет взять с собой банковскую карточку международного значения. Всего пара минут - и заветный билет уже у тебя. Никаких пересадок, очередей и угрозы потерять билет. А еще если вдруг случится ЧП и твой нал кто-то прикарманит - в чужой стране тебе рассчитывать не на кого. С карточкой сможешь попросить донейшн у друзей или родных, и уже через часок деньги будут у тебя на карте.

И снова о наличке. Если ты остановилась в хостеле, вписалась у ребят, что вызывают у тебя различные сомнения, то позаботься, чтобы имеющиеся деньги были разбиты по «нычкам». Так, я никогда не носила с собой большую сумму, а купюры распихивала по разным местам. Только не забудь, куда закопала клад! А то нашедшие могут принять это за подарок от «Орла и Решки».

7. Улыбайся, но не расслабляйся

На каждую путешествующую в одиночку леди обязательно найдется местный альфа-самец. Хорошо, если это выльется в приятное знакомство и новый френд станет демо-версией гида. Но ситуации бывают разные. За несколько месяцев до поездки я занялась боксом, и приобретенные умения позволили мне на расслабоне отправиться в путь (и замечательно, что мне не пришлось их использовать на практике, чего желаю и тебе).

Не обязательно идти на курсы самообороны, но выучить пару-тройку приемов, которые в критической ситуации спасут тебе жизнь - это действительно важно и нужно. Запомни их и периодически повторяй.

8. Не надо стесняться

Еще Иван Дорн воспевал, что стеснение тебе ни к чему. Ты можешь делать селфи или прихватить в путь селфи-палку, но нет ничего страшного в том, чтобы попросить местных бомбануть фотографию тебя на фоне «вон той вон штуки». Такой кадр не будет перекрывать половина твоей руки, а фотка обретет естественный вид. Только смотри, кому отдаешь телефон!

Гугл-карты - ощутимый помощник, но жители города смогут подсказать варианты, которые «верняк». Не бойся подходить и спрашивать - уж точно хотя бы каждый второй будет рад дать совет гостье города.

9. Я ухожу, ухожу красиво

Перед поездкой затарься сладостями или приятной мелочевкой - так ты сможешь отблагодарить людей, которые окажут тебе помощь. Не часто, но все же слышалось от девушек, что «слабому полу» должны помогать по умолчанию, а лучший подарок от дамы - это ее улыбка/внимание. Ну, допустим. Но и материальная благодарочка никогда не бывает лишней. Я везла на дне рюкзака шоколадки от «Спартака» и «Коммунарки», и не забыла про батончик «Твикерс». В Украине, например, такого нет, и мои новые знакомые были рады беларуским ништякам. Это не будет стоить баснословных денег и места в рюкзаке, но ответочку за доброе дело ты презентуешь. И не забудь широко улыбнуться!

Фото - Davydenko, фото на главной - Саша Баенгуева

Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы отправиться в путешествие автостопом? Лично я - да, но каждый раз меня останавливала какая-то «веская» причина, из-за которой эту затею приходилось откладывать на неопределенное время. Несколько дней назад мне снова пришла в голову эта мысль, и я решила приблизить ее воплощение в реальность, расспросив обо всем бывалого автостопщика.

В чем преимущество путешествий автостопом

Автостоп - это приключение, а не бесплатный вид транспорта. Его главное преимущество, как и недостаток, - это полная непредсказуемость. Можно бесплатно объездить полмира, побывать в гостях у десятков потрясающих людей, увидеть страну по-настоящему, без туристических прикрас. Или просто простоять несколько часов под дождем и, так ничего и не поймав, пойти искать автобус.


Автостоп на передвижном цирке

Что нужно обязательно взять с собой

Главный инструмент автостопщика - картонка и маркер. Именно на ней удобно прикреплять листы бумаги с названием города.

Особые требования к составлению маршрута

Перемещаясь автостопом, не стоит рассчитывать, что доедете из Рима в Берлин на одной машине. Советую планировать свой маршрут так, чтобы между городами, которые вы хотите посетить, было не более 200-300 км.

Как рассчитать свое время и планировать ночлег

Ночью надо спать, а не автостопить. Именно поэтому стоит рассчитать свой маршрут так, чтобы к вечеру вы в любом случае оказались в городе. Для этого нужно предварительно найти альтернативные виды транспорта (автобусы, электрички) и переписать их расписание. Или же взять с собой палатку и спальник.

Где лучше ловить машину

Банальный совет: выбирайте место с точки зрения водителя. Подумайте, где он сможет хорошо вас разглядеть и удобно остановиться. В городе вас примут за голосующего, поэтому нужно выехать за его границу и автостопить на магистрали, которая ведет к следующему пункту назначения. Кстати, во многих европейских странах запрещено ловить машины на автобанах, поэтому можно выбирать дороги поменьше.

Как вести себя в авто

Не забывайте, что водитель подобрал вас не столько из сострадания, сколько из-за желания пообщаться. Вам наверняка придется что-то рассказывать, поэтому неплохо иметь наготове пару историй.

Чего нужно избегать

Самые яркие впечатления от путешествий автостопом

Ни одно путешествие автостопом не обходится без душевных знакомств. В Грузии мы попали на сбор урожая вина в одну кахетинскую семью, хоть нам было и не по дороге. Там нас научили делать вино и чурчхелу. А в другой кахетинской семье нас приняли, как родственников, и не выпускали 3 дня, пока мы не посмотрели все достопримечательности и не перепробовали все местные блюда. К тому же, в нагрузку нам дали пару бутылок Саперави 13-летней выдержки и нигде не позволили заплатить за себя ни копейки.

Турция запомнилась автостопом в кузове трактора, на сложенных огнетушителях…

…на диване, привязанном к багажнику, и полицейскими, которые помогали нам ловить машину.

Если вы, как и я, всю жизнь мечтали отправиться в путешествие автостопом - не бойтесь, сделайте это. Выберите дружественную и понятную страну и не ждите компании, отправляйтесь сами. Держите сердце открытым, и вас никто не обидит в пути.

Перед тем как поехать в путешествие, многие как правило изучают информацию о той или иной стране, для того чтобы столкнувшись с непредвиденными обстоятельствами быть во все оружие.

Для тех кто собирается в Италию , я составила небольшой , которые стоит знать отправляясь сюда:

В большинстве музеев Италии не разрешается видео и фото съемка, в основном это касается музеев представляющих всеобщему вниманию старинные картины. особенно не приветствуется съемка с фотовспышкой; Музеи как правило закрываются на перерыв с 13:30 до 16:30, и один раз в неделю на выходной, часто в понедельник; Магазины в Италии работают на протяжении всей недели, примерно с 8:00 до 13:30, и с 16:00 до 20:00, в воскресенье открываются на пол дня или вовсе закрыты; Италия очень дружелюбная страна, и как все мы знаем, является законодательницей моды. Но все же крайне неприемлемым считается ходить по городу в купальнике , без майки или футболки (в том числе летом когда невыносимая жара). Даже в курортных городах, считается плохим тоном, заходить в помещение (магазин, ресторан) с голым торсом. Входить в церковь в коротких шортиках и майке тоже не позволительно, на крайний случай открытые руки и декольте можно прикрыть шарфом; Пандусы для инвалидных колясок вблизи ресторанов, баров и магазинов являются редкостью. Также редко встретишь, оборудованные для людей с ограниченными возможностями, туалеты и автобусы. В старых зданиях лифты являются редкостью; Загорать топлес на пляжах северной Италии является нормой, но этого могут не понять в южной части страны, которая более консервативна в этом вопросе; Для детей в Италии масса развлечений, в виде развлекательных и тематических парков. но как правило гостиницы не всегда ориентированы на прием детей, нет бассейнов, игровых автоматов, русскоязычных каналов; Аптеки открыты с 8:00 до 13:30, после обеда с 16:00 до 20:00. Воскресенье выходной, но могут быть исключения и аптеку открывают до 13:00; с собой аптечку с самыми необходимыми лекарствами, поскольку в местных аптеках как правило нет многих лекарств к которым мы привыкли. Для утоления головной боли (да и вообще всех болезненных ощущений, температуры и тд.) здесь как правило используют сильное обезболивающее Auline (Аулин ), еще один его аналог Oki . Средняя цена Аулина в Италии 5.00 € (30 пакетиков по 100 мг); Номер для чрезвычайного вызова полиции 112, скорой помощи 113; В экстренных ситуациях для привлечения внимания нужно кричать итальянское слово «Aiuto » (Аюто ), что на итальянском языке означает «Помогите «; В крупных городах следует быть осторожным, и тщательно следить за своими вещами, чтобы не стать жертвой карманников и воров; В основном итальянская водопроводная вода сильно хлорированная (Aqua non potabile ) поэтому пить ее нежелательно. В качестве питьевой воды лучше использовать бутилированную которая бывает: газированная (frizante или gassata ), не газированная (naturale ); Традиционным завтраком в Италии считается капучино (или чашка кофе) и круассан (cornetto) — поэтому на время придется забыть о яичнице с колбасой и другим подобным завтракам;

Чаевые за обслуживание в ресторанах («Servizio «) как правило уже включены в счет; Жизнь итальянцев очень размерена и систематизирована, особенно это касается приемов пищи, поэтому все расписано по часам: завтрак с 7:00 до 10:30, обед с 12:30 до 14:30 и ужин с 19:30 до 22:00; Особых ограничений по продаже алкогольных напитков в Италии нет, его можно купить в любой день и время (если это позволяет график работы магазина или бара); Официально употреблять алкогольные напитки в Италии можно с 16 лет, в некоторых семьях пить вино размешанное водой начинают и в гораздо раннем возрасте. Распитие таких напитков на улице грозит штрафом; Арендовать автомобиль можно только лицам достигшим 21 год; Автомагистрали в Италии платные; Места для парковки в больших городах в дефиците. Следует быть с этим очень внимательными поскольку на автомобиль припаркованный в неположенном месте сразу налагается штраф. Наиболее лучшим вариантом было бы, оставлять машину на охраняемой стоянке; Итальянцы ездят быстро и сигналят часто по поводу и без, и это считается нормой; Ограничения скорости на автомагистралях 130 км/ч, на городских дорогах 50 км/ч. Советую тщательно соблюдать все ограничения, поскольку штрафы очень большие, могут превышать 1000 €, особенно это касается городов где стоят электронные приборы для измерения скорости «Autovelox»; Как правило общественных туалетов в городах Италии нет, только в редком случае он может вам встретиться. Вполне нормальным считается воспользоваться туалетом какого-нибудь бара или кафе, но по закону вам должны дать на это разрешение; Банки открыты в будние дни с 8:30 до 13:30, после чего закрываются на обед на полтора, два часа. После чего продолжают работу максимум до 17:00. Следует отметить, что некоторые виды операций банки Италии выполняют только утром (например обменять чек на наличные и тп.); Церкви открыты с утра и до 18:00, некоторые закрываются в обед на несколько часов. Конечно же это не касается самых посещаемых церквей, которые открыты на протяжении всего дня; Парикмахерские и рестораны в большинстве случаев закрываются на отдых в понедельник; Заправки закрыты в воскресенье, в качестве альтернативы можно воспользоваться заправочными станциями с самообслуживанием; Летом пиком сезона является август, поскольку почти все итальянцы, по закону, отправляются в отпуск. Поэтому планировать путешествие на морские курорты Италии следует заранее, так как могут возникнуть проблемы с поиском жилья и др.

Напоследок коротенькое, но очень хорошее видео про Италию:


Что нужно знать, отправляясь в гости в Германии. Как правильно приглашать в гости и назначать встречи? Что дарить хозяевам? Зависит ли подарок от праздника? И как правильно поблагодарить за приглашение! Обо всем этом в нашем материале!

Приехав в Германию в гости или начать новую жизнь, многие из нас сталкиваются с закрытостью немцев и не все понимают и принимают эту особенность менталитета. К тому же нужно отметить, что хотя немцы в основном и в восторге от нашего радушия и хлебосольства, сами они не всегда готовы в этом плане перешагнуть через свои привычки и устои. С некоторыми особенностями гостеприимства в Германии я хочу познакомить Вас в этой статье.

Все прекрасно помнят, какие замечательные «кухонные» посиделки мы и наши родители устраивали в своё время. Какими весёлыми и бесконечными были празднования дней рождения и с каким нетерпением и предвкушением чуда ожидали мы встречу Нового года. Друзья, знакомые, знакомые знакомых - мы были рады всем! Подруга привела на вечеринку коллегу и сестру с мужем? - не проблема! Спонтанность и лёгкость были нашими отличительными чертами, а гостеприимство одним из основных достоинств.


Точность

Одно из первых слов, которое я выучила в немецком языке, было слово . Оно было повсюду и я даже не сразу поняла, что кроме как обозначения «записаться на какую-то встречу» это слово относилось так же и к приглашению в гости.

КСТАТИ: Вероятность услышать от типичного немца фразу «забегай в любое время на чашку чая» практически равна нулю. Готовьтесь к тому, жизнь в Германии у людей распланирована и разложена по полочкам таким образом, что и для пресловутой «чашки чая» будет выделено специальное время и место.


Я помню, что когда я только переехала в Германию, то почти 3 месяца не могла познакомиться с родственниками мужа, так как всё время у них было очень плотно расписано: спорт, театр, просмотр киносерий, посещение различных мероприятий, поездки выходного дня… Идея «заехать быстренько вечерком или в выходной» вызывала у них ступор. С трудом мы нашли «термин» для знакомства в одну из пятниц между 12-30 и 16 часами.

В этот промежуток времени были утрамбованы и процедура знакомства, и обед и кофе с десертом. В 16-15 нам уже интенсивно жали руки на прощание перед входной дверью, желая нам счастливого пути со словами «мы ещё увидимся!». В 16-30 у них по плану был уже следующий термин.

Вообще наши родственники очень типичные представители немецкой нации: о всех запланированных встречах и юбилеях с их стороны я узнаю минимум за 7-9 месяцев. Так что у меня есть время подготовиться и подумать о подарках.

Подарки

По моим многолетним наблюдениям в Германии существует три основных вида подарков:

1 - Если Вас пригласили в гости «просто так», на ужин или обед без повода, то обычно принято приносить с собой бутылку вина или просекко (неплохо бы перед этим поинтересоваться и выяснить, какой сорт предпочитают хозяева), букет цветов или цветы в горшке или же что-то, испечённое своими руками (например пирог или кекс). В случае, если Вы не принесёте с собой ничего, то это не будет воспринято как-то негативно. Немцы не ждут каких-то особенных сюрпризов от своих гостей. Им очень важно, чтобы гости просто чувствовали себя отлично и пребывали в хорошем настроении.

2 - Если Вас пригласили на какое-то торжество (День рождения, юбилей, новоселье, крестины и т.д.), то очень часто дарят подарочные карты (Gutschein) в соответствии с предпочтениями хозяина/хозяйки торжества (например карту на покупку книг, косметики или домашней утвари).

Так же часто несколько человек договариваются и покупают совместно что-то более ценное или дорогостоящее, (например билеты на концерт/оперу, спа-weekend или оплачивают красивую фотосъёмку). Реже, но всё же случается, что покупают и какой-то определённый предмет, о котором мечтал хозяин, но по какой-то причине откладывал покупку. Например моя подруга очень долго хотела приобрести крутой кухонный комбайн и всё время искала более выгодную цену или ждала распродаж. Мы, шесть подружек, скинулись и купили ей эту машину. Теперь нам до конца жизни обеспечены самые вкусные смуси и малокалорийная выпечка

3 - Третий вариант встречается не так часто, но всё же является не редкостью, особенно в более обеспеченных кругах: гостей просят воздержаться от подарков и цветов и пожертвовать любую сумму на определённый благотворительный проект. Описание проекта и реквизиты высылаются обычно уже с приглашением на торжество, Вы вольны сами решать, какую сумму Вы перечислите. В последующем Вас проинформируют, какая сумма набралась за счёт перечислений и на какие конкретно цели она была потрачена. При желании Вы можете даже получить официальное подтверждение Вашего благотворительного взноса и учесть его при подаче налоговой декларации.

ФАКТ: Вариант дарения денег в конверте в Германии тоже присутствует, но я бы не сказала, что он очень распространён. В качестве альтернативы здесь принято скорее составлять «Список подарков» (Geschenkliste), который откладывается в определённом магазине и по которому каждый приглашённый может купить подарок, заранее выбранный и зарезервированный виновником торжества. Такой вариант например очень распространён при праздновании дней рождения детей или свадеб.



Угощение

Понятие «стол ломился от еды» по-моему отсутствует у немцев в принципе. За 20 лет жизни здесь я ни разу не видела, чтобы за столом предлагалось «мамино меню»: 4 вида салатов, 3 нарезки овощей и сыра, 2 разных горячих и торт с чаем в конце В основном среднестатистические немцы предпочитают буфетный вариант: несколько больших мисок с салатами, хлеб, различные намазки на него, антипасти и мясо и/или сосиски на гриле. Такой а ля пикник. Каждый обслуживает себя сам, вплоть до жарки мяса. Очень часто встречается одноразовая посуда и пластиковые стаканчики: по окончании вечеринки всё идёт в мусор и хозяйка таким образом освобождает себя от повинности провести дополнительные пару часов на кухне.

Есть и более экономные варианты угощений: чипсы, орешки, солёные палочки, в лучшем случае крекеры с сырной намазкой. Чтобы не попасть на такой «диетичный» вариант, я всегда уточняю, приглашают ли меня на ужин или на бокал вина. В России, как говорит мой муж, приглашение на чашечку чая может вылиться в многочасовое застолье, когда до чая иногда уже и не доходит. Здесь же приглашение принято дефинировать более чётко: в первом варианте - «на ужин» - подразумевается, что меня покормят, во втором - что мне действительно предложат бокал-два вина или пива и соответственно сыр-чипсы-орешки.

В «банкетном» варианте всё проще и понятней: Вам подадут конкретное блюдо. Тут тоже бывают свои нюансы, которые неплохо было бы знать людям, недавно прибывшим в Германию.

ФАКТ : У немцев не приняты долгие посиделки именно за едой, при её подаче желательно быстро съесть свою порцию, иначе через какое-то время тарелки просто убираются, стол «зачищается» и на нём остаются только стаканы и бутылки. Чистота и порядок .


Наши же соотечественники привыкли долго сидеть за заставленным закусками столом, разговаривать, делать паузы на перекур и т.д. Поэтому многие удивляются и даже обижаются, когда вернувшись «с крылечка» они не обнаруживают своих тарелок. В первые годы жизни в Германии я очень часто сталкивалась с такой ситуацией и была просто в шоке, что мою недоеденную порцию в моё отсутствие убирали со стола. Немцам же было непонятно, как я могу через 45 минут есть моё остывшее, заветренное блюдо.

Существует ещё вариант приглашения «на кофе», но должна сказать, что за последние годы он всё больше себя изживает и по моим наблюдениям, этого варианта придерживается в основном старшее поколение. В приглашении «на кофе» всё предельно понятно: Вас будут поить кофе и угощать пирогами (Kuchen) или пирожными.Такая встреча устраивается всегда в районе 15 часов, этакий five o´clock по-немецки и длится не более 2 часов.

Благодарность

В Германии действительно принято через какое-то время благодарить за приглашение в виде смс-ки, е-майла или открытки. Причём благодарности высказывают как хозяева, так и приглашённые. Я считаю это очень милой традицией и всегда радуюсь, что мои гости остались довольны. А, например, по окончании празднования детского дня рождения каждый ребёнок-гость получает перед уходом маленький подарок в качестве благодарности, что он был гостем - никто не должен быть обделён счастьем.

Надеюсь, что вам было интересно узнать о некоторых особенностях немецкого гостеприимства. Мне же в свою очередь было бы интересно, если бы Вы поделились с нами своим опытом и впечатлениями похода в гости в Германии.

Яна Вагенкнехт, Команда Deutsch Online

Хотите выучить немецкий язык? Запишитесь школу Deutsch Online! Для учебы нужен компьютер, смартфон или планшет с выходом в интернет, а заниматься онлайн можно из любой точки мира в удобное для вас время.

← Вернуться

×
Вступай в сообщество «sinkovskoe.ru»!
ВКонтакте:
Я уже подписан на сообщество «sinkovskoe.ru»