Тема сообщения о греции. Краткая информация о греции

Греция: культура, кухня, обычаи, традиции, религия и население.

Литература Греции наиболее древняя во всем мире. Ее сделали эталоном и изучали в учебных заведениях до прихода периода Возрождения. Знание античной литературы до сих пор считается показателем в культурном обществе. Она делится на несколько периодов: классический, александрийский, Римский, Византийский.

Искусство в Греции так же прошло периоды своего становления, в которых развивались гончарство, архитектура, живопись и скульптура. Именно от Греции, а точнее от древних эллинов, пришли все эти виды искусства.

Музыку Греции можно охарактеризовать как радостный лучик солнца. Она гармонизовала в себе музыкальные традиции цыган, стран Средиземноморья и Балканского полуострова. Сюжетами для грецких композиторов служила собственные предания и античная история.

Кухня в Греции - это королевство овощей и различных видов сыров. К стати, именно здесь вы найдете наибольший выбор сырных продуктов, так каждый регион Греции может похвастаться своим особенным сортом сыра. Готовят и разное мясо: говядину, баранину, свинину и птицу.

Показаны записи 1-3 из 3 .

Кухня Греции.

Приморская Греция - эталон традиционной средиземноморской кухни. Греция очень самодостаточная страна, которая неимоверно горда своей аутентичностью, и кухней в особенности. Конечно, из-за исторических событий, культурных вливаний и постоянных связей с другими странами и народностями через торговые порты, кухня Греции очень разнообразна и имеет множество заимствованных деталей. Но, несмотря на все, сохранила свои главные черты. Современная кухня Греции - это смесь традиций старой античной Греции, тенденций с Франции, Италии, Балкан и Турции. Главным символом этой страны всегда были и есть оливки! Оливковые рощи здесь растут повсюду, сами плоды кушают на завтрак, обед и ужин, а с них самых изготовляют непревзойденное оливковое масло, которое греки добавляют тоже буквально в каждое блюдо. Конечно,…

Религия Греции.

Государство Греции - одно из немногих стран мира, где почти все граждане принадлежат к единой конфессии. Считается, что 98% греческого населения идентифицирует себя с православной верой. Несмотря на такой масштабное большинство, греки достаточно веротерпимы. Более того, Конституция Греции гарантирует свободу вероисповедания, хоть и фиксирует, что господствующей религией остается православие.В 2005 году Евростат провели социологический опрос греков, в следствии чего выяснилось, что близко 81% греков утверждают, что они веруют в Бога. Такие достаточно высокие показатели только подтверждают ту картину, которая сложилась на землях этого государства. Греция считается одной из самых важных паломнических центров для верующих Православной Церкви. Очень часто верующие восточного обряда посещают такие…

Обычаи и традиции Греции.

Необычайно колоритная и веселая Греция так привлекательна для туристов! И причина кроется не только в белоснежных пляжах, изумрудной морской воде, сказочных прибрежных городах, укрытых белой архитектурой, и не в сочных блюдах с морепродуктами и фетой. Большое количество туристов из года в год едут в Грецию только по тому, что у них душа лежит к колоритному греческому народу, его традициях, аутентичных обычаях и непривычных обрядах. Свадьбы у греков проходят очень ярко и невероятно радостно. Не смотря на то, что в стране давным давно существует институция росписи и регистрации брака, все равно близко 97% пар обязательно венчаются в православной церкви. Греческие свадьбы проходят на очень широкую ногу, с большими столами на 200-300 человек, с живой музыкой, и могут продолжатся целую ночь. За…

Греция является одной из самых посещаемых стран Европы. И дело не только в том, что у нее прекрасные пляжи, подходящий для летнего отдыха климат и чистое море. Греция является музеем под открытым небом. Каждый город пропитан духом древности. Даже в самых небольших деревнях Греции можно найти развалины древней крепости или фрагменты античных храмов. Середина и конец мая являются лучшим временем для отдыха в Греции. В это время еще не жарко, туристов немного и уже можно купаться. Бархатный сезон в Греции - сентябрь и октябрь. В июле - августе лучше отдыхать на островах, там жара легче переносится из-за бриза.

География

Греция находится на юге Балканского полуострова, на многочисленных островах, в восточной части Средиземного моря. Ее территория площадью в 132 тыс. кв.км, делится на несколько крупных исторических областей: Фракию, Македонию, Эпир, Фессалию, Центральную Грецию, Пелопоннес, острова Эгейского моря, Крит, острова Ионического моря.
Греция - преимущественно горная страна. Ее высочайшая вершина Олимп (2917 м) расположена в северной Фессалии. Над двухтысячеметровой отметкой также возвышаются Пинд, Парнас, горная цепь на севере Пелопоннеса и Тайгет.
В географическом отношении Греция разнообразна. С одной стороны - высокие горы и горные хребты, с другой стороны - бесчисленные сюрпризы кружевной каймы суши, обрамляющей море. Именно эта глубокая изрезанность берегов придает Греции ту необычную красоту, которая делает ее единственной и неповторимой в районе Средиземноморья. Такое же разнообразие рельефа характерно и для морского дна греческих глубин, которые когда-то, миллионы лет тому назад, были продолжением суши.

Время

Разница с московским 1 час.

Климат

Климат Греции - субтропический средиземноморский - с жарким и сухим летом и мягкой дождливый зимой. В году 300-310 солнечных дней. Апрель и май - самые красивые месяцы, когда все цветет и зеленеет. Это самое лучшее время для путешествий по историческим местам. В июне устанавливается прекрасная погода для купания и отдыха. Самые жаркие месяцы - июль и август, когда средняя температура воздуха устанавливается на отметке 32 градуса, а море прогревается до 27-29 градусов. На островах жара переносится легче из-за близости моря, откуда дует легкий освежающий ветерок. Бархатный сезон - сентябрь и октябрь. Жара спадает, а купальный сезон еще в разгаре. С апреля по ноябрь погода, по большей части, безоблачная, дожди редки и непродолжительны, а в июле-августе их нет совсем.

Язык

Официальный язык - новогреческий. Персонал отелей, магазинов и ресторанов, как правило, свободно разговаривает на английском и немецком языках.

Религия

Почти 98% населения Греции придерживаются автокефального (независимого) грекоправославного вероисповедания. Посещение церкви по выходным и праздникам не только обязательный ритуал, но и возможность пообщаться с соседями, а заодно и продемонстрировать новый нарядный костюм.

Население

Численность населения Греции приближается к 10 млн. человек, из которых примерно 1,4 млн. проживает на островах. Средняя плотность населения - 79 км2 на человека. После обмена населением между Грецией и Турцией в 1922-1923 годах в стране, кроме небольших групп албанцев, болгар, армян и турок в северных районах страны, других национальностей практически не осталось.
Языком общения в Греции служит новогреческий, развившийся из классического греческого языка. Литературный и официальный язык очень близок к древнегреческому, однако произношение изменилось настолько, что древним грекам сегодня было бы сложно объясниться с жителями страны.

Электричество

Напряжение в сети 220 вольт. В отелях обычно установлены розетки евростандарта.

Экстренные телефоны

Туристическая полиция - 171 (в Афинах), 922-7777 (вне Афин)
Полиция - 100
Пожарная охрана - 199
Скорая помощь - 166
Служба информации по дежурным аптекам — 107 (по всей Греции)
Помощь водителям - 104

Связь

Проблем с поисками телефонных автоматов в Греции возникнуть не должно: они встречаются практически во всех населенных пунктах, а также с достаточной частотой попадаются на улицах крупных городов, установлены на автобусных остановках и бензоколонках. Чтобы воспользоваться ими, необходимо купить телефонную карточку на 100 или 500 единиц. Самая удобная и наиболее часто используемая - карточка на 100 единиц. Она позволяет сделать 100 звонков в пределах города (независимо от продолжительности разговора) или разговаривать около 7 минут с Москвой. Купить карточку можно в отелях Греции, где вы обязательно найдете телефон-автомат, в газетных киосках, на почте, в отделениях банков. Телефонные автоматы стандартны, с вертикальной прорезью для карточки с правой стороны. Необходимо, однако, учитывать, что, закончив разговор, карточку из прорези можно вынимать лишь после появления надписи "достаньте карточку". В противном случае вы "потеряете" несколько единиц.
Кроме таксофонов, существуют еще автоматы красного цвета с прорезью для монет. Их можно встретить в общественных местах, и звонить по ним можно только внутри города.

Обмен валюты

В крупных городах и туристических центрах существуют обменные пункты с вывеской "EXCHANGE". Они открыты не только в выходные дни, но и в выходные.
Обменять валюту можно также в гостиницах, международных аэропортах и в морских портах, где отделения банков работают круглосуточно.
При обмене валюты в банке необходимо иметь при себе паспорт. Во всех греческих банках запрещено давать сдачу в иностранной валюте.
Поэтому лучше иметь при себе купюры разного достоинства. За операцию обмена валюты в банке удерживается комиссионный сбор в размере 1-2% от суммы.
С обратным обменом могут возникнуть сложности, так как иностранцам из стран, не входящих в ЕЭС, при обмене выдают на руки не более 100$.

Виза

Консульский сбор
Консульский сбор за все типы виз составляет 35 евро. Оплата производится в рублях во время подачи документов.
От оплаты сбора освобождаются:
- близкие родственники граждан РФ, проживающих на законных основаниях на территории Греции;
- близкие родственники граждан ЕС;
- школьники, студенты высших учебных заведений, аспиранты и сопровождающие их преподаватели (при условии, что целью поездки является обучение);
- дети до 6 лет;
- дети, вписанные в паспорт родителей.
Легализация документов:
1. Заявление - бесплатно.
2. Подтверждение подписи - 10 евро для гражданина Греции, 20 евро для иностранного гражданина.
3. Подтверждение подлинности копии документа - 5 евро
4. Генеральная доверенность - 50 евро (1900 рублей) за страницу.
Срок оформления визы в Грецию - от 3 рабочих дней.
Шенгенская виза в Грецию
Виза в Грецию является шенгенской, так как Греция - одна из 25 стран, подписавших шенгенское соглашение.
Она дает право въезда и пребывания на Шенгенской территории кратковременно (не более 90 дней в течение полугода), в указанные в визе сроки.

Таможенные правила

Для въезда в страну необходимо иметь при себе валюту из расчета $50 на человека на каждый день пребывания. Наличные деньги могут проверить на греческой таможне. Крупные суммы денег при ввозе и вывозе необходимо задекларировать.
Из Греции запрещен вывоз подлинников антиквариата. Для вывоза меховых изделий следует взять в магазине счет.

Праздничные и нерабочие дни

Март-апрель - трехнедельный карнавал, предшествующий Великому посту.
25 марта - День независимости Греции.
Апрель-май - Пасха.
1 мая - майский праздник рабочих и день проведения официального греческого весеннего фестиваля.
15 августа - Успение Богоматери. Все церкви Девы Марии в Греции устраивают службы.
28 октября - День"Охи". Празднование в память греческого сопротивления, когда греки заявили "охи!" ("нет!") фашизму Муссолини в 1940 г. Проводятся парады военных и демонстрации школьников.
Дни святых. Греки редко празднуют свои дни рождения, чаще приглашают гостей на свои именины.

Транспорт

Автобусное сообщение внутри Гpеции
Путешествие на автобусе в пределах Греции весьма удобно и стоит довольно дешево, а часто и намного быстрее, чем на поезде.
Городской транспорт Греции
Автобусы ходят с 5.00 до 24.00, на основных маршрутах действуют ночные автобусы. Одна поездка на наземном виде транспорта стоит 0,3 евро, билеты можно покупать на основных автобусных станциях и в уличных киосках по десять штук, но никаких скидок за "оптовую покупку" не предусмотрено. При поездке в автобусах одной линии можно делать пересадки по одному билету. Городские автобусные маршруты дополняются троллейбусными и трамвайными линиями. Существуют только месячные проездные билеты, действительные с первого дня месяца по последний (15-20 евро), их действие не распространяется на метро. При посадке билет компостируется с отметкой номера рейса, времени посадки и направления. За проезд без билета - штраф 3 евро.
Метро
Афинское метро - одно из самых первых в Европе (было построено в 1868 г.) и достаточно удобно. Единственная линия работает с 5.00 до 24.00 и тянется от Пирея до Кифиссии (20 остановок). Билет стоит от 0,2 до 0,3 евро в зависимости от расстояния, их следует отмечать в специальных оранжевых турникетах при входе на платформу.
Такси в Греции
Такси можно заказать по телефону из отеля (дополнительно 1 евро при немедленном выезде и 1,5 евро при заказе заранее) или "поймать" в определенных местах на улице. Стоимость проезда - за посадку 0,7 евро, за 1 км. пути - 0,1-0,5 евро (в зависимости от класса автомобиля), в ночное время (с 1.00 до 5.00) тарифы увеличиваются на 50%. За вызов радиотакси (помечены соответствующей надписью на крыше машины) доплачивается 0,7-0,9 евро. Дополнительная сумма платится в праздники (0,3 евро), при поездках в аэропорт и из него (1 евро), при поездках из портов, вокзалов и автовокзалов (0,5 евро) и за каждое место багажа весом свыше 100 кг. (0,6 евро). Час ожидания такси стоит 6-7 евро. Водители такси обычно подсаживают по дороге других пассажиров, хотя по правилам они должны сначала спросить разрешения у пассажира, уже находящегося в салоне. При этом каждый из пассажиров платит полную цену за свой маршрут.

Чаевые

Будучи в Греции, не забывайте про чаевые! В счетах почти всегда содержится 10- 15 % надбавка за обслуживание, однако помощник официанта - обычно молодой человек - рассчитывает на чаевые, которые зачастую являются его единственным заработком. Чаевые принято оставлять на столе. Таксисты и служащие гостиницы также получают чаевые. В ресторане принято оставлять 10% от суммы заказа или 1-2 евро, в кафетерии - до 1 евро, в такси - 0,5-1 евро (основная плата - строго по счетчику), носильщику - 30-50 центов за одно место багажа.

Магазины

Греция - идеальное место для шоппинга, ведь, как гласит народная мудрость, "В Греции есть все!". При высоком качестве, греческие товары весьма приемлемы по ценам и Вы всегда сможете найти что-нибудь по вкусу и по карману.
Время работы магазинов не одинаково, как правило, они закрыты во время сиесты, по выходным и праздничным дням. Обычно торговля идет с 9.00 до 14.00 и продолжается с 17.30 до 20.30. Супермаркеты работают все дни недели, кроме воскресенья, с 8.00 до 18.00 или 19.00 без перерыва на обед.
Магазины беспошлинной торговли имеют вывеску: "Hellenic Duty Free Shop". Они принимают к оплате как драхмы, так и конвертируемую валюту. На базарах и в маленьких магазинах можно торговаться, особенно при покупке нескольких предметов. Также следует торговаться на рынках, где продают сувениры и изделия народного творчества. Самый знаменитый такой рынок "Монастыраки" находится в центре Афин. Распродажа зимних вещей происходит в январе-феврале, летних - в августе-сентябре. Цены на обувь и изделия из кожи хорошего качества всегда невысоки. Многие россияне сочетают отдых в Греции с приобретением шубы. При покупке шубы необходимо получить два товарных чека. В чеках должна быть указана фамилия и имя покупателя, наименование изделия и его стоимость в местной валюте. Шубу целесообразнее покупать на крупной фабрике или в магазинах. В этом случае при отъезде из Греции не будет осложнений на таможне.
Изделия местных мастеров (керамика, сумки, сандалии, ковры - все ручной работы) являются традиционными сувенирами.

Национальная кухня

Трапеза в жизни греков издавна занимает важное место. Для них это и отдых, и общение. Кроме того, они просто любят вкусно поесть. Днем вся семья собирается за обедом, обсуждаются вечные темы: политика, хозяйство и дела. Затем все отправляются спать, наступает время традиционной сиесты. Вечером и ночью греки любят посидеть в тавернах с друзьями. Греческие кулинарные традиции настолько разнообразны, что туристам, решившим провести свой отпуск в Греции, редко удается полностью охватить список местных деликатесов.
Закуски - неотъемлемая часть любой трапезы. Особенно популярны закуски холодные, называемые "мезедес", среди которых наиболее известны и любимы:
- мелидзаносалата - салат из баклажанов с лимоном, оливковым маслом и чесноком;
- долмадакья - мясной фарш с рисом в виноградных листьях;
- каламаракья - жареные или запеченные в тесте кальмары;
- тиропитакья - маленькие треугольные пирожки с сыром;
- колокмтакья - поджаренные до хрустящей корочки кабачки.
Очень популярен так называемый деревенский салат - "хориатики": ломтики помидоров и огурцов с репчатым луком, маслинами и кусочками брынзы, политые оливковым маслом. Любопытно отведать и экзотический салат из одуванчиков - "хорту" или "радикью".
В качестве приправы к некоторым закускам подается соус из йогурта, огурца, оливкового масла и чеснока - "дзадзики".
Специи, используемые в греческой кухне, известны и распространены у нас. Это черный и красный перец, гвоздика, мускатный орех, лавровый лист, кориандр и т.д. Однако есть и такие приправы, которые не употребляются широко в нашей кухне, например, "ригани" (не путать с кавказским риганом), трава, используемая для приготовления салатов, мяса, рыбы, птицы.
На греческом столе неизменно, в завтрак, обед и ужин, присутствует сыр. Его едят и просто в качестве закуски, и добавляют в салаты, и используют как начинку для пирожков и составляющее для многих блюд национальной кухни.
Самые известные сорта греческого сыра:
- фета - полумягкий соленый сыр из овечьего или козьего молока;
- гравьера - твердый желтый сыр;
- кассери - пикантный светло-желтый сыр;
- кефалотири - твердый соленый сыр с маленькими дырочками;
- мизитра - мягкий несоленый сыр из овечьего или козьего молока.
Мясо. Самые широко используемые виды мяса - говядина, молочная баранина и нежирная свинина. Самый распространенный способ приготовления - на решетке. Популярно и тушеное мясо с различными видами соусов: винным, томатным, луковым и знаменитым "авголемоно", соусом из яйца с лимоном. Среди типичных мясных блюд:
- бризола - отбивные из говядины или свинины;
- паидакья - бараньи ребрышки;
- кокоретси - бараньи потроха, жаренные на углях;
- мосхари лемонато - говядина в лимонном соусе;
- арнаки сувлас - жаренный на вертеле молочный барашек.
К мясным блюдам обычно подается гарнир: картофель "фри", рис с кукурузными зернами или зеленым горошком, отварные или тушеные овощи, а нередко и различные салаты.
В мясной кухне чрезвычайно распространены и фаршированные овощи, помидоры, перец, кабачки и баклажаны. Среди самых известных фаршированных блюд - "папуцакия", "башмачки". Традиционным считается и "муссакас" - запеканка из баклажанов, фарша, помидоров, лука, сыра и соуса "бешамель".
Трудно представить себе греческую кухню без блюд из рыбы и других даров моря. Рыбу едят только морскую: тунца, макрель, хамсу - в самом свежем виде.
Стоит попробовать "гаридес", креветки, зажаренные в кипящем масле с луком и шпинатом, украшенные кусочками брынзы. Особенно лакомое блюдо - осьминог, зажаренный на углях, политый оливковым маслом с виноградным уксусом.
Чай в Греции пить не принято, он используется как лекарство от простуды и других недомоганий.
Кофе , напротив, - напиток на все случаи жизни. Есть несколько популярных сортов кофе: "греческий", называемый у нас "турецким", "нескафе" (растворимый кофе), который подают горячим и холодным, взбитым в шейкере. Холодный кофе подают в стакане с соломинкой, "турецкий" - в маленьких чашечках со стаканом холодной воды.
Греция - страна виноделия. Здесь, благодаря мягкому и теплому климату, с древних времен возделывают виноград. Поэтому ассортимент производимых вин очень разнообразен.
Самое знаменитое сухое вино - рецина. Его необычный вкус объясняется тем, что в него добавляют немного сосновой смолы.

Достопримечательности

Афины
Каждый тур в Афины принято начинать с осмотра Акрополя — колыбели современного города и древнегреческой культуры. Планируя посетить Афины, пренебрегать экскурсией в Акрополь не стоит по нескольким причинам. Во-первых, здесь располагается один из интереснейших музеев (музей Акрополя), по которому можно бродить часами. Во-вторых, Афины в древние времена использовали Акрополь в качестве оборонительных сооружений, а позже здесь был центр культурной, политической и экономической жизни Греции. И, наконец, с Акрополя открывается чудесный вид на Афины, ведь это место находится на высоте 156 метров над уровнем моря. Быть на отдыхе в Греции, и не побывать в Акрополе — недопустимая ошибка!
Лутраки
Именно в Греции есть место, где буквально из-под крана течет "живая" минеральная вода. Это город - курорт Лутраки.Лутраки - здравница с мировой известностью - ежегодно получает Голубой Флаг от Международной ассоциации экологов. Десятки тысяч туристов приезжают сюда поправить здоровье, насладиться красотой, тишиной, покоем и поклониться христианским святыням.Уникально расположение курорта. Он находится на берегу Коринфского залива в 85 км от Афин. Рядом - Коринфский канал, соединяющий Эгейское и Ионическое моря и разделяющий Аттику и Пелопоннес, Храм Богини Геры и обнаруженные археологом Шлиманом Золотые Микены... В воздушной дымке видна горя Акрокоринф, куда приземлялся крылатый конь Пегас, и на вершину которой Сизиф закатывал свой камень.Здесь находятся 55 гостиниц всех категорий, чтобы принять гостей в любое время года. Лутраки - город-курорт, утопающий в зелени, с чистыми пляжами, набережной, барами и ресторанами. Это лучшее место для летнего отдыха в Центральной Греции: шумная столица недалеко, а вокруг главные достопримечательности Древней Греции и множество интереснейших экскурсий. Недалеко находится аквапарк.
Халкидики
На сегодняшний день Халкидики один из самых крупных туристических центров Греции. Полуостров Халкидики расположен в северной части Эгейского моря к юго-востоку от Салоник. Живописные горные цепи здесь покрыты зелеными лесами, а на побережье расположено множество протяженных песчаных пляжей. Халкидики формой напоминает повёрнутый вниз трезубец. Три "зубчика" выдаются далеко в море - это полуострова Касандра, Ситония и Айон-Орос (Афон). Столица полуострова - город Полийирос (Poligiros).
Желающим наиболее активно провести отдых стоит обратить внимание на самый западный полуостров Кассандра с оживленными курортными центрами и круглосуточными развлечениями. На самом восточном "зубчике" отдых наиболее спокойный и умиротворяющий - к этому располагает близость священной горы Афон, приютившей сотни христианских монастырей. На среднем полуострове Ситония не так много развлечений, как на Кассандре, но живописные бухты и прекрасные пляжи делают отдых здесь столь же популярным.

Остров Крит
Остров Крит находится в южной части Греции и является самым большим островом, входящим в состав Греции. Он расположен в центре Средиземноморья и омывается тремя морями: Эгейским, Ионическим и Ливийским.
Столица острова - Ираклион.
Крит состоит из четырех частей. Центральная часть Крита носит название Ираклион. Это - самая большая часть Крита.
Западная часть, Ханья, находится на морском побережье.
Между Ираклионом и Ханьей находится Ретимнон.
На востоке Крита находится часть Элунда (Лассити).
На Крите мягкий субтропический климат.
Он издавна считается одним из самых полезных для здоровья в Европе. Курортный сезон длиться с апреля по октябрь. Но не только интересная история и памятники древности привлекают сюда туристов. Природа Крита необычайно живописна. На острове три горных массива - Левка Ори, Псилорити и Дикти, рассеченные живописными ущельями с карабкающимися вверх по крутым склонам зелеными деревьями и кустарниками, в которых насчитывается более 3 тысяч пещер, в том числе со сталактитами и сталагмитами. Щедрое разнообразие ландшафтов, горные деревушки, кристально-чистое море с иссиня-зеленой прозрачной водой Эгейского моря, длинные песчаные пляжи, бурная ночная жизнь сделали остров идеальным местом для курортного отдыха. На северном побережье протянулись две полосы прекрасных пляжей: от Ретимнона до Георгиопули и от Ханьи до Колимбари. На западной части острова расположены великолепные пляжи Фаласарны и Элафониси. На востоке стоить отметить побережье от Айос-Николаоса до Плаки и песчаные пляжи Ситии. На юге популярны курорты Лутро, Франгокастелло, Агиа-Галини, Миртос.В крупных туристических комплексах и отелях, разбросанных по острову, есть все необходимое для занятий водными видами спорта, например, водными лыжами и виндсерфингом, везде можно взять напрокат лежаки и зонтики. Большинство отелей располагает тренажерными залами, теннисными кортами, волейбольными и баскетбольными площадками. Помимо пляжного отдыха людей всех возрастов привлекает бурная ночная жизнь Крита, которая органично сочетается с неповторимым романтическим очарованием критских вечеров и ночей.
А о гостеприимстве критян можно слагать легенды, ведь местные жители видят в Вас друга, даже если Вы встречаетесь впервые.Желающим наиболее активно провести отдых стоит обратить внимание на самый западный полуостров Кассандра с оживленными курортными центрами и круглосуточными развлечениями. На самом восточном "зубчике" отдых наиболее спокойный и умиротворяющий - к этому располагает близость священной горы Афон, приютившей сотни христианских монастырей. На среднем полуострове Ситония не так много развлечений, как на Кассандре, но живописные бухты и прекрасные пляжи делают отдых здесь столь же популярным.
Дельфы
Дельфы расположены высоко в горах над северным побережьем Коринфского залива. Это место, где находился знаменитый оракул и жрецы бога Аполлона толковали его загадочные пророчества. Турист, посетивший Дельфы, сможет насладиться удивительной по своей красоте природой и потрясающими древними руинами. Храм Аполлона, сокровищницы, театр и стадион - все эти пережившие века памятники древней культуры открыты для посещения. Здесь вы сможете умыться водой Кастальского источника (по преданию, он исцеляет и омолаживает) и испытать на себе силу «дельфийского эха» (произнесенное шепотом слово, подхватывается эхом и разносится по всем окрестностям, становясь все громче и громче, пока не достигнет максимальной силы и не пойдет на убыль). В Дельфийском музее можно увидеть бронзовую скульптуру «Возничий» и массу других ценных археологических находок. Вообще, этот музей является одним из лучших в Греции. Турист также сможет увидеть «пуп Земли» и камень Сибиллы.
Закинтос
Закинтос - остров в Ионическом море. Побережья острова изрезаны белыми скалами, с завораживающими своей красотой гротами и пещерами, куда можно заплыть на небольших лодках. Один из семи Ионических островов, с красивыми бухтами, белым песком, чистейшей водой и огромными морскими черепахами каретта-каретта. На этом прекрасном зеленом острове можно встретить горные деревни, монастыри, плодородные долины и редкой красоты пейзажи. Туристические комплексы сосредоточены в Лаганасе, где полоса пляжа с мягким песком вытянулась на 14 км. Более спокойные пляжи находятся на северном берегу в Циливи и Аликес. На самом севере острова расположены необыкновенные Голубые пещеры, образовавшиеся под воздействием волн на скалы. Закинтос самый южный остров Ионического архипелага - почти треугольной формы идиллический Закинтос - остров поэзии, музыки и гостеприимства. Этому острову есть чем пленить туристов. Богатый культурным наследием и традициями, Остров чудной красоты природы, на котором обитают редкие виды морских животных. Надолго останутся в памяти изумрудное море, густо поросшие сосновым лесом горы, сердечные и гостеприимные жители. Высоко над современным городом с его красивыми зданиями в характерном закинфском архитектурном стиле, над площадями высится венецианская крепость. Обилие церквей - еще одна особенность города св. Дионисия - святого, являющегося покровителем острова Закинфа. Цветущий остров с лазурными берегами и незабываемым закатом солнца. Побывав на Закинтосе.
Силуэты весьма разнообразных по форме островов выступают из голубых морских вод. Жизнь на острове это узкие деревенские улочки и тропинки, бесчисленные церквушки, ветряные мельницы. Местные жители, с их совершенно особенным восприятием жизни, - также одна из причин необыкновенной притягательности островов. Для приезжих здесь - обилие таверн, ресторанов и закусочных. Несмотря на множество общих черт - прежде всего, пейзажи и архитектуру, - каждый из островов уникален. И уникальность эту можно ощутить лишь совершив путешествие по ним.
Салоники
Основанный еще в 315 г. до н.э., г. Салоники, имеет богатое историческое прошлое и ныне является значительным индустриальным и культурным центром, играющим важную роль в жизни всего Балканского полуострова, благодаря своему месторасположению и крупному порту, по своему экономическому значению занимающему второе место после Афин. Сочетание прошлого и настоящего - делают этот город привлекательным для сотен тысяч туристов. В 1997 году - г.Салоники был избран культурной столицей Европы.
Со дня своего основания царем Кассандром, он всегда был пересечением путей ведших с запада на восток и с Балкан в страны Эгейского моря. Названный так в честь сводной сестры Александра Македонского, портовый город был важным стратегическим центром как для Рима так и для Византии. Его прежнее величие прослеживается в памятниках разных эпох сохранившихся на територии крепостных стен, без сомнения, местоположение города было причиной постояной угрозы завоевания, и после заката Византии, он не раз становился жертвой нашествия сарацинов, разорения и завоевания франков, много раз передавался из рук в руки, пока в 1430 г. не был завоеван турками. Освобождение г. Салоники и присоединение к современному греческому государству произошло лишь в 1912 г., две мировых войны, особенно вторая - оставили глубокий отпечаток. Ныне - это современный город, с преуспевающей торговлей и промышленостью. Улицы, просторные площади, кафе на тротуарах, изысканные рестораны - приглашают гостей расслабиться после посещения археологических мест, модных магазинов и комерческих центров (предлагающих изделия из кожи, украшения из золота и серебра и мн. др.).

Курорты

Остров Кос
Остров Кос, известный как родина Гиппократа, находится в Эгейском море недалеко от побережья Турции. Это третий по величине остров архипелага Додеканес и второй по популярности у туристов после Родоса. Столицей острова является прибрежный город Кос, который также представляет собой крупнейший местный курорт. Лишь на востоке острова расположились невысокие горы, а равнины и плато утопают в садах и зелени. Остров небольшой: его протяженность с запада на восток составляет 40 километров, а ширина - всего 8 километров.
Кефалония
Самый крупный из островов Ионического моря. Кефалонья славится удивительным разнообразием пейзажа. Крутые утесы, покрытые зеленью, словно погрузились в синеву моря. Здесь Вы увидите старые аристократические особняки, а также "скромные" сельские виллы, и неподалеку - руины какого-нибудь древнего города. Руины римские, венецианские или воскрешающие память о византийской эпохе. Здесь же - пользующиеся широкой известностью побережья и пляжи. В центральной части острова Кефалонья, рядом с туристическим селом Диварата, находится изюминка всей Греции, пляж Миртос. Миртос славится на весь мир своей чистой водой и натуральным побережьем к которому ещё не прикоснулась рука цивилизации.
Катерин
В северной Греции у побережья залива Термаикос разместился небольшой современный курортный городок Паралия-Катерини. Этот небольшой городок с широкими золотистыми пляжами уютно расположился под сенью священной горы Олимп - той самой горы, где древние греки поселили двенадцать своих богов. Поэтому именно в Паралия-Катерини вы сможете наведаться в гости к Зевсу, однако будьте осторожны, дабы не растревожить и не рассердить его. Говорят, что в такие моменты с вершины Олимпа, окутанной облаками, исходят молнии и слышны грозные раскаты грома.
В целом же климат в Паралия-Катерини в пляжный сезон, который длится с мая по октябрь, радует отдыхающих ласковым солнцем и спокойной ясной погодой. Чистейший золотистый песок просторных пляжей, прозрачное бирюзовое море, опьяняющий воздух с морским ароматом, смешанным с хвойным запахом, - все это как нельзя лучше способствует полному расслаблению и удивительному единению с природой.
Уютные бухточки вдоль всего побережья и неглубокое дно идеально подходят для комфортного плавания как взрослых, так и детей.

Фессалия
Фессалия (Thessaly) - это две равнины, окруженные кольцом гор. На территории Фессалии расположен дом бессмертных богов - гора Олимп. В западной части Фессалии находится уникальное природное образование - 24 отвесных скалы, на которых 600 лет назад византийские монахи построили потрясающий монастырский комплекс Метеору. Зима и лето здесь ярко выражены, летом часто идут обильные дожди, щедро увлажняющие плодородную почву. Столица Фессалии - Лариса.
Эпир
Эпир (Epirus) - самая гористая часть материковой Греции. Греческая часть Эпира тянется от бухты Валона (Valona Bay) в Албании до залива Арта (Gulf of Arta). Берега скалистые и крутые, почва не слишком плодородная. Столица Эпира - Янина (Ioannina) лежит среди самых прекрасных озер в Греции. Местные реки считаются лучшими в Европе для сплава по ним на каноэ и ловли форели.
Остров Родос
Родос - остров на востоке Эгейского моря, практически у самого побережья Турции. Это самый большой остров в архипелаге Додеканес. Купальный сезон здесь длится с мая по октябрь. Северо-западное побережье омывает Эгейское море, с юго-восточной стороны острова - Средиземное. Столица острова - город и порт Родос - находится на его северной оконечности. Побережье Эгейского моря более ветреное, для него характерны галечные пляжи и постоянное волнение. Пляжи на стороне Средиземного моря в основном песчаные и очень пологие. Средиземное море спокойнее и холоднее, чем Эгейское. Соответственно, восточное побережье острова лучше всего подходит для традиционного пляжного отдыха, а его запад (курорты Иксия и Ялиссос) привлекают, в основном, любителей виндсерфинга.
Остров Эвия
Эвия (или Эвбея) представляет собой остров, расположенный к северу от Афин и вытянутый вдоль северного побережья Аттики. Остров подходит к материку настолько близко, что соединен с ним 14-ти метровым мостом. Пролив, через который перекинут этот мост, сам по себе является достопримечательностью: вода меняет здесь направление течения несколько раз в час. Остров покрыт горами и лесами, на нем много труднодоступных мест и непроходимых дорог. Когда говорят об Эвии как о курорте, то имеют ввиду лишь небольшую часть его побережья, в основном район Эретрии в 15 км от столицы острова Халкиды. Эретрия находится в 95 км от Афин и попасть туда с материка можно через вышеупомянутый мост или на пароме.

Греция - живописная балканская страна с богатой культурой, вкуснейшей кухней и очень давней историей. Современное государство расположено на территории, где когда-то находился центр великой античной цивилизации. Что страна представляет собой сейчас? Каковы площадь Греции, её климат и экономика? Все подробности о стране вы узнаете далее.

Географическое положение

Греция относится к странам Южной Европы. Она расположена на самом юге Балканского полуострова, а также на ближайших к нему островах. На суше страна окружена Болгарией, Македонией и Албанией, с Турцией имеет как сухопутную, так и морскую границу.

Моря, омывающие Грецию (Ионическое, Средиземное, Эгейское и Ливийское), принадлежат к бассейну Атлантического океана. Береговая линия протягивается на 15 тысяч километров. Общая площадь Греции составляет 131 944 км 2 . Географически государство делят на три большие области:

Материковая Греция и Ионические острова.
Полуостров Пелопоннес.
Острова Эгейского моря.

Материковая часть включает Центральную область, Греческую Македонию, Фракию, Фессалию, Эпир. Здесь преобладает средневысотный горный рельеф. Скалистые горы чередуются с долинами, а на побережье с бухтами и лагунами.

Узкий Коринфский перешеек соединяет основную часть страны с Пелопоннесом. Его ширина всего 6 километров. Раньше он отделял Ионическое и Эгейское моря, но в XIX веке здесь был построен канал, соединивший водоемы для удобства судоходства.

В Средние века полуостров назывался Мореей. Он расположен на юго-западе страны, занимая 22 200 км 2 . Его берега очень изрезаны, и сверху полуостров напоминает лист какого-нибудь растения.

Острова

Примерно 20% площади Греции приходится на острова. Они охватывают территорию в 24 800 км 2 . Всего островов около 3 000, некоторые из них объединяются в архипелаги. Населенными являются только 230. Все острова разделяются на группы:

Крит.
Северные Спорады и Эвбей.
Додеканес.
Киклады.
Северные Эгейские острова.
Ионические острова.

Самый большой остров Греции - Крит, вторым после него считается Эвбея. Крит также является одним из крупнейших в Средиземном море и наиболее популярным туристическим островом страны. На нём зародилась древнейшая в Европе минойская цивилизация.

Лесбос - третий по размеру в Греции. Он относится к Северным Эгейским островам, которые находятся рядом с турецким берегом. С Лесбосом связано много известных имен, в том числе поэта Алкея и поэтессы Сапфо.

К числу крупнейших островов принадлежит и Родос, входящий в архипелаг Додеканес. Его называют «жемчужиной Греции» из-за невероятно красивой природы и множества сохранившихся памятников древности. Старую часть его главного города даже внесли в список культурного наследия ЮНЕСКО.

Климат

Климат Греции представлен умеренным, альпийским и средиземноморским типом. От центральных областей и Пелопоннеса до Крита и островов Додеканеса характерен средиземноморский субтропический тип. Зима здесь мягкая и влажная, а лето сухое и жаркое. Наиболее благоприятными условиями обладает остров Родос, который является самым плодородным в стране.

Климат Греции на материке определяется рельефом. В местных горах он альпийского типа. Хребет Пинд, разделяющий Фессалию и Эпир влияет количество осадков в этих регионах. Так, склоны Эпира получают гораздо больше влаги, чем Фессалийские склоны, рысположенные на востоке.

Альпийский климат действует и в горах Западной Македонии, Центральной Греции, Ахеи, Лаконии и Аркадии. В Восточной Македонии и Фракии климатические условия умеренные субтропические с прохладной влажной зимой и сухим жарким летом.

Солнечных дней около 300 в году. Ночью летом на побережьях появляется бриз, делая воздух более прохладным. На островах курортный сезон длится с апреля до октября, на материке, особенно в северной части, он короче - с мая до сентября.

Природа

Горы занимают примерно 4/5 всей площади Греции, поэтому почвы и растительность на большей части территории сменяются зонально. В горах содержится много известняка, отчего почвы не слишком пригодны для хозяйства. В равнинах они более плодородны, но быстро пересыхают в жаркие периоды.

На природу современной Греции существенно повлияли люди. Регион был заселен ещё до нашей эры. Непрерывные вырубки лесов и превращение их в пастбища и сады, а также охота на диких животных в разы сократили разнообразие местных флоры и фауны.

В стране произрастает больше 6 тысяч растений. В основном это кустарники (маквис, фригана и т. д.). На предгорьях и равнинах растут лиственные и хвойные леса, сегодня они занимают только 12 % площади страны. В Греции можно увидеть оливковые деревья, дубы, буки, черные ели, пихты и платаны.

Животный мир гораздо более беден, чем растительный. Лучше всего в стране сохранились небольшие млекопитающие и пресмыкающиеся, такие как зайцы, дикобразы, барсуки, мыши, змеи и ящерицы. Из крупных животных встречаются медведи, шакалы, дикие кабаны, рыси. Благородный олень почти полностью истреблен человеком. В местных водах обитают краснокнижные тюлени-монахи и черепахи каретты.

История Греции

Из истории этого балканского государства нам обычно помнится классический или «золотой» период (VI-IV вв. до н. э.). Именно тогда появились античные полисы с величественными храмами и скульптурами, просторными площадями, домами с канализацией и отоплением. Искусство, архитектура, наука и философия того времени повлияли на развитие европейской цивилизации.

Но люди населяли территорию страны гораздо ранее. С III-II тысячелетия до н. э. здесь проживало не греческое население. Это была развитая эгейская цивилизация. Позже её захватили и ассимилировали, пришедшие сюда, древнегреческие племена ахейцев, ионийцев, дорийцев. С приходом последних наступили Тёмные века, описанные в поэмах Гомера.

Культура и язык приходят в упадок, но со временем развивается мореплавание, чему способствует географическое положение Греции. Активная торговля приводит к расширению владений, возникновению торгово-ремесленных центров, экономическому и социальному расцвету.

В 146 году до н.э. Грецию захватывает Римская империя, а после её распада, она входит в Византийскую империю. В Средние века на её территории образуется множество различных королевств, герцогств, княжеств и графств. А с XV до XIX века греческие земли входят в Османскую империю.

В 1821 году Греция провозглашает свою независимость, конфликтуя с Турцией до конца Первой мировой войны. В 40-х годах последовали военные перевороты и гражданские войны, после чего страна взяла демократический курс. В 1981 году Греция вошла в Евросоюз.

Экономика

По окончании Второй мировой войны экономика Греции испытала сильный подъем. В 2000-х она входила в 30-ку развитых стран мира. В последние же годы она испытывает кризис и снова вернулась к статусу развивающихся государств. Внешний долг в 2010 году составлял больше 300 млрд долларов.

Это индустриально-аграрная страна, в которой главными отраслями являются металлургия, химическая, текстильная, пищевая и добывающая промышленность. Производство развивается на среднем уровне, а сельское хозяйство в основном представлено небольшими частными фермами. В стране выращивают оливки, сою, табак, пшеницу, ячмень, овощи, цитрусовые, виноград.

Четверть ВВП составляет туризм. Ежегодно её посещает около 20 млн человек. В сфере услуг работает около 17% населения страны. Экономику Греции также составляет судоходство. Иностранным судам разрешено регистрироваться под флагами страны, благодаря чему греческий торговый флот является третьим в мире по численности.

Население

Население Греции составляет 10, 853 млн человек, и характеризуется отрицательным приростом. Только за 2016 год оно уменьшилось почти на 45 000 человек. Население относится к убывающему или стареющему типу - большинство жителей (66%) имеет возраст от 15 до 65 лет, а жителей в возрасте до 15 лет всего 14%.

Страну можно считать моноэтнической, около 93% населения Греции представляют греки. Кроме того, в ней проживают турки, цыгане, помаки, албанцы, армяне, сербы, евреи и арабы. Около 4 млн этнических греков проживает за пределами государства, в основном в Австралии, США и Канаде.

Согласно конституции, ведущей религией в Греции является восточно-православная Церковь Христова. Население нескольких Эгейских островов исповедует католичество, во Фракии и Додеканских островах проживают мусульмане. Отдельные группы исповедуют протестантизм, греческое неоязычество, иудаизм. Около 30 000 человек являются Свидетелями Иеговы.

Афины

В стране нет четкого административного деления на города и села. К той или иной группе их относят исходя из численности жителей. Крупнейшие города Греции: Афины, Салоники, Патры, Лариса, Волос, Ираклион, Ахарнес.

Афины - столица государства с населением 3 090 млн человек. Город назван в честь богини мудрости, которая считалась его покровителем. Именно здесь 2,5 тысячи лет назад зародилась классическая греческая культура и демократия.

Город расположен на равнине, окруженной горами и заливом Сарониксом. Сейчас это не только административный и культурный центра, но и крупный порт. Отсюда по морю можно добраться до многих островов и городов Греции.

Главные туристические объекты расположены в районах Плака и Тисио. На холме в старом городе находится Акрополь с Парфеноном и другими храмами, амфитеатром и древними скульптурами. Центром торговли современных Афин является район Монастираки.

Нафплион

Город Нафплион расположен на острове Пелопоннес. В нем проживает всего 13 тысяч человек. По легенде, Нафплион основал сын бога морей, Посейдона. Это один из древнейших городов Греции, население которого живет в основном за счет туризма.

Местные жители также занимаются рыболовством. Область Арголида, в которую входит город, специализируется на выращивании цитрусовых, а порт Нафплиона является центром их экспорта.

Город сохранил памятники разных эпох и культур. Здесь есть православные церкви, католические храмы и мусульманские мечети. Со времен венецианского государства в нем остались особняки, крепости Будзи и Паламиди. Рядом с городом находятся многочисленные античные руины, а также источник Канаф, в котором купалась сама богиня Гера, чтобы возвратить себе девственность.

Ия

Один из самых ярких городов Греции - Ия, расположенный на Санторини. Это самый северный населенный пункт острова. Многие находят его очень романтичным: путаные улицы, выложенные мозаикой из камней, белоснежные стены домов и синие купола храмов.

Город живописно расположился на холме над морем. В нем есть множество мини-отелей, рассчитанных всего на одну-две семьи. В некоторых из них существуют специальные апартаменты для молодоженов.

Сюда едут, чтобы насладиться природой и тишиной. Автомобильное движение в Ие запрещено. На машине разрешается посещать только рыбацкий порт Аммуди. Пешком до него можно добраться, лишь преодолев более 200 ступенек.

Греция – подходящая страна для размеренного отдыха и наслаждения жизнью. Ехать сюда исключительно ради моря или тратить все время на осмотр достопримечательностей – преступление. В Греции нужно учиться получать удовольствие от жизни, наслаждаться музыкой, едой, солнцем и вином. У греков можно перенять умение праздновать, готовить и чтить семейные ценности. Приятную негу разбавят интересные экскурсии к островам, изучение легенд или осмотр старинных сооружений. В этой прекрасной стране с богатой историей у жизни появляется вкус, а уставшее тело вновь наполняется силами.

География

Греция занимает юг Балканского полуострова и прилегающие острова. Страна раскинулась среди скал и каменистых, голых плоскогорий, зеленых долин, равнин и пляжей. На западе находятся залежи известняка, в которых образовались несколько крупных пещер и карстовых воронок. На востоке местность более пологая. В Греции достаточно высокая тектоническая активность, периодически случаются сильные землетрясения.
Из-за столь разнообразного рельефа греческая природа очень богата. Побережья островов и юг материка напоминают Гавайи, а горы аналогичны швейцарским Альпам с небольшими деревеньками.

Климат

В Греции почти всегда теплая и ясная погода. Солнечных дней более 300 в году. Умеренный климат смягчается близостью моря. Наиболее знойными месяцами являются июль и август, когда воздух прогревается до +32°C. На континенте для пляжного отдыха больше подходит начало лета, а на островах загорать лучше в сентябре и октябре. Весну и осень стоит посвятить изучению достопримечательностей. Зимы здесь мягкие, средняя температура воздуха составляет +10°C.

Достопримечательности

Основные греческие достопримечательности связаны с античным периодом. Более 8000 лет народы, населявшие страну, создавали великие постройки и окружали их мифами. Остановимся на самых популярных из них.

Гора Афон. Крупный религиозный комплекс из 20 монастырей. Место находится на востоке Халкидики и полностью отрезано от остального мира. Прогулки здесь располагают к умиротворению, но вход разрешен только мужчинам.

Кносский дворец – старинный дворец, построенный при царе Миносе, с запутанной системой коридоров и переходов. Именно здесь располагался лабиринт минотавра, в котором плутали юноши и девушки, принесенные в жертву.

Город Лидос является одним из центров античной цивилизации. Прогуливаясь среди белоснежных построек, можно проникнуться духом древних мыслителей.

Акрополь – наиболее узнаваемая и популярная достопримечательность. Монументальное сооружение с 48 колоннами поражает размерами. Он укрывал жителей во время набегов варваров. После нескольких реставраций, здание всё равно напоминает руины.

Церковь св. Пантелеймона. Важное религиозное сооружение на о. Родос. Построенная в XIV в., пользуется большим почтением у местных жителей.

Дворец великих Магистров. Расположенный в центре Родоса, замок напоминает сказочную крепость. Внутри располагается музей с античными скульптурами и предметами быта.

Родосская крепость с XV в. защищала берега Греции от атак врагов. Сооруженная на самом берегу, она украшена множеством пробоин от снарядов, но до сих пор сохранила величие.

Всего в Греции насчитывается более тысячи интересных мест. Среди них исторические архитектурные сооружения, храмы, парки и музеи.

Чем заняться?

Отдых в Греции не может быть скучным. Кроме осмотра достопримечательностей, можно заняться активными развлечениями. Например, освоить танец сиртаки. Его несложные па под ритмичную музыку объединяют гостей многих торжеств.

В теплый сезон обязательно стоит провести несколько дней на пляже. Все прибрежные территории являются муниципальными и имеют свободный доступ. Лежаки и зонтики предлагаются за дополнительную плату. Пляжи преимущественно песчаные. На материке они более шумные, чем на островах.

У побережья снуют стайки разноцветных рыбок и прочей живности, что обязательно порадует дайверов. Правда, кораллов здесь нет, но это компенсируется другими красотами. На Крите и Корфу есть несколько международных школ дайвинга, где можно пройти обучение и получить сертификат. После этого следует отправляться к островам в Эгейском море (Лесбос, Самос, Крит) с самым интересным подводным рельефом и живностью.

Чтобы отдохнуть от жаркого солнца и моря, можно отправиться в горы. Здесь доступно сразу два типа развлечений:

Горные лыжи. На склонах любой сложности присутствует современная инфраструктура, прекрасный снежный покров и живописные панорамы.
Спелеология. Многочисленные пещеры позволят испытать себя на выносливость и познакомиться с историческими достопримечательностями. Наиболее интересна Пещера Петралона и Голубые пещеры острова Закинф.

Кухня

Греческую кухню можно назвать яркой представительницей средиземноморья. Основные правила кулинарии – взять свежие овощи, добавить ароматные травы, специи и сдобрить все свежим оливковым маслом. Не обходится трапеза без вкусных морепродуктов, ароматного мяса или душистого сыра.

Греки любят сытные мясные и рыбные блюда. Обычно их готовят на гриле, смазав смесью мяты, чабреца, шафрана, гвоздики, мускатного ореха. Овощи и фрукты выращиваются в естественных условиях под жарким солнцем. Любое блюдо обязательно дополняется свежими овощами и оливками.

На десерт обычно готовят пахлаву, галактобуреко или подают свежие фрукты. Любая трапеза сопровождается несколькими бокалами молодого ароматного вина.

Большинство блюд в меню покажутся незнакомыми, но официант с радостью даст подробное описание.

Транспорт

Выбор способа передвижения зависит от финансовых возможностей и предполагаемого маршрута. Наиболее удобным, но и самым дорогим, является самолет. Международные аэропорты находятся в крупных городах и на 11 островах. Также выполняются внутренние перелеты. С ними всего за час можно оказаться в любой точке страны.

Менее затратными и вполне удобными являются автобусы. Они доставят пассажиров в любой город и даже на остров. Паромная переправа входит в стоимость проезда.

На крупные острова можно добраться по воде. Летом паромы курсируют между берегами по нескольку раз в день. На маленькие островки добраться тяжелее, небольшие лодки приплывают всего несколько раз в неделю.
В городах есть автобусы, трамваи, наземное метро. Чтобы быть более свободными в передвижении, можно арендовать автомобиль. Для этого понадобится кредитная карта. Она же послужит для оплаты проезда по платным дорогам.

Финансовые вопросы

Денежной единицей Греции является евро. Наличные средства лучше взять с собой сразу. Во многих магазинах и ресторанах можно расплатиться пластиковой картой. Нередко при расчетах картой, сумма чека увеличивается на 3-5% комиссионных. Обналичить средства легко в одном из многочисленных банкоматов. Все финансовые вопросы в отделении банка не следует откладывать, так как с клиентами сотрудники работают с 8:00 до 14:00, а в пятницу закрываются на полчаса раньше.

Как добраться

В Греции есть несколько международных аэропортов, которые принимают прямые рейсы из России. Наиболее популярными являются аэропорты в Афинах и Салониках. В сезон открываются прямые чартерные рейсы на Крит, Родос, Корфу и другие острова. Также на них можно добраться одним из внутренних рейсов с пересадкой в Афинах.

Для посещения Греции следует заранее позаботиться о визе. В зависимости от города, её оформление займет от 3 до 10 рабочих дней.

Греция - общая информация о стране

Карта Греции

Греция

Гре́ция (самоназвание - Эллада (греч. Ελλάδα), официальное название - Гре́ческая Респу́блика - государство на юге Европы, на Балканском полуострове.
Действующая Конституция Греции вступила в силу 11 июня 1975 года. По форме правления Греция - парламентская республика. Политический режим демократический.

Признанная колыбель западной цивилизации, место появления первых известных в истории демократических государств. Член ЕС с 1981, НАТО - с 1952 (в 1973-1981 страна выходила из организации).

География

Греция расположена в южной части Балканского полуострова и на прилегающих к нему и к побережью Малой Азии островах и занимает площадь 131 994 км². Граничит с Албанией, бывшей Югославской Македонией, Болгарией и Турцией. Омывается Средиземным морем, в том числе: Ионическим, Эгейским морями, а южное побережье Крита - Ливийским морем. В состав Греции входит около 2 тысяч островов, на которые приходится почти 20 % всей страны.

Территория Греции может быть разделена на три части:
материковая Греция, в состав которой входят Македония (Флорина, славянское название Лерин, Пелла Кавала, Кастория, Халкидики и др), Фракия (Родопи,Ксанти и Эврос), Эпир (Теспротия, ПревезаЯнина и др), Фессалия (Лариса, Магнисия и др) и Центральная Греция (Фтиотида, Фокида, Аттика и др). Также географически к этому региону можно отнести Ионические острова;

Пелопоннес - крупнейший полуостров Греции и очаг древнейшей цивилизации Европы, включает номы Аркадия, Лакония, Мессиния и т. д. Здесь же расположен знаменитый Коринфский канал, прорытый французской фирмой для греческого государства в XIX веке;

острова Эгейского моря, крупнейшими из которых являются Крит - крупнейший остров Греции и восьмой в Европе (8259 км²) и Эвбея - второй по величине, после Крита, остров Греции (3654 км²), соединенный с континентом мостом, переброшенным через пролив Эврип, а также Лесбос (1630 км²), расположенный у берегов Турции. Также здесь расположено множество групп небольших островов - Северные Спорады, Киклады, Додеканес.

Климат
Климат Греции можно разделить на три типа: средиземноморский, альпийский и умеренный, каждый из которых влияет на строго определённую территорию. Горный хребет Пинд сильно влияет на климат материковой части страны: регионы, расположенные западнее склонов Пинда (Эпир) получают большее количество осадков, чем регионы, расположенные на восточной стороне хребта (Фессалия).

Средиземноморский тип климата характеризуется мягкой влажной зимой и жарким сухим летом. В этом типе климата расположены Киклады, Додеканес, Крит, восточная часть Пелопоннеса и часть Центральной Греции. Температуры здесь не часто достигают рекордных значений, а зимой, даже на Кикладах и островах Додеканес, иногда может выпадать снег в течение зимних месяцев.

Альпийский тип климата более характерен для горных районов страны: Эпир, Центральная Греция, Западная Македония, часть Фессалии, а также номы Ахея, Аркадия и Лакония.

Восточную Македонию и Фракию можно отнести к регионам с умеренным типом климата, с относительно холодной и влажной зимой и жарким, сухим летом.
Афины расположены в переходной зоне, где соединяются два типа климата: средиземноморский и умеренный. В северной части Афин преобладает умеренный климат, в то время как в центральных и южных районах наблюдаются черты средиземноморского климата.

История

История Греции очень богата и насчитывает более 5 тысячелетий. К 2000 году до н. э. на ее территории зародилась одна из самых древних цивилизаций - критско - микенская. В это время возводятся роскошные дворцы, развиваются наука и искусство, складывается письменность. В последующие века страна достигает небывалых высот в развитии: появляются города-полисы с хорошо развитой политической системой, торговлей, ремеслами. Культурные, политические и социальные достижения этой эпохи стали основой для формирования многих европейских цивилизаций. Но на фоне этого благополучия между городами-полисами велась жестокая борьба за первенство, с годами ослабившая силы государства. В результате в 146 году до н. э Греция была подчинена Риму. К счастью, римляне были преемниками греческой культуры и донесли ее до современного мира. В этот период зародилось христианство. Как любая цивилизация, римская не избежала упадка. Распад империи формально произошел в 1054 году из-за разделения церкви на православную (восточную) и католическую (западную). Но причины распада были глубже - рабовладельческая система изжила себя, восстания рабов и бедноты привели к созданию нового феодального строя. После падения Римской империи Греция отошла к Византии. В 1453 году страна была завоевана турками и с этого времени начался упадок во всех сферах деятельности. Освобождение от османского ига произошло только в 1821 году в результате победы национально-освободительного движения. Конец 19 - начало 20 века стали периодом военных катаклизмов. В Греции были национальные волнения, она стала участницей Балканских, Первой и Второй Мировых войн. В 1974 году в результате референдума монархия была ликвидирована и Греция стала республикой. Новая республиканская конституция была принята в 1975 году. Греция является членом ООН, ГАТТ, МВФ, ВОЗ, МОТ, Совета Европы, НАТО, ОВСЕ, Организации экономического сотрудничества и развития, ЕС.

Население

Большинство населения Греции составляют греки (95 %), хотя эти данные оспариваются из-за разночтения данных по меньшинствам, особенно языковым. Есть мнение, что греческая статистика не ведёт учёт населения по национальности, но это ложное умозаключение. Основным официально признанным религиозным меньшинством современной Греции являются мусульмане Фракии и Додеканесских островов, включающие турок (1 % населения Греции), помаков (болгароязычные мусульмане, 0,3 %) и цыган-мусульман (0,1 %). Но здесь Греция следует букве Лозанских соглашений 1924 г. и требует того же от Турции, поскольку эта часть населения осталась в пределах Греции на тех же условиях, что должны были защищать греческое меньшинство Константинополя и островов Имврос и Тенедос. Но только греческая сторона следует соглашениям - греческого меньшинства в Константинополе практически уже нет.
Есть меньшинства, которые выделяются в основном учёными-этнографами на языковых основаниях, но тут есть своя специфика: албанцы (4 %; в том числе арнауты) - это двуязычное население с греческим самосознанием давшее стране десятки национальных героев в борьбе с турками и арнаутами мусульманами, «славяноязычные греки» или македонские славяне (1,2 %), которые в начале XX века называли себя болгарами и признавались таковыми, аромуны (1,1 %, включая мегленитов) - это двуязычная группа с греческим самосознанием, давшая стране национальных героев и добрую половину ее меценатов, православные цыгане (ещё 0,8 %).
Официально признаются армяне, сербы (0,3 %), арабы (0,3 %), евреи (0,05 %) и др

Религия

Почти все население Греции исповедует православие. Согласно Конституции православное христианство является государственной религией.

Культура

Культура Греции формировалась на протяжении многих тысяч лет, начиная со времён Минойской цивилизации, формирование шло во время Классической Греции и Греции времен римского господства. Османское иго также оказало влияние на культуру греков, главным образом затормозив активное развитие древней греческой культуры. Но даже во время Греческой революции создавались великие произведения литературы, музыки, живописи. Огромное влияние на всю культуру современной Греции оказало православное христианство. Некоторые исследователи считают, что современная культура Греции гораздо больше связана с культурным наследием Византийской и Османской империй, нежели с культурой древней Эллады.

Туризм

Грецию посещает более 19 млн. туристов ежегодно, принося, тем самым, около 15 % валового внутреннего продукта всей страны. Греция привлекает иностранных гостей своей богатой историей и традициями с давних времен. Но в последние десятилетия значительно вырос пляжный туризм. В 2005 году только столицу Греции - Афины посетили более 6 млн. туристов.
Крит, Пелопоннес, Родос - представляют собой уголки необычайной красоты и хорошо подходят для проведения отпуска. На Крите, недалеко от деревушки Херсониссос есть красивый мыс, с которого вид открывается на весь остров, именно здесь можно провести время отлично, потому что есть все. На Родосе можно почувствовать все гостеприимство Греции, если отдыхать недалеко от Калифеи. Остров Пелопоннес в местечке Пиргос (Башня гр.) имеет самый длинный во всем Средиземноморье песчаный пляж.
Миконос и Санторини уже давно являются одними из самых популярных островных туристических направлений в мире. В 2006 году в Грецию прибыло около 16,5 млн туристов. Число рабочих мест, предоставленных туристической отраслью и смежными отраслями, составило в 2006 году 659 719 места. Это 16 % от всех рабочих, занятых в экономике Греции.

Транспорт

В Греции представлены все виды транспорта.
Метро (Афины). Работает с 5:30 до 23:50, интервал между поездами 5 минут днем, 10 - утром и вечером. Поездка на новых линиях стоит 0,73 евро, на старых наземных - 0,59 евро.
Автобус и троллейбус. Большинство автобусов и троллейбусов работают с 5:30 до 0:00. Стоимость проезда - 0,44 евро. Билет нужно приобрести заранее в ларьке городской транспортной компании на конечной станции или на лотке у уличного торговца. Чтобы автобус остановился, необходимо поднять руку, для выхода нужно нажать кнопку на поручне.
Такси. Машин такси много и это сравнительно недорогой способ перемещения. Следует учесть, что таксист может оказаться не очень порядочным и провезти днем по ночному счетчику или, пользуясь вашим незнанием, покружить по городу. Нужно быть готовым к тому, что водитель такси во время поездки будет подсаживать пассажиров. Минимальная оплата проезда - 1,47 евро, при поездке в аэропорт, на железнодорожный и автобусный вокзалы взимается дополнительный сбор в пользу таксиста в размере 0,44 евро; за каждое дополнительное место багажа доплачивается 0,44 евро. Афинские таксисты часто выбирают для поездки более длинный маршрут или не включают счетчик. Такие деяния строго наказываются - необходимо записать номер такси и сообщить его в туристическую полицию.
Аренда транспорта. Аренда автомобиля не представляет сложностей. Есть как международные фирмы, так и местные. При пользовании услугами международной фирмы проката машину можно вернуть в любой точке страны, зато в местной выйдет в 1,5 раза дешевле. Чем больше срок, на который взят автомобиль, тем больше скидка. При недельной аренде микролитражка вроде Fiat Seicento обойдется в 25 - 30 евро в день. Для аренды предоставляются разнообразные модели - от малогабаритных до микроавтобусов.
Для аренды автомобиля необходимы права категории "В", стаж вождения должен быть не менее года, а минимальный возраст водителя может колебаться от 21 до 25 лет.

Кухня

Греческая кухня являет собой пример типичной средиземноморской или балканской кухни. Но во многом кухня греков отлична от кухонь её ближайших соседей - Болгарии, Албании и Италии. Прежде всего специями. Их греки добавляют в свою еду чаще других в Европе. Вместе с тем греческая кухня не является острой.
Другая отличительная особенность греческой кухни это обилие оливкового масла. Оно добавляется практически во все блюда и используется не только как ароматная приправа, но и во время термической обработки пищи. Ещё одним незаменимым компонентом является лимон.
Особая гордость греков - сыр. В Греции его производится не менее 50 сортов (в каждом регионе свой особенный рецепт). Греки потребляют сыра больше всех в мире - более 25 кг в год на человека. Самый популярный сорт носит название «Фета»: именно он используется в приготовлении знаменитого «греческого салата». В Греции этот салат называется «хориатики» (деревенский).
Не менее популярно в Греции мясо. Предпочтение отдается свинине, баранине и козлятине. Мусака - одно из самых известных блюд, приготовленное с добавлением как мяса, так и традиционных для Греции овощей. Пастицио - другое любимое греками блюдо. Популярна рыба, моллюски и другие морепродукты.

Магазины
Часы работы магазинов:
понедельник 9:00 (летом 8:30) - 14:00 или 15:00
вторник 9:00 (летом 8:30) - 14:00 или 15:00; 17:00 - 20:00 (летом 21:00)
среда 9:00 (летом 8:30) - 14:00 или 15:00
четверг 9:00 (летом 8:30) - 14:00 или 15:00; 17:00 - 20:00 (летом 21:00)
пятница 9:00 (летом 8:30) - 14:00 или 15:00; 17:00 - 20:00 (летом 21:00)
суббота 9:00 (летом 8:30) - 15:00
воскресенье выходной

Перед Рождеством и Пасхой все магазины работают до вечера.
Супермаркеты работают ежедневно с 8:00 до 20:00. Следует иметь в виду, что товары в супермаркетах, расположенных в туристических зонах, дороже, чем в обычных магазинах.
В Афинах есть улицы, все магазины которых продают один определенный товар.

Чаевые
В ресторанах и кафе Греции принято давать чаевые (около 10% от суммы заказа), их можно оставить на тарелочке, на которой принесли счет. Иногда чаевые включены в счет.
Чаевые можно дать таксисту или рабочему отеля, помогающим донести багаж до номера (около 1 евро).

Пляжи
Большинство пляжей в Греции муниципальные. А потому пользование лежаками и зонтиками на них платное. Стоимость около 4 EUR в день. Подавляющее большинство пляжей - песчаные.

Достопримечательности

Главным центром туризма в стране является её столица - Афины, один из древнейших городов мира.

Национальный Археологический музей - несомненно, это самый важный музей в Афинах, его коллекции содержат ярчайшие художественные произведения, созданные в разные периоды древней греческой цивилизации.

Всего в Афинах 250 музеев, галерей и более современных храмовых комплексов.

Другие достопримечательности

Акрополь - в древнегреческих городах-полисах акрополем называли возвышенную и укрепленную часть.
Археологический музей Ираклиона -Археологический музей Ираклиона считается одним из самых значительных музеев в Европе.
Дельфы - Дельфы, один из древнейших городов Греции, расположенный на склоне горы Парнас, славился в античном мире своим храмом Аполлона и знаменитым дельфийским оракулом.
Киклады - группа из почти 2 тыс. больших и малых островов, образующих кольцо ("киклос") вокруг священного в древности острова Делос с его святилищами Аполлона.
Метеора – это уникальный средневековый монастырский комплекс. Около тысячи громадных скал возвышаются перпендикулярно над городом Каламбака и селом Кастраки.
Музей греческих народных инструментов - этот музей вмещает коллекцию из 1200 греческих народных инструментов с 18 века до настоящего времени, они собирались в течение полувека музыковедом Фивосом Аногиянакисом.

Интересные факты
Национальный гимн Греции - «Гимн Свободе» Дионисиоса Соломоса, имеет 158 четверостиший. Из них первые 18 приняты Национальным Гимном, но поют, как правило, первые 4 четверостишия.

Сувениры

Лучшей покупкой в Греции станет, несомненно меховое или кожаное изделие. Причем одежда из кожи стоит в Греции в два раза дешевле, чем в Турции. Особенно приятные цены в Кастории. Однако! Имейте в виду, если к Вам, в любом магазине, привяжется "сопроводитель", то Вы заплатите за изделие гораздо большую сумму.
Интересны и православные иконы, выполненные в византийском стиле.
Конечно, как и в практически любой стране мира Вы найдете самобытною керамику, изделия из кожи и цветного стекла.
Из Греции можно привезти уникальные, не продающиеся больше нигде в мире натуральные мочалки. Особенно много их на острове Kalymnos.
Отличный сувенир из Греции - оливковое масло, с приправами и без. Недаром Греция считается его родиной.
Огромен выбор сувениров и изделий из ракушек.
Интересный сувенир из Греции - узо - анисовая водка, которая продается в бутылках и сосудах, выполненных в античном стиле.
Конечно, греческий коньяк *Метакса*, особенно "Приве Резерве"- вид, который очень редко можно встретить в продаже в других странах.
В Греции можно приобрести очень душистые сушеные травы, козий сыр, земляные орешки (считающиеся лучшими в мире), оливки, сухофрукты, мед.
Очень многим нравится вино с острова Санторини (сам остров имеет вулканическое происхождение).