Размеры и вес кабана.
В настоящее время в дельте р. Волги, по данным а. а. Лавровского (1952), взрослые самцы весят иногда 250-270 кг. Характерно, что в конце прошлого века, когда на кабана в дельте Волги усиленно охотились, самые крупные самцы весили там только 12 пудов (192 кг,-Л. С.), большинство же зверей имело вес 3-7 пудов (48-112 кг) (И. Явленский, 1875). Следует отметить, что еще в XVIII и XIX столетиях там обитали кабаны более крупных Размеров, Например, П. С. Паллас (1786), говоря о западноказахстанских зверях, отмечает, что они были «чрезвычайной величины» и весили до «15 пудов» (240 кг). По данным Г. С. Карелина (1875), в 40-50-х годах XIX столетия на северном побережье Каспия добыли двух кабаноз, которые будто бы весили один 19, а второй- 20 пудов (304 и 320 кг, - А. С.). О существовании в прошлые века очень крупных кабанов свидетельствуют и археологические находки. Например, судя по материалам из неолитического Мариупольского могильника (в Приазовье), кабаны, жившие в долине р. Миуса, достигали огромных размеров (ширина нижних клыков до 3 см). По словам Боплана, в долине Днепра в XVII столетии водились кабаны «чудовищного роста». Большие размеры кабанов в прошлом подтверждаются также находками их остатков в торфяниках Киевской и Житомирской областей (И. Г. Пидопличко, 1951)- Очевидно, что под прямым и косвенным влиянием антропических факторов кабан за последние столетия измельчал. Интересно отметить, что в этот же период наблюдалось измельчание зубра, благородного оленя, европейской косули и других зверей. Измельчание кабанов продолжается и в настоящее время, так как в любом районе их обитания можно слышать от многих охотников рассказы о том, что раньше они добывали более крупных зверей, чем теперь.
В долине р. Сыр-Дарьи, по данным Н. А. Северцова (1874), самцы в возрасте 5-8 лет весили 8-10 пудов (128-160 кг) и очень редко до 12 пудов (192 кг). По словам же многих опрошенных мною охотников, в 30-х годах текущего столетия на Сыр-Дарье максимальный вес добытых ими кабанов достигал 240 кг. Возможно, что и здесь раньше кабаны были более крупные. Например, Скоробо- гатов (1924), описывая охоту на кабана на юге современного Казахстана в прошлом столетии, писал, что «в камышах же встречаются кабаны, до 20 пудов (320 кг). Мне самому раз пришлось убить одинца в 17 пудов (272 кг)». Насколько эти сведения достоверны, сказать трудно.
О весе и размерах тела кабанов, обитающих в настоящее время в низовьях р. Или, можно судить по данным, приведенным в таблице.
В этом районе 11 исследованных самцов в возрасте не моложе 5-6 лет весили (без желудка, кишечника и крови) от 80 до 183 кг, а в среднем - 106,4 кг. Если считать, что наполненные желудок и кишечник, а также кровь, весят все вместе около 15-20 кг, живой вес кабанов будет изменяться от 95-100 до 200 кг и в среднем равняться 120-125 кг. Кроме того, мною еще осмотрено несколько десятков секачей, живой вес которых был примерно 80-150 кг. По словам многих опрошенных охотников, в низовьях р. Или максимальный вес выпотрошенных самцов очень редко достигает 205-220 кг; таким образом, их живой вес был 220-240 кг. Вес восьми выпотрошенных самок изменялся от 49 до 80 кг, а в среднем был равен 68,7 кг. Следовательно, их живой вес колебался от 65-70 до 95-100 кг, в среднем же самка кабана весит около 83 кг. Например, две добытые нами матки в декабре имели живой вес одна - 75, вторая - 85 кг. Живой вес взрослых илийских кабанов , содержавшихся в Алма-Атинском зоопарке, был у самца!
Таблица 1
Данные о размерах и весе взрослого кабана в низовьях р. Или
|
Размеры (см) |
||||||||
|
Длина тела |
||||||||
|
Косая длина туловища |
||||||||
|
Зысота в холке |
||||||||
|
Высота в крестце |
||||||||
|
Высота до скакательного |
||||||||
|
Высота пястья |
||||||||
|
Высота передней ноги |
||||||||
|
до локотка |
||||||||
|
Длина хвоста |
||||||||
|
Высота уха |
||||||||
|
Длина головы |
||||||||
|
Обхват груди |
||||||||
|
Обхват пястья |
||||||||
|
Вес (в кг) |
||||||||
142 н у самки - 118 кг. На основании вышеприведенных данных можно заключить, что в настоящее время во всей пустынной части ареала кабана в Казахстане максимальный вес самцов достигает 220-240 «г, самок - 100- 120 кг. Следовательно, кабаны, обитающие на этом большом пространстве, имеют более или менее одинаковый вес.
В зоне полупустыни на оз. Кургальджин кабан-самец, добытый в ноябре, весил (выпотрошенный) 144 кг (живой вес около 160 кг), а второй зверь, добытый в марте (очень худой), весил 100 кг (живой вес около 115). Секач, добытый у Бийска, весил около 150 кг.
Сходные веса с приведенными выше для Казахстана имеют и кабаны, обитающие в Западной Европе и в европейской части Советского Союза. Например, в Германии максимальный вес этого зверя достигает 150-200 кг (В. Гааке, 1901).
В Латвийской ССР наиболее крупные звери весят также до 200 кг, а однажды там добыт старый секач, весивший 236 кг (А. И. Калниньш, 1950). В "Белоруссии в Хойникском районе в 1951 г. убит старый самец весом в 256 кг (И. Н. Сержанин, 1955). Две самки из Беловежской пущи в возрасте 4-5 лет весили 84 и 96,4 кг (С. А. Северцов и Т. Б. Саблина, 1953). В Кавказском заповеднике вес кабанов-самцов теперь колеблется от 64 до 178 кг, а в среднем равен 166 кг (по 12 экз.), самок от 48 до 108, в среднем 68 кг (С. С. Донауров и В. П. Теплов, 1938), тогда как во времена Н. Я. Динника (1910) старые кабаны самцы там весили 240-255 кг и самки - 120-145 кг. В Восточной
Сибири в прошлом столетии наиболее крупные кабаны весили до 240 кг и, как исключение, встречались звери весом в 272 кг (А. Черкасов, 1884). Очень крупные кабаны живут на советском Дальнем Востоке. Максимальный вес самцов там будто бы достигает 300- 320 кг (Ю. А. Ливеровский и Ю. А. Колесников, 1949), а по новей- шим данным В. П. Сысоева (1952) - только 200 кг.
О размерах различных частей тела взрослого казахстанского кабана и особенностях его телосложения можно судить по данным, приведенным в таблицах 1 и 2.
Индексы телосложения казахстанского кабана из низовья р. Или
Судя по весу и размерам взрослых кабанов, у эгих зверей довольно хорошо выражен половой диморфизм. Самцы крупнее самок.
В связи с тем, что кабаны растут относительно медленно, у них ярко выражен и возрастной диморфизм. Молодые животные в возрасте до 12 месяцев называются поросятами (у казахов - «ггурай>). О размерах и весе поросят зимой в возрасте 8-11 месяцев можно судить по данным, приведенным в таблице 3. Учитывая, что у поросенка наполненный желудок и кишечник, а также кровь, весят вместе в среднем 4 кг, живой вес его в возрасте 8-11: месяцев колеблется у самцов от 21 до 30 и у самок - от 20 до
Данные о размерах и весе подсвинков и поросят в низовьях р. Или
|
Полсвинки |
Поросята |
|||||||||||||||||
|
Размеры (в см) |
||||||||||||||||||
|
Длина тела |
||||||||||||||||||
|
Косая длина туловища |
||||||||||||||||||
|
Высота в холке |
||||||||||||||||||
|
Высота в крестце |
||||||||||||||||||
|
Высота до скакательного сустава |
||||||||||||||||||
|
Высота передней ноги до локотка |
||||||||||||||||||
|
Длина хвоста |
||||||||||||||||||
|
Высота уха |
||||||||||||||||||
|
Обхват пястья |
||||||||||||||||||
|
Вес (в кг) |
||||||||||||||||||
1 Вес без желудка, кишечного тракта и крови.
29 кг. Таким образом, к годовалому возрасту поросята достигают примерно лишь 7« веса взрослого зверя. Размеры же тела у них увеличиваются гораздо быстрее (см. таблицу 3).
В возрасте от 12 до 23 месяцев молодые кабаны называются подсвинками.
Об их весе и размерах дают представление данные таблицы 3. Учитывая, что наполненный желудок, кишечник и кровь у подсвинка весят вместе в среднем около 10 кг, живой вес его колеблется у самцов от 25 до 54 и у самок - о г 35 до 44 кг. По словам охотников, встречаются подсвинки-самцы весом до 60 кг. Следовательно, подсвинки весят примерно вполовину меньше взрослых кабанов . Наши данные о весе кабанов в различном возрасте подтверждаются также материалами других авторов. Например, по данным В. Гааке (1901), вес кабанов, обитающих в Средней Европе, на первом году жизни равен 25-40, на втором 50-70, на третьем- 80-100, а на четвертом- 100- 185 кг. Считают, что полного роста кабаны достигают в возрасте 5 - 6 лет. Живут же они 20 - 30 лет.
Вес потрошенного зверя без желудка, кишечника и крови.
К тому же во многих хозяйствах за отстрел свиньи полагается штраф, а секач со свойственной ему осторожностью на номера выходит крайне редко, так что получается, наш зверь - кабан до года. А если учитывать теперешние цены на добычу копытных, один лось «тянет» на 6-8 кабанчиков, поэтому выполнив простые арифметические действия, наша компания пришла к выводу, что полтора десятка, пусть менее ценных трофеев, куда приятнее пары сохатых, которые были первоначально «заложены» в «финансовой смете» нашего коллектива.
Запланированный выезд, был не охотой выходного дня, а пять полноценных охотничьих дней, при определенных обстоятельствах поездка могла растянуться и на неделю, ведь помимо кабанов было желание погонять и мелкую дичь - зайца и лису. Так, что помимо пулевого ружья, нужно было и дробовое, а разрешалось взять лишь одно - сложные к пониманию погранично-таможенные ограничения. Охотничье хозяйство, где предстояла «большая» охота, было уже за пределами нашей новой родины, как сейчас говорят, в ближнем зарубежье. Учитывая наше столичное проживание, можно сказать в ближайшем, так как расстояние до места охоты было совсем не критичным, а принимая во внимание условия охоты и выставленные цены, лишняя сотня километров, особой роли не играла.
Сложность, оказалось в другом. Было решено ехать с гладкоствольным оружием. Для кого-то, не имеющего нарезного ствола, данное решение значения не имело, другие, кто привык на зверовых охотах использовать карабин, были немного расстроены. Но казалось бы - мелочь, не важно с каким ружьем будешь на номере, главное, чтобы дичь была. При серьезном подходе к предстоящей охоте, оказалось не совсем так. Возможные штрафы за промах и подранка, накладывали на участников охоты, определенную ответственность за точность выстрела. Но послать пулю, правильно прицелившись из гладкостволки, еще не гарантия, что она точно придет в цель. Многое зависит не только от особенностей ружья, но и от применяемых боеприпасов, в основном от конструкции применяемой пули. Да и к тому же сеголеток кабана зверь небольшой, в зимней взъерошенной щетине кажется много крупнее, чем на самом деле, и отклонение в 20-30 см - обычный разброс свинцовых пуль, даже при точном прицеливании, может оставить стрелка без трофея.
Поэтому, перед поездкой, мне, как имеющему определенный опыт в стрелковом деле, было поручено подобрать соответствующие патроны для предстоящей охотничьей вылазки. Главное требование понятно, максимально точный выстрел. Конечно, все проблемы могла бы решить кабанья картечь, но правила загонных охот по копытным, предполагают лишь пулевой патрон.
Учитывая вышесказанное, требование к пулевому патрону можно было сформулировать по следующим пунктам: 1. Точность; 2. Достаточная останавливающая сила; 3. Применение в полуавтомате и двустволке. Почти сразу были отвергнуты, за некоторым исключением, патроны с пулями отечественного производства, слишком кустарным выглядели не только свинцовые составляющие пуль, но и пластиковые стабилизаторы и контейнеры, если они присутствовали, да и разница в массе, а порой и в размерах, никак не предполагали точной стрельбы и стабильных попаданий.
Главпатрон - ООО "Патронная мануфактура" предлагал патроны с калиберный пулей 12 калибра "Gualandi" (итальянской фирмы "Bashieri & Pellagri") массой 32 гр. Гарантируя кучность на 50 м не более 120 мм. Возможно, можно отнести результаты пристрелки к особенностям моего ружья или умения стрелка, но разброс пуль получался несколько большим. Высокой точности не получилось с данной пулей и применяя патроны других производителей. Несколько более обнадеживающе показала себя пуля легкая 28,4 гр. BRENNEKE (бреннеке) патрона фирмы Rottweil, но все же кучность хотелось бы иметь несколько выше.
Фирма Азот, не претендовала на высокую кучность своих пуль, но в заявленные 20 см. его пули «Тандем» и «Азот» укладывались, что указывало на честность производителя. Как резервный вариант, мною были выделены патроны «Трио», 3 свинцовых шара (d=11,5мм) в контейнере (в 2-х полуоболочках), покрывающими на 50 м круг диаметром не более 45 см.
Очень понравились, подаренные мне известным писателем-охотником Сергеем Лосевым, полтора десятка патронов, снаряженных пулей конструкции С.Т. Митичкина. Был лишь один недостаток, после проверочной стрельбы, осталось всего десять патронов, что было явно маловато для предстоящей охоты. Жаль, что в продаже данный боеприпас пока не появился.
Известные всем популярные пули «ПОЛЕВА», на ряду с точнейшими выстрелами, вдруг выдавали такое неточное попадание, которое можно было лишь объяснить низкой культурой производства, этих подкалиберных пуль.
Восхитили технические характеристики патрона с пулей «ЗЕНИТ», с фантастическим баллистическим коэффициентом - 4,7; имеющей поперечник рассеивания на дистанции 100 м - 10 см. Расстраивало лишь одно, данных патронов в продаже никогда не было. Но сама конструкция стреловидной пули, натолкнула на мысль поискать похожие пулевые патроны.
Поиски увенчались успехом. Патроны фирмы «SAUVESTRE», почти полностью совпадали с заявленными характеристиками. Имея незначительные различия по весу и характеристикам, в первую очередь, деформации тела пули при попадании в зверя, отклонение пуль по вертикали были в пределах 1-4 см. на дистанции до 100 м. от точки прицеливания, по существу прямой выстрел. Скорости и энергии пули было больше чем достаточно не только для молодого кабана, но и более крупной дичи. В зависимости от веса и конструкции скорость и энергия пули характеризовались производителем следующими параметрами. См. таблицу (патрон 70 мм).
| Скорость на дистанции, м/с. | Энергия на дистанции, Дж. | ||||
| Срез | 50 м | 100 м | Срез | 50 м | 100 м |
| 530-565 | 431-473 | 345-394 | 3062-3592 | 1951-2517 |
1250-1747 |
.jpg)
Патроны, снаряженные в гильзу 76 мм, типа «магнум» и «полумагнум» превосходили по энергии простой патрон, в зависимости от дистанции стрельбы от 30% до 70%.
Вот как описывает фирма свой новый патрон со стреловидной пулей. Пуля "BFS" Sauvestre — двусоставная пуля-стрела с рифленой поверхностью. Концептуально новый пулевой патрон для гладкоствольных ружей, уже используемый и оцененный многими охотниками, был разработан французским инженером Жан-Клодом Савестром (Jean-Claude Sauvestre).
Патрон предназначен для гладкоствольных ружей, как с дульными сужениями, так и без. Его баллистические качества образуются от комбинации «стрелки» с очень твердым центральным ядром и оригинального контейнера, сделанного из двух кольцевых половинок, которые гарантируют газонепроницаемость и гибкость продвижения в стволе. Как только эта часть покинет ствол, кольцевые половинки отпадут от пули, не нарушая её начальной траектории полета. Патрон BFS безопасен при использовании и чрезвычайно удобен при стрельбе.
При высокой плодовитости кабанов, имеет место и высокая смертность молодняка: при рождении погибает 2,2 % детенышей, за первый месяц гибнет 21,8 %, до 6 месяцев 15,3 %. По наблюдениям за 831 опоросом установлено, что до 8 месяцев доживают лишь 60 % новорожденных.
В соответствии со сроками добывания объектов животного мира, отнесенных к объектам охоты, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 10.01.2009 № 18, сроки охоты, к примеру в Республике Башкортостан, таковы (без учета охоты на взрослых самцов):
. лось, все половозрастные группы: 1 ноября - 31 декабря (п. 16);
. кабан, все половозрастные группы, за исключением самок, имеющих приплод текущего года: 1 июня-31 декабря (п. 22);
. возраст до одного года: с 1 января -
28 (29) февраля;
. косуля сибирская, все половозрастные группы: 1 октября-31 декабря (п. 28).
«Норматив допустимого изъятия копытных животных в возрасте до 1 года, без разделения по половому признаку, устанавливается для охотничьих ресурсов: лось - до 20%, кабан - от 40 до 80%, косуля (европейская и сибирская) - до 50% от квоты» (из приказа Минприроды РФ от 30.04.2010 № 138).
Отстрел сеголетков кабана, учитывая высокую смертность молодняка, - мера биологически оправданная, заменяющая естественную смертность по различным причинам. Но не каждый об этом знает, а если знает, то не осознает.
При подготовке документа об утверждении лимита добычи охотничьих ресурсов исполнительный орган государственной власти субъекта Российской Федерации в соответствии с приказами Минприроды России от 30.04.2010 № 138 и от 29.06.2010 № 228 определяет квоты с указанием (при необходимости) количества особей в возрасте до одного года, взрослых особей.
Частью 2 статьи 333.3 Налогового кодекса Российской Федерации предусмотрено: «При изъятии молодняка (в возрасте до одного года) диких копытных животных ставки сбора за пользование объектами животного мира устанавливаются в размере 50 процентов ставок, установленных пунктом 1 настоящей статьи».
Гражданское законодательство предусматривает взыскание не предполагаемого, а реального размера неосновательного обогащения. Если рассчитывать размер взыскания стоимости неправомерно использованной продукции охоты, то в основу должен быть положен реальный, а в случае невозможности его установления - средний вес мясных туш зверей, как взрослых животных, так и сеголетков, а не завышенный относительно среднего реального, установленный Типовыми правилами охоты в РСФСР.
Например, согласно Типовым правилам, вес мясной туши лося для расчета размера взыскания стоимости мяса должен составлять везде за каждого лося 170 кг. Данные В.М. Глушкова, который ведет исследования по лосю и другим копытным более 30 лет, свидетельствуют, что средний вес мясной туши лося по Кировской области в разные сезоны колеблется около отметки 150 кг (шесть сезонов, выборка 8645 лосей). Поэтому Правилами охоты на территории Кировской области установлено, что при расчетах суммы стоимости мяса берется вес туши, равный 150 кг. Обзор литературных источников и собственные исследования В.М. Глушкова представляют следующие данные в отношении веса мясной туши молодняка:
. лось-сеголеток: самки - 77 кг (плюс-минус 6), самцы - 79 кг (плюс-минус 3);
. кабан-сеголеток: 21-25 кг.
Даже по весу оставленной на месте разделки туши лося или другого дикого копытного животного шкуры легко можно установить реальный вес мяса зверя. Иными словами, если устанавливать в Правилах охоты вес мяса диких животных, то он должен быть обоснованным, дифференцированным в зависимости от возраста - молодые взрослые (Краев Н.В. Взыскание стоимости незаконно добытой продукции охоты: правовые проблемы. Журнал российского права, 2002).
Частью 1 статьи 8.37 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях предусмотрено, что за нарушение правил охоты возникает административная ответственность в виде наложения административного штрафа: на граждан - в размере от одной тысячи до двух тысяч рублей с конфискацией орудий охоты или без таковой или лишение права осуществлять охоту на срок до двух лет; на должностных лиц - от десяти тысяч до пятнадцати тысяч рублей с конфискацией орудий охоты или без таковой.
В судебной практике Республики Башкортостан незаконная добыча кабана, в том числе кабана в возрасте до одного года, образует состав преступления, предусмотренного частью 1 статьи 258 УК РФ: незаконная охота с причинением крупного ущерба.
Представленное выше можно воспринимать как аналог охотничьего минимума для начинающего охотника или краткую информацию о том, как формально «обставляется» охота на копытных животных, в том числе на копытных животных в возрасте до одного года, и что следует ожидать в случае нарушения требований законодательства в сфере охоты и сохранения охотничьих ресурсов.
Надеюсь, каждый уже понял, что есть такие охотничьи ресурсы, как лось, косуля и кабан.
Сразу же после 1 августа текущего года (с момента утверждения высшим должностным лицом субъекта Российской Федерации документа об утверждении лимита добычи охотничьих ресурсов) любому охотнику стало известно, в каком объеме и в каких охотничьих угодьях утверждены квоты добычи лося, косули и кабана старше 1 года (взрослых) и до одного года (сеголетков). Впоследствии охотник, давая себе отчет в том, какое животное он желает добыть, лично подает заявление либо охотпользователю, предполагая охоту в закрепленных за ним охотничьих угодьях, либо в орган исполнительной власти субъекта Российской Федерации, предполагая охоту в общедоступных охотничьих угодьях. То есть моральная подготовка к добыче лося, косули и кабана в возрасте до 1 года (сеголетка) начинается с этого момента.
Но есть и базовая моральная подготовка добычи молодняка копытных животных, которая формируется у охотника с момента самооценки его действий: способен ли он убить животное вообще и детеныша такого животного в частности?
Охотники, родившиеся и выросшие в сельской местности, практичные люди. Из своего опыта знают, что поросята домашней свиньи выращиваются до 1-1,5 лет, молодняк КРС - до 1,5-2 лет, чтобы иметь от них полноценный выход мясной продукции как для себя, так и на продажу.
Соответственно, на молодняк меньшего возраста рука практичного сельского охотника не поднимется.
Городские охотники (не все) по натуре ребята хваткие, заплатить большие деньги и добыть коллективом из 3-10 человек «полосатика» стыдно: свои же засмеют, домашние не поймут. Валить - так на
100 кг, не меньше. Или, учитывая небогатый охотничий опыт большинства охотников, лишь бы попасть в движущуюся мишень, а там, мол, разберемся, кто упал и стоит ли закрывать разрешение из-за каких-то 10 кило…
В связи с изменением климата, акселерацией самок копытных животных все чаще происходят поздние отелы у лосей, у кабанов, вследствие которых в охотничьих угодьях той же Башкирии в октябре-ноябре (декабре) встречаются полосатики весом 15 кг и менее (5 кг).
Благодаря заботе ряда охотничьих хозяйств и вопреки естественному отбору такие малыши доживают до весны, а затем вполне реально приносят такое же позднее потомство.
Многие охотники глубоко убеждены, что полосатика или косуленка размером с кошку просто нельзя стрелять, они же еще маленькие, им расти да расти. Некоторые искренне думают о том, что по разрешению на добычу кабанов в возрасте до
1 года (сеголетков) следует стрелять животных живым весом не менее 30 кг, а то и крупнее. Убедить их невозможно, сам с такими разъяснениями попадаешь в разряд извергов. Иногда государственные охотинспекторы из жалости поддерживают такие заблуждения.
Проконтролировать данную ситуацию непросто.
Министерство природных ресурсов и экологии России, издавая приказ от 06.11.2010 № 512 «Об утверждении Правил охоты», который в недалеком будущем вступит в силу, установило сроки охоты на лося (все половозрастные группы) с 1 октября (?!) по 15 января; на кабана (все половозрастные группы) с 1 июня по 28 (29) февраля (с введением запрета охоты загоном, нагоном, а также с применением собак охотничьих пород с 1 января по 28 (29) февраля). По кабану все ясно - АЧС. Видимо, не жалко?!
В сухом остатке имеем довольно массовое добывание взрослых копытных животных по разрешениям, оформленным на добычу копытных животных в возрасте до 1 года (сеголетков), а в перспективе очередное выбивание маточного поголовья.
Что же это? Правовая безграмотность, сознательное нарушение, опирающееся на безнаказанность и недостаточный контроль со стороны государственного охотничьего надзора и охотпользователей, или малодушие охотника?
Этой охоте уже не одна сотня лет. И столько же лет разговорам на эту тему. При слове «кабан» представляют крупного вепря с огромными клыками, именно таким он изображен на старых гравюрах в охотничьих сценах (например, на картине Рубенса «Охота на дикого кабана»), где его осаждает целая свора разномастных собак, а вокруг и пешие, и конные охотники подступают к нему с копьями, рогатинами, рогулями, мечами, кинжалами.
Вепрь злобно скалится, можно представить, как он щелкает зубами, как делает выпады и короткими ударами головы разбрасывает рвущих его собак. Сцена наполнена драматизмом, видно, что кабан намерен отправить к праотцам если не пару охотников, то хотя бы несколько псов.
В наше время такого кабана редко кто осмеливается добывать холодным оружием. И люди, и собаки достаточно благоразумны, чтобы вот так сражаться с большим зверем, к тому же появилось огнестрельное оружие, которое позволяет с гораздо меньшим риском добыть крупного секача с безопасного расстояния. А с ножом кабана добывают и сейчас, но гораздо меньших размеров, в основном сеголетков и подсвинков (прошлогодков), они хоть и некрупные, но тоже относятся к виду Sus scrofa, т.е. Кабан обыкновенный.
Добывают, используя, в общем-то, ту же старую технологию охоты, как и в давние времена. Собаки находят кабанов, выбирают того, кто им больше понравится, если нужно, отбивают его от стада и держат до прихода охотника. Охотник подходит и специальным приемом смертельно ранит зверя. Казалось бы, ничего сложного, но в этом захватывающем и азартном процессе есть несколько составляющих, каждая из которых имеет важное значение.
Эти составляющие: собаки, охотник с его понимаем процесса и опытом, нож и, собственно, сам кабан, без которого никак.
Собаки
– А я слыхал, что вы ловите собак в Кизляре, в рыбном ряду, – заметил я.
– Бывает и это, – ответил Антип, ухмыляясь. – Да ведь это от нужды: ведь много, барин, собак пропадает, право слово... Иногда на такого зверя нападут, что собак пять аль шесть перепортит».
Н.Н. Толстой. «Охота на Кавказе»
В наших странах самыми распространенными кабаньими собаками стали лайки. У лаек хороший поиск, вязкость и злоба к зверю. Набор этих качеств есть не у каждой собаки, поэтому и свору стараются скомплектовать из собак с разными талантами, дополняющими друг друга. Все кабанятники, которых я знаю, говорят, что именно одна, как правило, кобель, редко две лайки держат кабана. Остальные помогают. Могут хватать, могут вокруг крутиться, но выбирает жертву и вступает в схватку именно одна. Если есть выбор, то собаки выбирают самую доступную добычу – сеголетка. Нет сеголетка, тогда чуть крупнее. Главная лайка хватает за лыч, за щеки, за ухо, за загривок, работает со стороны головы зверя, а помогающие крутятся вокруг и осаживают за гачи, за хвост, хватают в промежность. Чаще используют минимум двух собак, но и одна собака может удержать сеголетка. Нередко крупные гончие держат и даже душат сеголетков на двадцать-тридцать килограммов в одиночку. Один рослый кобель русской пегой гончей начал душить поросят в возрасте одного года, продолжал это делать с большим успехом весь сезон, пока не получил травму от кабана. Гончак выздоровел, но гонять перестал. Пропал интерес не только к кабанам, но и к козам, и к зайцам с лисами. Стал домоседом, в лес ни ногой, охранял двор. Бывает и наоборот, собаки получают серьезные травмы и после этого еще с большим желанием работают по кабанам. Но излишне смелые собаки долго не живут, рано или поздно близкая работа по взрослому кабану оборачивается смертельными ранами. С успехом удерживают сеголетков ягдтерьеры. У моего знакомого три ягда с успехом справлялись с поросенком до сорока килограмм.
Как только из-под собак добыт первый кабан, для них становится важно держать зверя до прихода охотника. Как только они вцепились в поросенка, как только его охотник добрал, дорезал, с этого момента для них такая охота становится самой желанной. Вырастить такую собаку непросто. Натаска начинается с еще щенячьего возраста, естественная выбраковка, регулярные притравки в межсезонье, кормление, прививки, лечение от травм – собака становится ценной для охотника, не просто инструментом для охоты, но и, конечно, другом. Многие охотники для сохранности собак, для большего удобства в охоте приобретают современные системы слежения за ними. Это передатчики GPS на ошейниках и основное устройство с экраном в руках охотника. На экране видны все перемещения собаки по местности, можно определить, сидит она или стоит, с какой скоростью движется. Охотник по характеру движения собаки легко определяет, что та делает – работает ли по зверю, гонит его или находится в поиске. Пользуясь устройством, можно подстроиться под ход зверя или с большой точностью определить место его удержания, даже не слыша голоса собак. С парой лаек, обладающих широким поиском, вязкостью и оснащенных системой слежения охотник может охотиться с небольшим мобильным коллективом и даже один, подстраиваясь под работу собак и под ход кабана на экране устройства.
Но несмотря на все современные приборы, жизнь собаки-кабанятницы наполнена опасностями и травмами. Хороший охотник не только комплектует и возит с собой серьезную собачью аптечку, но и обладает первичными хирургическими навыками, так как собак, порезанных кабанами, приходится шить регулярно.
Помимо лаек, гончих, терьеров, а также других пород и всевозможных метисов, в некоторых странах Европы и в Америке используют для охоты с ножом на диких свиней собак бойцовых пород: бультерьеров, стафордширских терьеров, питбультерьеров и т.п. Они отличаются сильной длительной хваткой, а бультерьеры поистине «мертвой», «крокодильей». Молниеносно и целенаправленно вцепляются кабану в лыч, в нижнюю челюсть или в щеку, поджимают ноги и своим весом стараются прижать голову зверя к земле, тем самым достаточно мощно и надежно фиксируя его. Чаще эти псы используются только для этого и выпускаются на уже найденного другими собаками кабана.
Охотник с ножом
«Между тем, Балаш преспокойно сидел на берегу и разувался, а разувшись и засучив шаровары, так же спокойно побрел к кабану, которого все еще держали собаки, прирезал его и, продев ему под клыки веревку, вытащил на берег».
Большинство кабанятников, которые держат лаек и с успехом режут из-под них зверя, живут в сельской местности. В том числе это и егеря, которые проводят загонные охоты. Люди они достаточно прагматичные и не склонны к излишнему риску и браваде. В доборе ножом сеголетка и подсвинка не видят ничего сложного и противоречивого. Собаки на некрупном кабанчике висят, если он еще не устал, то будет крутиться, не даст выстрелить прицельно, выстрелом можно часть мяса испортить, а главное, большой риск собак зарядом зацепить. Поэтому проще всего взять нож и дорезать. Как же это делают? В два приема. Сначала нужно зафиксировать зверя, а потом нанести повреждения не совместимые с жизнью. Один из распространенных приемов: поднимают за одну заднюю ногу и колют ножом под лопатку в направлении сердца. Нужно помнить, что сердце у кабана находится в нижней трети грудины, посередине, между передними ногами. Или повалив поросенка на бок (легко сказать, повалив набок! – один заядлый кабанятник советовал мне делать так: подходить к кабану только сзади, брать крепко за хвост левой, а правой рукой – за левую переднюю ногу и валить набок, придерживая коленом со стороны спины), придавливают его так же со стороны спины коленом и, держа за ухо, вскрывают яремную вену и сонную артерию, делая разрез по шее от позвоночника к горлу. Придавив коленом или даже сев верхом, держат за переднюю ногу и колют в сердце через грудину или под лопатку. Вот практически два основных способа быстрого умерщвления кабана – в сердце с окружающими сосудами или шею.
Есть еще один прием. Если кабанчик достаточно крупный и шустрый: проткнув через ребра легкие (и лучше несколько раз), можно добиться быстрой смерти животного из-за поступления воздуха в грудную клетку и слипания легкого. Кабан дойдет за несколько минут.
Практический навык добора нарабатывается и поддерживается в течение сезона постоянно. За сезон каждый кабанятник режет из-под собак несколько молодых кабанчиков и свинок. Эта охота продолжается весь период загонных охот. Если в начале загонок собаки раскачиваются, боятся работать в кукурузе, где держится большинство кабанов, то к концу без проблем ловят, а некоторые и самостоятельно убивают поросят. Заядлые охотники за сезон режут из-под собак более десяти кабанов. Многие настолько увлечены этой охотой, что с удовольствием ходят в загон со своими собаками без ружья, но с ножом. Большинство опрошенных кабанятников указали, что режут из-под собак только молодняк до двух лет.
Нож на кабана
Кабаний меч, пальма, копье, рогатина, кабаний нож – все это можно с успехом применять и сейчас для охоты на дикого кабана. И применяют! В Чехии и в Германии, где практикуется охота с бультерьерами, применяют и рогатину, и кабаний нож, и ножи кинжального типа для добора достаточно крупных кабанов. Два бультерьера, чаще сука и кобель (чтобы исключить возможность их непредвиденной драки между собой), удерживают крупных кабанов до ста килограммов весом. Задача охотника подойти к зверю сзади и, почти сев на него верхом, схватить одной рукой за свободное ухо, а второй нанести удар под лопатку, целясь сверху в сердце. После удара ножом кабан проявляет сильнейшую активность, и в это время необходимо удерживать его за ухо и придавливать своим телом зверя к земле. Бультерьеры все это время продолжают удерживать его за голову.
В Америке, Австралии, Новой Зеландии при похожей охоте с собаками используют достаточно большой, с развитой гардой и длинным широким лезвием кабаний нож. Чаще к кабану, которого удерживают собаки, подходят сзади сбоку и наносят колюще-режущий удар под лопатку, даже под мышку, целясь в сердце. И потом, не вынимая нож полностью, делают еще несколько коротких разрезающих ударов. Если кабанчик не очень крупный, то один из помощников поднимает его при этом за заднюю ногу или обе ноги, тем самым лишая опоры для бросков.
Когда же я стал расспрашивать наших кабанятников о том, какие ножи они используют для добора, то два пожилых охотника рассказали, что постоянно с успехом использовали заточенное шило, сделанное из железного стержня с загнутым в виде ручки тупым концом. Это было одно из традиционных орудий закола домашних свиней. Остальные размышляли о гарде, удобной рукоятке, чтобы лезвие было побольше. Размеры колебались от 12 до 17 сантиметров, но все фантазии и вариации заканчивались примерно так: в общем, обычный охотничий нож, но подойдет и любой другой, который будет с собой.
Если нет ножа, то умертвить даже небольшого поросенка трудно. Я слышал о глушении с помощью подручных средств, удушении, сворачивании шеи и даже о попытке насадить на острый сук… Этих ужасов можно избежать, имея при себе заточенный «обычный охотничий нож».
Кабан и его размер
Чем крупнее кабан, тем более он опасен и тем меньше желающих тыкать в него ножиком. Опытные лайки тоже придерживаются этой точки зрения. Поэтому, когда собаки найдут в лесу здорового или раненого секача и облаивают его на разумном расстоянии, мало у кого появляется мысль попытаться взять зверя ножом.
Один из охотников рассказал, как получил свою единственную травму: «Как-то раз друг ранил большую свинью, а я был без ружья, только с ножом, и в вырубке заметил, что шевелится малинник. Думал сеголеток, и хотел его поймать, а там оказалась раненая свинья. В общем, пока собаки подоспели, она пожевала мне ногу. Нога только через год неметь перестала. А свинью я дорезал – другого выхода просто не было».
А есть охотники, которые более чем за тридцать лет такой охоты на кабана не получили ни одной травмы, каждый сезон беря по несколько кабанчиков из-под своих собак. Почему? Да потому, что у них и мысли не возникало идти с ножом на крупного кабана. Они охотились именно на сеголетков, редко подсвинков, а раненого крупного кабана добирали только выстрелом.
Есть еще одна важная причина, почему сеголетков предпочитают крупным секачам. Сеголетки гораздо вкуснее. Мясо у них сочное и нежное, в меру жирное, по сравнению с сильно пахнущим мясом секача, у которого в период загонных охот идет гон.
И все же есть решительные и сильные люди, которые берут взрослого и здорового кабана из-под своих собак ножом. Для этого, конечно, нужны лайки, которые смогут остановить и держать такого зверя. И не менее важно знание и опыт – как быстро прирезать большого зверя. Это редкие, увлеченные специалисты в достаточно распространенном и многочисленном племени кабанятников.
В охотничьих историях есть упоминания про то, что крупного раненого кабана при отсутствии патронов глушили камнем и ударами палок по голове, а после дорезали ножом. Я рекомендовать такой способ добора не стал бы в силу его ненадежности и большой опасности для человека.
«На открытии загонной охоты в наших местах кабаны живут в кукурузе. Если в кукурузе есть вода, непересыхающая лужа или канава, то они оттуда вообще неделями не выходят. После обеда решаем перераспределиться, и загонщиками в кукурузу отправляется большая часть охотников. Номера стоят в торце поля. Выстраиваемся цепью через 10-12 метров и по рядкам кукурузы с голосом идем, стараясь держать цепь. В кукурузе сумрачно и тепло. Раздвигаешь жесткие листья рукой, а они все равно касаются лица, и от этого лицо потом чешется и зудит, почти как от крапивы. Рядки, смыкаясь вверху, образуют тенистые коридоры, по которым кабаны натоптали свои дорожки. Собаки бегут рядом с людьми. Вырываться вперед они не хотят – чувствуют, что в этих кукурузных коридорах у кабанов большое преимущество. Стрелки ждут появления зверя у края поля. Загонщики приближаются, бодро покрикивая. Слышно, как шуршат, раздвигаются жесткие листья. И вот, когда до стрелков остается не больше сотни метров и кажется, что в кукурузе никого нет, наступает небольшое затишье. Загонщики вяло перекрикиваются… Вдруг под истошный лай собак в небольшом кусочке поля раздается топот и визг, уханье свиньи, стадо не выходит из кукурузы в лес, где тихо стоят номера, а разворачивается на линию загонщиков и с разгона прорывается между людьми в обратном направлении. Свиней не видно, но очень хорошо слышно, лишь некоторые на мгновение видят темные бока, проскакивающие в соседних рядках. Прицельно стрелять невозможно. Если бы не черный мордатый кобель лайки, который казался до этого ленивым увальнем, мы остались бы в этот день без добычи. Воспользовавшись суматохой, он схватил сеголетка, и остальные собаки, набравшись смелости, отбили свиненка от стада. Подоспевшие на визг и лай охотники быстро дорезают сеголетка. Егерь довольно смотрит на бандитскую морду кобеля: «Не зря я его за пятьдесят баксов перед загонкой купил!» На следующий день собаки разошлись и уже к обеду таким же способом добыли нам еще двух поросят».
Русский охотничий журнал, январь-февраль 2013 г.
2518